ХОЋЕ ЛИ БЕЧ ОСТАТИ БЕЗ БЕЧКЕ ШНИЦЛЕ? Поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији
ВЕЛИКА поскупљења представљају огромно оптерећење за угоститеље у Аустрији, па понеки размишљају да са јеловника скину и познате "класике".
Фото: Shutterstock/Илустрација
Многи угоститељи се налазе пред дилемом да драстично повећају цене својих јела или да их уклоне са јеловника.
Власник ресторана Штернберг Штефан Штернад из покрајине Корушка запретио је да ће ускоро скинути са јеловника бечку шницлу.
- Ако се настави раст цена, онда идуће године више нећемо имати ништа што се спрема на уљу, јер ће та јела постати неисплатива. Суочени смо са растом цена до 300 одсто, што не можемо пренети на госте - казао је он јавном сервису ОРФ.
Угоститељка Барбара Прилисауер из Беча указала је да је морала цене на јеловнику у току ове године већ два пута да мења.
- Сада телећа шницла кошта 20,50 евра, а у јануару је коштала 18,50 евра - пренела је она.
Истакла је да је куповина за рад локала постала од фебруара за 227 одсто скупља.
И поред те скупоће она каже да у Бечу не би могла одустати од прављења бечке шницле.
И познати угоститељ Ервин Шајфлингер указује на "експлозију" цена састојака потребних за прављење шницле.
- Поред скупоће уља имамо други проблем, а то је драматичан раст цене струје. Фритезе троше много струје - објаснио је он.
Шајфлингер је указао да поједине колеге, како би задржали бечку шницлу у понуди, штеде на другим местима, односно многи са јеловника бришу помфрит.
Иако је у Бечу бечка шницла остала у јеловницима готово свих ресторана, 35 одсто угоститеља је са јеловника избрисало нека јела због високих цена.
Препоручујемо
ПАЛАЧИНКЕ ПОСТАЛЕ ЛУКСУЗ У АУСТРИЈИ: Цене вртоглаво расту - скупље уље, брашно, јаја
01. 09. 2022. у 10:18
ЗАТВАРАЈУ СЕ МАЛЕ ПЕКАРЕ У АУСТРИЈИ: Драматичан раст цена струје и гаса гаси бизнисе
31. 08. 2022. у 10:14
СНАЈКА ЛАЗАРА И ДАНИЦЕ: Мајка јој је глумица коју знамо из култних филмова
04. 09. 2022. у 08:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШОК УСРЕД ДНЕВНИКА ХРТ: Репортер није знао шта му се дешава иза леђа - усред мећаве (ФОТО)
ТЕРЕНСКИ рад и неочекивана ситуација.
03. 01. 2025. у 18:00
КО ЈЕ ДРУГА ЖЕНА МИТРА МРКЕЛЕ? После краха са Лидијом, упловио у брак са 21 годину млађом (ФОТО)
МИТАР Мркела са новом изабраницом Олгицом 2013. године добио је сина Душана, кога су синови из првог брака с љубављу прихватили.
03. 01. 2025. у 14:35
ЗБОГ ЊЕ ПОСТАО ПРАВОСЛАВАЦ: Кристијан Бејл оженио Српкињу - за љубав се физички сукобио са мајком и сестром
ЈЕДАН од најталентованијих глумаца своје генерације Кристијан Бејл изградио је каријеру која је испуњена незаборавним улогама.
03. 01. 2025. у 18:45
ПЕТ НАЈЛЕПШИХ СРПСКИХ ЖЕНСКИХ ИМЕНА: Везују нас за веру и традицију, а носе снажну симболику
У прошлости се веровало да реч има дејство магије, те су родитељи давали деци имена са снажним значењем, са жељом да им име улије снагу и јачину.
04. 01. 2025. у 10:55
НИЈЕДАН ИГРАЧ НИЈЕ УСПЕО ДА ГА СРУШИ: Прошла је 21 година од чувеног рекорда Дејана Милојевића (ФОТО)
На данашњи дан 2004. године Дејан Милојевић поставио је рекорд АБА лиге по оствареном индексу корисности јер је на мечу против Ловћена имао 59 индексних поена.
03. 01. 2025. у 22:00
ГРЕШКОМ ПОСТАО НАЈБОГАТИЈИ ЧОВЕК НА СВЕТУ: Уплатили му 70 квадрилиона фунти (бројка од 17 цифара)
"ОВО је очигледна грешка и захвални смо што је господин Рејнолдс разумео случај."
03. 01. 2025. у 14:06
ЗАХАРОВА БРУТАЛНО ОДГОВОРИЛА АНАЛЕНИ БЕРБОК: Шта је са америчким војним базама у Немачкој?
ЗВАНИЧНА представница Министарства спољних послова Русије Марија Захарова одговорила је на изјаву немачке шефице дипломатије Аналене Бербок о руским базама у Сирији, подсетивши је на америчке војне базе у Немачкој.
03. 01. 2025. у 19:49
БИЋЕ ПУНО СНЕГА, ЧАК И У БЕОГРАДУ: Метеоролог дао прогнозу за празнике, па открио какво ће бити лето и све изненадио
ГОСТ јутарњег програма "Новости" био је метеоролог Иван Ристић који је говорио о томе какво нас време очекује после празника, али и током лета и целе године.
03. 01. 2025. у 20:35
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ТИТОВ СИН: У пензију отишао као хрватски дипломата, живи ван очију јавности, а ћерка је његово највеће богатство (ФОТО)
АЛЕКСАНДАР Мишо Броз, син Јосипа Броза Тита, након завршетка своје успешне дипломатске каријере провео је последњих десет година углавном далеко од очију јавности.
02. 01. 2025. у 17:07
Најновије из рубрике
ПОРТАЛ АКСИОС: Бајден је разматрао опције за војни напад на нуклеарни програм Ирана
ПРЕДСЕДНИК САД Џозеф Бајден разматрао је опције за војни напад на ирански нуклеарни програм, објавио је портал Аксиос.
04. 01. 2025. у 12:28
СТРАВИЧАН ПОЖАР НА ПИЈАЦИ, ИМА МРТВИХ: Драматичне сцене у северном делу Кине (ФОТО/ВИДЕО)
У пожарз на пијаци у Џангђакоу, провинцији Хебеи у северном делу Кине, погинуло је осморо људи, а потврђено је петнаесторо, како преноси ЦЦТВ.
04. 01. 2025. у 12:11
НЕШТО СЕ ДЕШАВА НА СРЕДОЗЕМНОМ МОРУ: Португалска морнарица почала да прати пет руских бродова
ПОРТУГАЛСКА морнарица почела је да прати пет руских бродова у Средоземном мору, као и подморницу "Новоросијск".
04. 01. 2025. у 12:09
ЗЕЛЕНСКИ ОВО ОРУЖЈЕ НАЈВИШЕ ЦЕНИ: Од њега зависи успех у даљем току ратовања
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски је указао на улогу дронова у рату и навео да ће Кијев наставити да појачава рад у правцу обезбеђивања ових средстава Одбрамбеним снагама.
04. 01. 2025. у 12:02
ИМАЛА 117 ГОДИНА: Преминула најстарија особа на свету
ЈАПАНКА Томико Итока, која је била најстарија особа на свету према Гинисовој књизи рекорда, преминула је у 117. години, саопштио је данас званичник града Ашије, Јошицугу Нагата.
04. 01. 2025. у 11:51
Коментари (0)