СОЧНЕ, УКУСНЕ И - ПОСНЕ: Пробајте лазање са спанаћем и шампињонима

Татјана Марковић

01. 04. 2024. у 07:00

ПОСНЕ лазање са спанаћем и шампињонима праве се са посним корама и посним бешамел сосом.

СОЧНЕ, УКУСНЕ И  - ПОСНЕ: Пробајте лазање са спанаћем и шампињонима

Фото: Shutterstock

 Шампињони су меснати, те мењају месо у овом јелу.  А ево и како да направите посне лазање са спанаћем и шампињонима.

Састојци:

Посне коре за лазање
350 г шампињона
150 г свежег спанаћа
300 мл посног бешамел соса
200 мл парадајз соса
Со и бибер по укусу
Суви зачин по укусу
Уље
2 чена белог лука
1 црвени лук

Рецепт за посне лазање са спанаћем и шампињонима

За посне лазање са спанаћем и шампињонима прво испржите бели и црвени лук на уљу, а потом додајте исецкане шампињоне и динстајте док не омекшају, неких десетак минута. Додајте потом и исецкани спанаћ и динстајте док спанаћ не усахне. Док се све динста, у другој шерпи направите посни бешамел сос.

Припремите ватросталну посуду и премажите је по дну парадајз сосом, а затим ставите ред посних кора за лазање. Преко њих ставите шампињоне и спанаћ, и прелијте их бешамел сосом. Ређајте коре, фил и сос.

Када послажете све коре и фил у ватросталну, прелијте на врху парадајз сосом. Укључите рерну и загрејте је на 180 степени. Пеците лазање 35 минута, док не добије златну боју. Сервирајте и уживајте у посним лазањама са спанаћем и шампињонима.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)

ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.

20. 12. 2024. у 17:07

Коментари (0)

АЛБАНЦИ У ПАНИЦИ: Нестају им људи на Косову и Метохији, подаци су драстични - у лажној држави и сами признају: Општи очај живота!