ЈЕДНАКО ДОБРА КАО И МРСНА! Посна сарма са поврћем и пиринчем
ПРОБАЈТЕ најомиљеније домаће јело у посној варијанти и уверите се да је исто тако савршено.
Фото Shutterstock
Потребно:
* празилук, 4 струка
* црни лук, 3 главице
* шаргарепа, 2
* пиринач, 1,5 шоља
* со, 1 кашика
* туцана црвена паприка, 1 кашика
* бибер, 1 кашичица
* ловоров лист, 2
* кисели купус, 1-2 главице
* црвена млевена паприка, 1 кашика
* суви биљни зачин, 1 кашичица
Припрема:
- Листове купуса очистите од задебљалих делова.
- Поврће ситно насецкајте и продинстајте на тихој ватри док не омекша. Додајте пиринач и динстајте још око 10 минута, додајући помало воде.
- Додајте со, бибер, мешавину сувих зачина, туцану црвену паприку и на крају млевену паприку и све лепо промешајте.
- Дубљу посуду науљите и поређајте неколико листова купуса по дну. Мотајте сарму са кашиком фила и ређајте. После првог реда ставите ловоров лист и продужите са ређањем сарме.
- На крају прекријте са неколико листова купуса. Додајте воду да се сарма прекрије и кувајте неколико сати на тихој ватри.
- Пред крај запржите са кашиком брашна упрженим са три кашике уља и кашиком млевене паприке.
(Super recepti/Žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗАБОРАВЉЕНА ОД СВИХ Љубила Тита, а сада живи у немаштини: "Нећу никога молити!"
СВИ су се дивили њеној лепоти...
26. 04. 2025. у 20:05
ОВУ БУБУ НИКАКО НЕ УБИЈАЈТЕ: Ваш је највећи пријатељ у кући, ево и зашто
АКО је сретнете на кућном прагу немојте је убијати!
26. 04. 2025. у 18:01
ПРОЗВАЛИ ЈЕ "БУНТОВНИЦОМ" Брижит Макрон прекршила строги протокол на сахрани папе Фрање (ФОТО)
БРИЖИТ Макрон прекршила протокол!
26. 04. 2025. у 17:02
СПРЕЧИЛА СКАНДАЛ: Откривено шта је Меланија шапнула Трампу током сахране папе Фрање
МЕЛАНИЈА Трамп и њен супруг Доналд Трамп присуствовали су данашњој сахрани папе Фрање који је преминуо на Ускршњи понедељак у 88. години.
26. 04. 2025. у 18:50
ДА ЛИ ЈЕ ПРЕКРШИЛА ПРОТОКОЛ? Сви гледају у ципеле Меланије Трамп на сахрани папа Фрање (ФОТО)
ДАНАС је сахрањен папа Фрања, а на вечни починак су дошли да га испрате бројни званичници као и верници из целог света. Међу окупљенима су били и Доналд Трамп и супруга Меланија Трамп која је изазвала велику пажњу.
26. 04. 2025. у 15:56
ХАОС НА САХРАНИ ПАПА ФРАЊЕ: Све због распореда седења, ево ко је био у првом реду, а ко је "отеран" међу мање важне
ПРВА линија била је резервисана за краљеве и краљице католичких земаља...
26. 04. 2025. у 16:18
ШОЈГУ УПОЗОРАВА: Тај потез би могао довести до трећег светског рата
СЕКРЕТАР Савета безбедности Русије Сергеј Шојгу упозорио је да би увођење мировњака на историјске територије Русије могло довести до трећег светског рата.
24. 04. 2025. у 19:46
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
УСТАШЛУК НА ДЕЛУ И Хрватски кардинал велича Томпсона - тотално лудило у Хрватској
КОЛИКО је Хрватска огризла у мржњи према Србима говори чињеница да је чак и тамошњи кардинал говорио о концерту Топсона познатог по песмама које величају клање Срба.
24. 04. 2025. у 17:01
Најновије из рубрике
ЈАФА ТОРТА СА МАЛИНАМА: Савршен спој сочног бисквита, освежавајућег воћног фила, омиљеног кекса и лаганог шлага
Савршена је за све врсте прослава или као слатко изненађење за ваше најдраже.
26. 04. 2025. у 16:00
ТРИ НАЈЛЕПША РЕЦЕПТА ЗА СЛАСНЕ ДОМАЋЕ КНЕДЛЕ: Једне су непролазни класик, а друге – необично кремасто задовољство
Ови сласни залогаји неодољиво миришу на детињство и бакину кухињу, а праве се од једноставних састојака које свако има код куће. Њихова припрема може бити прави ужитак, а сваки залогај доноси савршен баланс меког теста и сочног фила.
26. 04. 2025. у 14:30
КАКО ДА НАПРАВИТЕ МЕД ОД МАСЛАЧКА: Рецепт за припрему је веома једноставан
Мед има антиоксидативна, антибактеријска и антиинфламаторна својства.
26. 04. 2025. у 13:00
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Старински колач са вишњама, који сви волимо
Рецепата је безброј за овај колач, а ми смо се определили за најједноставнији, успева свима, а укус је невероватан.
26. 04. 2025. у 11:30
КО БИ РЕКАО ДА ЈЕ СА ПЕЧУРКАМА: Бургер без меса, сочан и неодољивог укуса
Мало љуткаст и много укусан, овај бургер је одлична замена за "прави", када вам досади месо.
26. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)