РУЧАК ЗА ДАНАС: Турски менемен је савршен оброк за све запослене жене - готов за 30 минута (ВИДЕО)

Novosti online

11. 09. 2023. у 07:00

Турски менемен је још укуснији када се једе директно из тигања, лепињом узимајући залогаје. Турска кухиња је веома слична нашој и радо јој се враћамо. Данас вам доносимо један брзи рецепт за доручак или ручак.

РУЧАК ЗА ДАНАС: Турски менемен је савршен оброк за све запослене жене - готов за 30 минута (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ kuhaj i peci

Потребно је:

  • 4 паприке различите боје
  • 1 љута паприка
  • 2 главице црног лука
  • 20 мл маслиновог уља
  • 20 гр путера
  • 3 већа парадајза
  • 3-4 јајета
  • мало шећера
  • по укусу со и бибер
  • сецкани першунов лист

Припрема: Паприку и парадајз добро опрати. Исецкати паприку на ситне коцке, а љуту паприку на колутове тако да нема семенки. Парадајз ољуштити и исецкати на ситније коцке. У дубљи тигањ ставити уље и путер да се загреју, додати ситно исецкани црни лук и пржити га док не постане стакласт. Додати исецкану паприку, мало посолити и поклопити да се динста док не буде допола мекана. Након тога додати парадајз, мало пошећерити, поклопити и оставити да све крчка док парадајз не омекне. Можете парадајз мало испасирати пасирком за кромпир или само виљушком згњечити да се добије пире. У мекано поврће разбити 3-4 јајета по ободу тигања, побиберити и још мало посолити све, а онда дрвеном виљушком нежно мешати јаја да се сједине с поврћем. Оставити све још неколико минута да укрчка. Топао менемен посути ситно исецканим першуновим листом.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve
НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: Две на страни Путина, две жестоко против Руса

НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"

СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.

22. 11. 2024. у 09:14

ПОТПРЕДСЕДНИК САД УМРО ТОКОМ ОДНОСА: Био са 50 година млађом љубавницом, Бела кућа није знала како да саопшти вест о смрти

ПОТПРЕДСЕДНИК САД УМРО ТОКОМ ОДНОСА: Био са 50 година млађом љубавницом, Бела кућа није знала како да саопшти вест о смрти

БИО ЈЕ то 27. јануар 1979. године. У 1 ујутро, портпарол породице Нелсона Рокфелера објавио је званичну изјаву за штампу. Бивши потпредседник преминуо је У 71 години живота раније те вечери.

22. 11. 2024. у 18:36

Коментари (4)

ОДРЖИВА АРХИТЕКТУРА: Важност енергетске ефикасности