ЗИМНИЦУ ВАЉА СТАВИТИ РАНИЈЕ: Високе температуре овог лета су у великој мери пореметиле стање на тржишту паприке (ФОТО)
19. 08. 2024. у 10:08
ДУГИ периоди са високим дневним температурама утицали су на раније сазревање паприке, па уколико купци буду чекали уобичајено време за стављање зимнице, другу половину септембра или почетак октобра, питање је да ли ће је наћи и по којој цени.
фото: И.Митић
Паприка за ајвар се на југу земље, где се и производи у највећим количинама, тренутно продаје за 120 динара по килограму, што је једнако велепродајној цени коју је, у ово време, имала и прошле године. Међутим, произвођачи указују на то да је топло време утицало и на мање приносе као и на квалитет рода.
- На тренутну цену не можемо да се жалимо, али је стање на терену генерално лоше. Има много паприке која је уништена од сунца. Високе температуре су довеле до ранијег сазревања и тотално пореметиле стање на тржишту. У време када се буде највише тражила неће је бити довољно. То би могло да доведе и до раста цена, али је сигурно да оне неће бити мање у односу на ове по којој смо почели сезону - истиче Ђорђе Мицић, из лесковачке Земљорадничке задруге "Зелена звезда" која, у селу Винарце, има и сопствену производњу поврћа.
фото: И.Митић
Ђорђе саветује грађанима да ове године о зимници почну да размишљају раније у односу на дугогодишњу праксу. Предвиђа да је у октобру, када се највише продаје на београдским пијацама, неће бити. Цене зелене и жуте паприке у велепродаји крећу се око 100 динара за килограм, док се бабура тренутно продаје за 10, па и 20 динара више.
Упркос дуготрајном тропском таласу, засади паприка Бобана Илића из Доњег Крајинца су тренутно доброг квалитета, али нам и он указује на то да су приноси мањи.
- Рана је година. Зато је и тешко да се процени како ће се ствари на тржишту одвијати убудуће. Тргујемо само на велико и радимо за познате купце, па са продајом нема проблема - казао нам је Илић који на 2,5 хектара, у заштићеним условима, производи зелену, односно жуту паприку, бабуру, као и црвену паприку за ајвар.
Велике врућине су повртарима значајно увећале и трошкове производње услед чешћег и обилнијег заливања. Јован Стојановић из Кумарева нам прича и то да "ратује" са најездом смрдибуба које му уништавају род.
- Не памтим да сам имао тежу и захтевнију сезону. Поред врућине, проблеме нам праве и смрдибубе којих не могу да се решим прскањем, јер ћу уништити и предаторе, а њима штитим паприку од болести. Због брзог сазревања мора да се бере кратак плод на који људи нису навикли. Траже дужу и белу паприку, а по овој врућини она баш таква не може да се одржи. Ако се не обере на време паприка "туршијарка" почиње да црвени. Пада јој цена, а роба друге класе се продаје за тек 35 до 40 динара по килограму - закључује Јован, који на око два хектара под пластеницима има породичну производњу овог поврћа.
"Обраћемо бостан"
АКО у време највеће тражње произвођачи не буду могли да одговоре захтевима тржишта, без обзира на то што оно у таквој ситуацији доноси и логичан раст цена, и једни и други ће ово лето памтити по томе што су, како се у народу то каже, "обрали бостан".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕБО НАТО-А ОТВОРЕНО ЗА РУСКЕ ДРОНОВЕ: Румунски Ф-16 нису смели да оборе "шахид" из бизарног разлога
ЛОВЦИ румунског ваздухопловства Ф-16 успешно су пресрели руски дрон са експлозивом који је нарушио ваздушни простор НАТО-а током недавног напада Кремља на Украјину, али пилотима није било дозвољено да оборе беспилотну, роботску летелицу јер би то било илегално према румунском државном закону, наводи се у званичним изјавама и новинским извештајима, пише Кијев пост.
11. 09. 2024. у 20:59
МЕЛЕМ ЗА ОЧИ: Богдан Богдановић показао извајано тело - сваки мишић се оцртава, а коментари не престају да се нижу (ФОТО)
КОШАРКАШ Богдан Богдановић је са својим пратиоцима на Инстаграму поделио интимне фотографије са одмора.
11. 09. 2024. у 10:15
ПРОЦУРИО ШОЛЦОВ ПЛАН ЗА КРАЈ РАТА У УКРАЈИНИ: Русија задржава окупиране територије? Ни Путин, ни Зеленски неће бити срећни
ПРЕМА италијанском листу "Ла Република", немачки канцелар Олаф Шолц припрема мировни план који подразумева руско задржавање окупираних украјинских територија.
10. 09. 2024. у 16:58
ХИТ: Прабака из Србије слави праунуче - боса, скочила као девојчица (ВИДЕО)
"Е, да ми је на њена енергија..."
