ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса
Право је време када домаћице спремају разне џемове, слатка и сокове, па често и експериментишу са рецептима. Онда ће им се допасти и рецепт за џем од кајсија са љутим паприкама који доноси неки нови укус.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 10-12 кајсија
- 1 кг шећера
- сок од једног лимуна
- 3 љуте паприке
Припрема:
Пре свега припремите и стерилишите тегле и поклопце у које ћете сипати џем.
Кајсије оперите, пресеците их и извадите коштицу из њих, па исеците на мање комаде како би се брже скувале. Ставите кајсије у шерпу и једну шољу воде и шећером, мало промешајте и оставите да се кува на лаганој температури све док не омекшају и не пусте сок.
Потом склоните шерпу са рингле и уз помоћ блендера разбијте комаде воћа. Пажљиво ово урадите пошто је смеса врућа и лако би могло да се деси да се испрскате. Потом вратите шерпу на ринглу и поново кувајте све до кључања. Када смеса прокључа, убаците сецкане љуте паприке и промешајте све док се не сједини.
Када џем буде готов, оставите на кратко да се прохлади па онда сипајте у спремне тегле, али немојте пунити до врха. Затворите поклопцем и оставите да се охлади па га складиштите на хладном и тамном место.
(ona)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ДОМАЋИ МАЈОНЕЗ: Уз помоћ овог рецепта ћете припремити савршен намаз код куће
02. 06. 2024. у 07:00
СЛАТКИ НАМАЗ ОД ЛИМУНА И ЈАЈА: Одушевиће вас текстура намирница
07. 05. 2024. у 14:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Зашто је пас Џина Хекмана нађен мртав у коферу? КЉУЧ МИСТЕРИЈЕ
"БЕТСИ је била снажна, живахна жена. Никада не би оставила своје псе у опасности. Она и Џин често су пријатељима говорили да се не зна ко их је више размазио. Фантастично су бринули о тим животињама и не би их намерно повредили."
07. 03. 2025. у 22:57
"РУЖАН ОБИЧАЈ": Ове две речи никако не смете да кажете током исповести - "То није хришћански!"
ИСПОВЕДАЊЕ пред свештеником се у хршћанству сматра веома битним чином и Светом тајном покајања. Верници у том трену признају своје грехе, кају се и траже опрост од Бога. Ипак, свештеник Љуба Ранковић каже да две речи никада не смемо изговорити током исповести пред свештеником.
07. 03. 2025. у 11:49
САОПШТЕЊЕ ЋЕРКЕ САШЕ ПОПОВИЋА: "То није истина!" (ФОТО)
САША Поповић јуче је сахрањен на Бежанијском гробљу.
07. 03. 2025. у 22:35
ТО МУ ЈЕ БИО НАЈТУЖНИЈИ ДАН: Зашто Саша Поповић није славио рођендане?
МУЗИЧКИ продуцент Саша Поповић, сахрањен је јуче на бежанијском гробљу. На вечни починак су га испратиле бројне колеге и пријатељи.
07. 03. 2025. у 11:07 >> 11:08
УСКОРО ПОМЕРАМО САТ: Кад почиње летње рачунање времена
ПОМЕРАЊЕ сата на основу Закона о рачунању времена.
07. 03. 2025. у 20:56
УМРЛА МАЈКА БИЉАНЕ ЈЕВТИЋ: Певачица се повлачи - сломљена болом, неће је бити неко време у јавности! Била уз постељу до последњег трена
ПЕВАЧИЦА је до последњег тренутка била уз мајчину постељу.
07. 03. 2025. у 13:26 >> 18:34
ОГЛАСИО СЕ МЕДВЕДЕВ: Макрон ће заувек нестати овог датума
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон не представља претњу и никоме неће недостајати након што му се заврши мандат, изјавио је заменик председника Савета безбедности Русије Дмитриј Медведев.
06. 03. 2025. у 07:47
"БИЋЕТЕ УХАПШЕНИ ИЛИ ПРОТЕРАНИ" Трамп запретио студентима ако започну незаконите протесте
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће укинути савезно финансирање факултетима, школама и универзитетима који омогућавају „незаконите протесте“.
04. 03. 2025. у 15:24
"ТРЕБАЛО ЈЕ ЈА ДА ОДЕМ ПРЕ ЊЕГА": Ко је рођена сестра Саше Поповића? (ФОТО)
САША Поповић, идејни творац и креативни директор Гранд продукције испраћен је данас на вечни починак. Рођена сестра Саше Поповића, иако у годинама и слабог здравља, дошла је на последњи испраћај брату, а на комеморацији је седела поред Сузане и њене деце.
06. 03. 2025. у 16:45
Најновије из рубрике
ТУФАХИЈЕ, БАШ КАО КОД НАШИХ БАКА: Рецепт за омиљени десерт са јабукама и орасима
Баке су радо спремале туфахије, а ми скоро и да не знамо којег су укуса. Поред баклаве, нема лепшег слаткиша од туфахија које морате да спремите по овом једноставном рецепту.
07. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
АРОМАТИЧНИ ПЕСТО ОД КЕЉА: Један од најбољих сосова на свету, одушевиће све који га пробају
Недољиви сос додајте вашем омиљеном јелу, одмах ћете да осетите разлику у укусу.
07. 03. 2025. у 15:00Јована Васић
САВРШЕНА ПОСЛАСТИЦА ЗА ЉУБИТЕЉЕ ПИСТАЋА: Кремаста, сочна и пуна богатог укуса
Ако сте љубитељ пистаћа, овај колач ће вас одушевити! Комбинација меканог, ваздушастог бисквита са хрскавим пистаћима, натопљеног ароматичним пистаћ млеком и прекривеног богатом кремастом глазуром, ствара десерт којем је тешко одолети.
07. 03. 2025. у 13:30Jована Васић
ПОСНА ПОСЛАСТИЦА: Куглице са шербетом, слатке и укусне
Припрема је једноставна, а укус неодољив.
07. 03. 2025. у 12:00Јована Васић
ЗАПЕЧЕНЕ ЊОКЕ У БЕЛОМ СОСУ: Издашно, кремасто јело које ће обожавати цела породица
Овај рецепт се спрема веома брзо и са мало састојака, а изузетно је укусан и лаган.
07. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
Коментари (0)