АЈВАР "ПАПРЕН" ЗБОГ НАКУПАЦА: Навала на популарну рогу у Руском Крстуру, која је упркос суши дала првокласне плодове
НАКУПЦИ су "окупирали" Руски Крстур, село чувених паприкара, где увелико траје берба тамноцрвене меснате ајваруше, зване рога, која је, упркос високим температурама и суши овог лета, добро понела, па се процењује да ће чак до 75 одсто укупног рода бити у првој класи.
фото Р. Цуни
Произвођачи нису разочарани, али ни потпуно задовољни откупном ценом, истичући да ће, као и обично, највећу вајду од роге имати накупци, који преузете плодове продају и троструко скупље него што су их платили, чинећи тако врло "папреном" припрему ајвара. Плодови прве класе откупљују се за 80 до 110 динара по килограму, друге класе од 38 до 42, а "микс" прве и друге за 50 динара. Накупци првокласне и "микс" плодове продају на пијацама по ценама од 200 до 300 динара.
- Ко жели да припреми квалитетан и јефтин ајвар требало би да се, уместо на пијаце, упути директно у наше село, и после 12 часова, кад се убрана паприка пребира и разврстава у класе на улицама и у двориштима, купи првокласне плодове по знатно нижим ценама - истиче Владимир Варга, председник Удружења паприкара у Руском Крстуру. Он каже да ће берба роге, која је због жеге почела у августу три седмице раније него што је уобичајено, донети "неку рачуницу" захваљујући томе што су произвођачи наводњавали, мрежом сенчили и препаратима против болести штитили засад.
Елемир Нађ је један од оних што су задовољни приносом, који ће, како предвиђа, износити близу шест вагона по хектару. - Сав род предајем свом сталном накупцу из Лесковца, који ми ове сезоне плаћа 95 динара по килограму. То је цена коју сам и очекивао, а омогућиће ми да од паприке, упркос великим улагањима, имам и зараду - наводи Нађ.
Суша је на многим њивама "олакшала" плодове за 10 одсто, јер нису успели да накупе довољно воде, али је Нађ то предупредио редовним заливањем, па су му, каже, скоро сви плодови, а не само онај рекордни (382 г), за који је награђен на "Данима крстурске паприке" 17. августа, тежи од 300 грама.
Откуп од куће до куће
ПАПРИКА се у Руском Крстуру преузима на седам откупних места и од куће до куће, а накупци овамо долазе из Шапца, Београда, Новог Сада, Суботице, Пожаревца... и највише из Лесковца. - Род друге класе преузима наша ЗЗ "Крстурска паприка", а те плодове, за индустријску прераду, пласирамо хладњачама у нашој земљи и мањим делом извозимо у Словачку и Мађарску - каже Варга.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВАК ЂОКОВИЋ ОТКРИО ВЕЛИКУ ПРЕВАРУ АТП-а! Нису ни сањали да ће ово да се деси
Новак Ђоковић 2024. годину завршава без иједног освојеног гренд слем турнира, али уз историјску златну олимпијску медаљу са Игара у Паризу, а и све конкретније активирање тзв. "Нолетовог синдиката тенисера". Управо он је открио запањујуће податке о понашању АТП-а, Асоцијације тениских професионалаца.
12. 09. 2024. у 17:36
МРТВЕ ПТИЦЕ ПАДАЈУ С НЕБА ПОСЛЕ НЕВРЕМЕНА И ЗАХЛАЂЕЊА: "Скупљамо на килограме мртвих ласта" (ВИДЕО)
СИТУАЦИЈА је веома озбиљна за преостале птице селице.
14. 09. 2024. у 16:02
СПРЕМА СЕ ХАОС: "Торцида" запалила стадион и најавила долазак у Београд!? (ВИДЕО)
Фудбалери Хајдука из Сплита славили су у великом дербију на "Максимиру" против загребачког Динама са 1:0, а "торцида" је на овој утакмици најавила долазак у Београд на меч између Црвене звезде и Бенфике у Лиги шампиона.
14. 09. 2024. у 16:30
ЦУРЕ ДЕТАЉИ ТРАМПОВОГ МИРОВНОГ ПЛАНА: Украјина задржава суверенитет, формира се демилитаризована зона?