11. 09. 2024. у 16:00
"ПОМАЖЕ БОГ" И ТРИ ПРСТА: Смрт српског новинара је мистерија - Амери писали о његовом УБИСТВУ, страдао у вихору рата (ВИДЕО)
ЊЕГОВО тело пронађено је у Дрини, 12. септембра 1994. Упркос томе што званични извештаји говоре о његовој смрти као о несрећном случају, многи и данас верују да је Ђого убијен.
11. 09. 2024. у 21:00
ПРИРОДНЕ ГРУДИ: Милица Тодоровић у топлесу (ФОТО)
МИЛИЦА Тодоровић једна је од ретких жена са јавне сцене која није подлегла трендовима естетске хирургије.
11. 09. 2024. у 20:04
НЕБО НАТО-А ОТВОРЕНО ЗА РУСКЕ ДРОНОВЕ: Румунски Ф-16 нису смели да оборе "шахид" из бизарног разлога
ЛОВЦИ румунског ваздухопловства Ф-16 успешно су пресрели руски дрон са експлозивом који је нарушио ваздушни простор НАТО-а током недавног напада Кремља на Украјину, али пилотима није било дозвољено да оборе беспилотну, роботску летелицу јер би то било илегално према румунском државном закону, наводи се у званичним изјавама и новинским извештајима, пише Кијев пост.
11. 09. 2024. у 20:59
УКРАЈИНА ДОБИЛА ЗЕЛЕНО СВЕТЛО ОД БРИТАНИЈЕ: Донета одлука која цео свет може да одведе у хаос
ВЕЛИКА Британија је одлучила да дозволи Кијеву да користи ракете "сторм шедоу" за гађање циљева у Русији, пише "Гардијан", позивајући се на изворе у Влади.
11. 09. 2024. у 21:53
Људи МАСОВНО УМИРУ од РАКА - сви радили у ИСТОЈ згради! Откривени подаци, умешана Влада САД
ОТКРИВЕНИ документи из прошлости спомињу злогласну наранџасту агенду, што указује на могуће додатне изворе контаминације земљишта.
10. 09. 2024. у 16:11 >> 16:14
Најновије из рубрике
ПОСТИГНУТ НИЗ ДОГОВОРА У КИНИ Месаровић: Очекујем да ће обезбедити пласман наших роба на ово велико тржиште
МИНИСТАРКА привреде Србије Адријана Месаровић изјавила је данас да је српска делегација током боравка у Кини успела да конкретизује низ договора са значајним кинеским компанијама са којима до сада није било сарадње и да као резултат тога очекује озбиљне резултате.
11. 09. 2024. у 13:05
ВАЖАН САСТАНАК: Мали разговарао са председником Фискалног савета о важним и актуелним економским темама за развој наше земље (ФОТО)
СТАБИЛНОСТ јавних финансија је приоритет, а неопходно је наставити са реформама у области енергетике и јавних предузећа, закључено је на данашњем састанку првог потпредседника Владе Србије и министра финансија Синише Малог са новим председником Фискалног савета Благојем Пауновићем, саопштило је Министарство финансија.
10. 09. 2024. у 16:48
ЈАДАРИТ ШАНСА А НЕ РАЗЛОГ ЗА СТРАХ: Проф. Дејан Илић, "отац" литијумско-јонске батерије, председник УО фонда Србије за иновације
ПОСЛЕДЊИ "технички оскар" за достигнуће у области производње литијумско-јонских батерија професор из Селевца крај Смедерева, Дејан Илић, добио је пре четири године за батерију на космичкој сонди "Галилео" која већ 18 месеци путује свемиром. Преко ове батерије сонда складишти и на Земљу враћа податке са истраживачког свемирског лета.
10. 09. 2024. у 15:52
"ОВО СЕ НЕЋЕ ДОБРО ЗАВРШИТИ": Маск дао сиве прогнозе за америчку будућност, слути банкрот САД
АМЕРИЧКИ технолошки милијардер Илон Маск изјавио је да ће САД убрзо банкротирати, напомињући да су отплате камата на државни дуг премашиле буџет за одбрану те земље.
10. 09. 2024. у 15:47
НАЈВЕЋА КИНЕСКА КОМПАНИЈА ЗА УВОЗ И ИЗВОЗ ПОТВРДИЛА: Србија има одличну говедину и вина, наша омиљена туристичка дестинација
МИНИСТАРКА привреде Адријана Месаровић разговарала је данас у Сјамену са челницима највеће увозно-извозне компаније у Кини Sjamen C&D о пласману српске робе на тржиште Кине и туристичким потенцијалима Србије, који су исказали заинтересованост уз оцену да су српска говедина и вина одличног квалитета.
10. 09. 2024. у 14:18
Коментари (0)