ЗДРАВ И УКУСАН ручак за целу породицу: Данас припремамо пилетину са поврћем
КВАЛИТЕТАН оброк захтева заступљеност и меса и поврћа на тањиру
Потребно је:
2 батка
2 карабатка
со
суви зачин
бибер
ђумбир
1 главица црног лука
1 ловоров лист
2 кромпира
1 шаргарепа
1/2 целера
бели лук
зачин за пилетину
2 парадајза
Припрема:
Батакове и карабатакове посолите, побиберите, зачините ђумбиром и сувим зачином. Уље загрејте, спустите месо, па га препеците са обе стране.
Насецкајте црни лук на ребарца и спустите у месо. Додајте ловоров лист. Док се пржи исецкајте кромпир на дебље листиће, шаргарепу на колутове, парадајз на коцкице, целер на коцке.
Додајте месу кромпир, шаргарепу, целер, парадајз. Сипајте 1 дцл воде поклопите и кувајте. Кувајте око 35 мин на средњој ватри и повремено протресите шерпу. Уколико желите, можете пред крај запећи у рерни 10-15 минута, како би се направила корица.
По жељи додајте пред крај 1/2 дцл пелата парадајза. Готово јело служите уз пире од карфиола. Пријатно.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Коментари (0)