ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Домаће погачице са качкаваљем и шунком, идеалне за доручак (ВИДЕО)
ПОГАЧИЦЕ са качкаваљем и шунком се једноставно и брзо праве и идеалне су за доручак.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home Cooking Adventure
Састојци:
160 г вишенаменског брашна
10 г прашка за пециво
1/2 кашичице соли
1 кашичица белог лука у праху
70 г путера, исеченог на коцкице
100 г качкаваља, наренданог
100 г шунке, исечене на коцкице
1 млади лук, исецкан
120 г млаћенице
1 јаје
маслиново уље
Рецепт за домаће погачице са качкаваљем и шунком:
Загрејте рерну на 200 °C. Обложите плех папиром за печење. У чинији помешајте брашно, овас, со, прашак за пециво и бели лук у праху. Додајте коцкице путера и виљушком додатно уситните путер да комади не буду већи од грашка. Додајте рендани сир, шунку и зелени лук и само брзо промешајте да се сједине са мешавином брашна. Додајте умућено јаје и млаћеницу у мешавину брашна и мешајте док се не сједине. Немојте претерано мешати.
Пребаците тесто на побрашњену површину. Обликујте круг од 20 цм у пречнику, а затим исеците на 8 троуглова. Пребаците погачице у плех. Премажите врх маслиновим уљем. Поспите одозго овас и посолите их. Пеците око 18-20 минута, док не порумене. Пребаците на решетку за хлађење.
Када се прохладе, сервирајте их топле и уживајте.
(ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГОДИНЕ МУ НЕ МОГУ НИШТА: Левандовски на челу стрелаца Ла Лиге
Фудбалер Роберт Левандовски не престаје да тресе мреже у Барселони, упркос томе што има 36 година.
28. 03. 2025. у 15:05
МУЧНИ СНИМЦИ Џамија се срушила током молитве, погинули у њој: "Молили смо се када је почео земљотрес"
"МОЛИЛИ смо се када је почело да се тресе... Троје је страдало на лицу места", казао је човек из Таунгну у региону Баго.
28. 03. 2025. у 14:23
ПАРКИРАО БЕСПЛАТНО - САЧЕКАЛА ГА КАЗНА ОД ОКО 10.000 ДИНАРА: "Незапослен сам и нећу да платим - у Бечу сам стално тамо остављао ауто"
БИО је био незапослен, редовно је путовао у Беч, у 20. округ, на свој АМС курс у Траисенгассе, прича Wолфганг Ј. из Раггендорфа у Доњој Аустрији. Како би поново нашао посао, четири године је свакодневно путовао на периферију Беча.
28. 03. 2025. у 18:19
"ТАМО ГДЕ ИДЕШ ЧУВАЋЕ ТЕ ТАТА И МАМА" Потреснан опроштај Вики Миљковић од рођеног брата
ПЕВАЧИЦА Вики Миљковић огласила се након што је њен рођени брат Владица Миљковић умро у 47. години.
28. 03. 2025. у 12:17
ПОЗНАТ ПО ХЕРОЈСКОМ ЧИНУ: Ко је брат Вики Миљковић? Преминуо у 47. години, о њему су медији писали када је несебично жртвовао живот
ДОМ певачице Вики Миљковић завијен је у црно због смрти брата Владице Миљковића.
28. 03. 2025. у 13:17
НЕВЕРОВАТАН ПРИЗОР ЛЕДИ КРВ У ЖИЛАМА: Немац избегао директан судар за длаку (ВИДЕО)
Крај зимске сезоне осим што нам је донео велике победе и трке и скокове за памћење, могао нам је донети и лекцију за сва времена.
28. 03. 2025. у 17:00
АМЕРИЧКИ ВОЈНИЦИ ПРОНАЂЕНИ МРТВИ НА ГРАНИЦИ СА БЕЛОРУСИЈОМ: Нестали током вежбе, узбуна у НАТО
ЧЕТИРИ америчка војника која су нестала током НАТО вежби у Литванији су погинула, јавио је портал ЛРТ (Литванска радио-телевизија), позивајући се на изворе.
26. 03. 2025. у 17:16
РОДИТЕЉИ ПОГИНУЛЕ ДЕЦЕ ФОРМИРАЛИ ЖИВИ ШТИТ: Не дозвољавају да се тела однесу на обдукцију
РОДИТЕЉИ који су у пожару изгубили своју децу у дискотеци "Пулс" у Кочанима не дозвољавају да се тела настрадалих однесу на додатну обдукцију у Скопље, тражећи да им се одмах предају како би припремили сахране, јавља Плусинфо.
16. 03. 2025. у 19:40
УМРО РОЂЕНИ БРАТ ВИКИ МИЉКОВИЋ: Болест га однела у 47. години, трагедија у породици певачице
НАКОН краће болести преминуо је рођени брат Вики Миљковић Владица Миљковић у 47. години.
28. 03. 2025. у 11:35
Најновије из рубрике
ОВАКВЕ ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ НИКАД НИСТЕ ПРОБАЛИ: Замените брашно тајним састојком и биће још лепше и миришљавије
Кремасте, лагане и неодољивог укуса, ледене коцке су с разлогом прави класик међу посластицама, а ако их направите овако, биће још лепше!
28. 03. 2025. у 15:30
САТАРАШ БЕЗ МЕСА: Рецепт који се једноставно припрема, а идеалан је у време поста
Лагано јело у савршеном споју укуса, прсте да полижете. Додајте прилог по жељи и уживајте.
28. 03. 2025. у 14:30
САЛАТА СА ПЕЧУРКАМА, ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Рецепт за једноставан, укусан и брз оброк
Ово јело ће обожавати и највећи избирљивци.
28. 03. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА "АНЂЕОСКУ КОСУ": Нови гастрономски хит који је заменио Дубаи чоколаду
Дубаи чоколада је доживела глобални успех, али након ње, свет посластичарства добио је још један необичан и луксузан хит.
28. 03. 2025. у 11:30
НАЈПОЗНАТИЈЕ ФРАНЦУСКО ЈЕЛО: Тартифлет са сланином и кромпиром
Назив потиче од арапске речи „тартифла“, што значи кромпир, а јело датира из 18. века, кад се први пут помиње у књигама кувара. Осим кромпира, лука и сланине, користи се и полумекани сир реблошон, али се може користити и камамбер или бри.
28. 03. 2025. у 10:00
Коментари (0)