ЗДРАВ И УКУСАН ручак за целу породицу: Данас припремамо пилетину са поврћем
КВАЛИТЕТАН оброк захтева заступљеност и меса и поврћа на тањиру
Foto: Profimedia
Потребно је:
2 батка
2 карабатка
со
суви зачин
бибер
ђумбир
1 главица црног лука
1 ловоров лист
2 кромпира
1 шаргарепа
1/2 целера
бели лук
зачин за пилетину
2 парадајза
Припрема:
Батакове и карабатакове посолите, побиберите, зачините ђумбиром и сувим зачином. Уље загрејте, спустите месо, па га препеците са обе стране.
Насецкајте црни лук на ребарца и спустите у месо. Додајте ловоров лист. Док се пржи исецкајте кромпир на дебље листиће, шаргарепу на колутове, парадајз на коцкице, целер на коцке.
Додајте месу кромпир, шаргарепу, целер, парадајз. Сипајте 1 дцл воде поклопите и кувајте. Кувајте око 35 мин на средњој ватри и повремено протресите шерпу. Уколико желите, можете пред крај запећи у рерни 10-15 минута, како би се направила корица.
По жељи додајте пред крај 1/2 дцл пелата парадајза. Готово јело служите уз пире од карфиола. Пријатно.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПЉУШТЕ ОТКАЗИ: Не желе га више у клубу
Вејн Руни више није менаџер Плимута, саопштио је енглески фудбалски клуб.
31. 12. 2024. у 11:55
КОЛИКО ДУГО АЛКОХОЛ ОСТАЈЕ У ТЕЛУ: Водите рачуна - нема трикова којим ово можете убрзати, не вреде ни кафа ни вода
ИАКО се дејство донекле разликује од особе до особе, алкохол може драстично да промени вашу моћ расуђивања и понашање.
01. 01. 2025. у 10:51
НА ПОРОЂАЈУ ДОЖИВЕЛА КЛИНИЧКУ СМРТ: Ово је ћерка Ханке Палдум - кажу да је иста мајка, глумила у њеном споту (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Ханка Палдум на естради је присутна већ дуги низ деценија, али свој приватни живот, као и своју децу, сина и ћерку ретко експонира у јавности.
31. 12. 2024. у 13:05
ШОК ВЕСТ НА КРАЈУ 2024: До олимпијске медаље у тенису на Играма у Паризу - уз канцер!
Олимпијске игре у Паризу 2024. многи ће памтити, нарочито они који су остварили своје снове на највећој светској смотри спорта, но та иста година испраћена је - уз шокантну вест за везану за особу која се нашла на победничком подијуму.
31. 12. 2024. у 17:35
ПОСТАЛЕ СУ ЊЕГОВ ЗАШТИТНИ ЗНАК: Зашто је Луис носио галабије?
ПРИВАТНО никада није носио галабије, а у емисијијама се врло ретко појављивао без њих.
31. 12. 2024. у 10:20
НИКОЛА, КАКО ОВО УОПШТЕ ВИДИШ? Погледајте магичне потезе Јокића у ноћи пуној рекорда (ВИДЕО)
Кошаркаши Денвер нагетса савладали су екипу Јута џеза с резултатом 128:118, али није то нешто што ће се препричавати након ове утакмице.
31. 12. 2024. у 08:56
МАСК ШОКИРАО О ЗЕЛЕНСКОМ: Он је шампион свих времена, извео једну од највећих пљачки САД-а
ИЛОН Маск, амерички милијардер и будући шеф комисије за смањење савезне владе у администрацији новоизабраног председника САД Доналда Трампа, назвао је Владимира Зеленског шампионом свих времена за „једну од највећих пљачки“ Сједињених Америчких Држава.
30. 12. 2024. у 15:29
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
ИСТИНА О СЛАНИНИ И СВИЊСКОЈ МАСТИ: Стручњаци откривају - шта заиста једемо
ТРАДИЦИОНАЛНЕ намирнице попут свињске масти, сланине и лука заузимају посебно место у кулинарској традицији многих регија, посебно на овим просторима.
31. 12. 2024. у 15:10
Најновије из рубрике
ПИТА КРОМПИРУША БЕЗ КОРА: Уживајте у традиционалном рецепту који се спрема у само неколико корака (ВИДЕО)
Ако волите да једете кромпирушу, онда обавезно испробајте овај рецепт.
01. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)
Памук погача са сувим грожђем и орасима је права послатица, а врло лагана и укусна.
01. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПИЛЕЋА САЛАТА СА КИКИРИКИЈЕМ И СУСАМОМ ЗА НОВОГОДИШЊУ ТРПЕЗУ: Са њом нема грешке
Једноставна, а укусна салата са пилетином за Нову годину.
31. 12. 2024. у 14:55Новости онлине
ПОСНА ЧОРБА ОД ПРОСА: Врло једноставна за припрему, укусна и хранљива
Феноменална посна чорба на води од проса и поврћа.
31. 12. 2024. у 13:00Новости онлине
ПОСНЕ РУСКЕ КАПЕ: Неодољива комбинација кокоса и чоколаде, који се топе при сваком залогају
Колачи који ће украсити сваку свечану трпезу, по рецепту без мане.
31. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
Коментари (0)