Свет

СТРАХ У ЕВРОПИ, ЗАРАЗА ВРЕБА ИЗ ТАЊИРА: Три афере тровања храном различитим бактеријама у кратком року

Горан Чворовић - Од сталног дописника Новости ПАРИЗ

07. 04. 2022. у 15:17

ШТА се то догађа са храном у западној Европи? Мистериозно тровање шири се Француском из дана у дан, са разним бактеријама у другачијим производима код потпуно различитих произвођача.

СТРАХ У ЕВРОПИ, ЗАРАЗА ВРЕБА ИЗ ТАЊИРА: Три афере тровања храном различитим бактеријама у кратком року

Најпре је пронађена ешерихија коли у пици, па салмонела у чоколади, па листерија у сиревима. Практично из дана у дан открива се нови скандал, који прате и смртни случајеви. Деца плаћају највећи цех.

Најпре је средином марта у Француској дошло до неколико десетина случајева тешке заразе ешерихијом коли у залеђеним пицама "Битони" типа "фреш ап" чији је произвођач "Нестле". Забележено је седамдесетак тешких случајева, многи од њих су завршили у болници, нарочито најмлађи, неки су падали у кому, а догодила су се и два смртна случаја.

Потом је у понедељак ред дошао на одређену серију "киндер" чоколадних јаја италијанске групе "Фереро" произведних у белгијској фабрици, са десетинама случајева салмонелозе широм Европе, од Белгије, преко Велике Британије, до Шведске и Холандије. Прва је ове производе повукла Швајцарска. У Француској је до јуче забележен 21 случај, а осморо је завршило у болници. Све се догађа на свега десетак дана пред овдашње ускршње празнике, где је баш традиција да деца једу чоколадна јаја.

Већ у уторак, власти су у Француској указале на опасност од листерије у сиревима сорте "куломије" и "бри" групе "Грендорже - Лакталис"! То је било довољно да у јавности завлада страх, па да се чак развију и теорије завере о прехрамбеној безбедности.

Француске власти истичу да се ради пре свега о "закону лоших бројева" и да је у ствари све то само сплет несрећних и драматичних околности. У фабрици у Кудреу на северу Француске откривени су, тако, веома лоши хигијенски услови, снимци су показани и у медијима, па су погони затворени, иако "Нестле" тврди да ту нису пронађени трагови бактерије. Суд у Паризу је подигао оптужницу за "убиство из нехата". "Киндер" је био у Белгији, око зараженог сира тек траје истрага...

Медији истичу да су се заразе увек догађале, па се тако посећа на фамозне "луде краве" у Великој Британији деведесетих, или на смрт више десетина људи у Немачкој 2011. године после откривања бактерије у семењу на једној био-фарми.

Санитарне власти подсећају да је током протекле године у Француској забележено чак 4.300 случајева повлачења различитих производа из рафова. Али, нису сви представљали овако висок степен ризика - многи су повучени и због грешака у етикетирању, зато што садрже састојке који нису наведени или већу концентрацију одређене материје. Истиче се и ранија студија да је у периоду од 2008. до 2013. године у Француској због тровања храном преминуло између 232 и 358 људи, а да је од 15.000 до 20.000 хоспитализовано. Подсећа се и на то да је интоксикација храном својевремено, почетком шездесетих, односила и до 4.000 живота годишње.

Наглашено је да су сада контроле ригорозне, а да немар може да кошта починиоце и до 750.000 евра и 7 година затвора. Ипак, многи су ових дана забринути, после троструке серије у кратком року, и сада зазиру од тога шта ће у супермаркету ставити у потрошачку корпу, питајући се шта би следеће у прехрамбеном низу могло да буде опасно по здравље.

БОНУС ВИДЕО: ПРШТИ ОД ЗДРАВЉА: Кисели купус је традиционална салата, али и сировина за многе специјалитете

Препоручујемо

СА УЖИНЕ У БОЛНИЦУ: Шесторо ученика из Ниша на лечењу због сумње да су се отровали храном

Србија

0 1

СА УЖИНЕ У БОЛНИЦУ: Шесторо ученика из Ниша на лечењу због сумње да су се отровали храном

01. 04. 2022. у 06:48

ПОМОЋ ЛЕКАРА ЗАТРАЖИЛО 18 ОСОБА: Масовно тровање храном код Приштине!

Друштво

0 1

ПОМОЋ ЛЕКАРА ЗАТРАЖИЛО 18 ОСОБА: Масовно тровање храном код Приштине!

05. 09. 2021. у 22:42

ДОКТОР СРЂАН МАРКОВИЋ ОБЈАШЊАВА: Да ли тровање храном може да се искомпликује?

Др Новости

0 0

ДОКТОР СРЂАН МАРКОВИЋ ОБЈАШЊАВА: Да ли тровање храном може да се искомпликује?

19. 08. 2021. у 11:00

ПЕСТИЦИДИ У СУХОМЕСНАТИМ ПРОИЗВОДИМА ИЗ ХРВАТСКЕ: Повучено више производа

Регион

0 17

ПЕСТИЦИДИ У СУХОМЕСНАТИМ ПРОИЗВОДИМА ИЗ ХРВАТСКЕ: Повучено више производа

11. 08. 2021. у 23:34

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

0 7

ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)

МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.

14. 11. 2024. у 17:17