КАНДИДАТ републиканаца за потпредседника Џеј Ди Венс рекао је у интервјуу Шону Рајану 12. септембра да би мировни план Доналда Трампа за окончање рата у Украјини, могао да укључује, поред осталих аранжмана, успостављање специјалне демилитаризоване зоне између Украјине и Русије, преноси Кијев пост.
12. 09. 2024. у 21:39
ПУКЛА БРУКА! Алкараз признао да се фолира током мечева
КАРЛОС Алкараз је један од тенисера којима се предвиђа блистава будућност, те да ће чак успети да стигне "велику тројку" светског тениса (Новака Ђоковића, Рафаела Надала и Роџера Федерера). Ипак, многе је недавно изненадило његово признање да често уме да се фолира на терену.
14. 09. 2024. у 10:52
КАКВА ПОДРШКА ЗА "ОРЛОВЕ": Капитен Србије на трибинама, бодри тенисере Србије против Грчке (ВИДЕО)
Тениска репрезентација Србије започела је победом учешче на Дејвис купу против селекције Грчке.
14. 09. 2024. у 18:00
ЦУРЕ ДЕТАЉИ ТРАМПОВОГ МИРОВНОГ ПЛАНА: Украјина задржава суверенитет, формира се демилитаризована зона?
КАНДИДАТ републиканаца за потпредседника Џеј Ди Венс рекао је у интервјуу Шону Рајану 12. септембра да би мировни план Доналда Трампа за окончање рата у Украјини, могао да укључује, поред осталих аранжмана, успостављање специјалне демилитаризоване зоне између Украјине и Русије, преноси Кијев пост.
12. 09. 2024. у 21:39
"БИЋЕМО ПРИНУЂЕНИ" Путин: НАТО одлучује да ли ће директно ући у сукоб у Украјини!
ЗЕМЉЕ НАТО-а сада не разговарају само о могућој употреби западног оружја дугог домета, већ одлучују да ли ће се директно укључити у украјински сукоб, рекао је руски председник Владимир Путин у разговору са новинарима, преноси РИА Новости.
12. 09. 2024. у 18:55
НЕКАДА МОЋНА И ФАТАЛНА: Даница Драшковић напокон у јавности (ФОТО)
КАДА се синоћ појавила на опроштајној ревији Верице Ракочевић, супруга Вука Драшковића привукла је велику пажњу.
14. 09. 2024. у 18:57
Најновије из рубрике
STRUČNJAK PORUČIO: Литијум враћа Србију на озбиљну геостратешку мапу
Др Дејан Барјактаревић из Друштва геолошких инжењера Србије тврди да литијум враћа Србију на озбиљну геостратешку мапу, те истиче да је то уједно и озбиљан геополитички проблем.
14. 09. 2024. у 18:33
ВУЧИЋ САОПШТИО СЈАЈНЕ ВЕСТИ: Очекујемо више од 4,5 милијарди страних директних инвестиција
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић је током свог обраћања нацији за крај поделио и добре вести.
13. 09. 2024. у 19:35
ТРАМПОВ НОВИ ПОДУХВАТ: Најавио покретање нове платформе за криптовалуте почетком следеће недеље
БИВШИ председник Сједињених Америчких Држава и кандидат на предстојећим новембарским председничким изборима Доналд Трамп најавио је покретање нове платформе за криптовалуте "Ворлд либерти фајненшел" (World Liberty Financial).
13. 09. 2024. у 12:56
Специјално признање ПКС „Феникс Групи“ за 15 година успешног амбасадора у Србији
Председник Привредне коморе Србије (ПКС) Марко Чадеж доделио је специјално признање Коморе за изузетан допринос доступности фармацеутских производа на нашем тржишту „Феникс групи Србија" (Phoenix group Serbia), на свечаности поводом 15 година пословања те компаније и 10 година рада апотекарске установе „Бену" у нашој земљи.
13. 09. 2024. у 12:53
НИСМО НИ САЊАЛИ ДА ЈЕ ОВО МОГУЋЕ ДА СЕ НАПРАВИ! Вучић на покретању серијске производње у кинеској фабрици Линглонг (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствовао је свечаној церемонији покретања серијске производње у кинеској фабрици Линглонг у Зрењанину.
13. 09. 2024. у 10:40 >> 11:48
Коментари (0)