Економија

ЕВРОПСКО МЕСО ГУРА ПОСКУПЉЕЊЕ? Како ће на наше тржиште утицати скок свињетине у ЕУ

Е.Б.Т.

25. 08. 2023. у 16:03

ЦЕНА свињетине је у Европи скочила око 30 до 40 одсто, а стручњаци сматрају да и у нашој земљи треба очекивати благо поскупљење меса. И прасићи за тов из увоза скупљи су за 45 процената у односу на прошлу годину. У Србији је до сада због афричке куге свиња еутаназирано 31.400 животиња, што је 1,25 одсто од око два и по милиона, колико их укупно имамо. Агроекономиста Жарко Галетин оцењује да је ситуација компликована и на европском и на нашем тржишту, али да су разлози за то различити.

ЕВРОПСКО МЕСО ГУРА ПОСКУПЉЕЊЕ? Како ће на наше тржиште утицати скок свињетине у ЕУ

- Код нас је проблем са афричком кугом свиња и надамо се да сада јењава и да ће да се сузбије - наводи за "Новости" Галетин. - У односу на укупан број, еутаназиран је веома мали проценат свиња. То је имало већи психолошки ефекат него стварни, али узнемирило је јавност и тржиште.

С друге стране, како додаје, ЕУ води такву политику, њихова зелена агенда предвиђа смањивање сточног фонда због утицаја на животну средину. Он наводи да су осим тога, поскупели инпути који су повећали трошкове производње, што је довело до раста цене свињетине у Европи.

- Србија увози око 10 до 15 одсто свињског меса, јер смо 10 процената у дефициту да задовољимо домаћу потрошњу, пре свега када су прерађевине у питању - указује Галетин. - С обзиром да у Европи расту цене, то ће доћи и до нас. Имајући у виду све те ефекте на домаћем и европском тржишту, може се очекивати да и У Србији поскупи свињетина.

Он истиче да не очекује двоцифрени раст цена, али сматра да и мали проценат повећања може да утиче да се српски потрошач са свињетине окрене другим врстама јефтинијег меса, попут пилећег. Према речима Бојана Станића из Привредне коморе Србије, увоз живих свиња је на истом нивоу као прошле године, али су скупље за 45 одсто. Он оцењује да ће свињетина, чија је цена у Европи већ порасла, и код нас поскупети. Тај раст ће, како додаје, погурати нагоре и цене других врста меса, јер ће се користити као замена за свињско.

- Они који се баве продајом свињетине свакако ће имати у виду економску моћ становништва - наводи Станић. - Цене ће ићи нагоре, али у разумном нивоу, с обзиром на то да континуирани пад куповне моћи грађана последњих шест месеци.

Сличног је мишљења и Галетин, који истиче да се мора имати у виду потрошачки потенцијал наших грађана.

- Не могу цене унедоглед да расту - наводи Галетин. - Мора да се нађе ниво који српски потрошач може да поднесе.

У 10 општина одјављена зараза

НИЈЕ могуће да се месо свиња оболелих од афричке куге нађе у месарама и ресторанима, јер ниједна животиња не може доспети у кланицу, а да претходно није контролисана. Ово су јуче поручили из Министарства пољопривреде, наводећи да је зараза до сада проглашена у 45 јединица локалне самоуправе, у 10 је већ одјављена, док ће у осам то бити урађено у наредних пет дана. Паралелно се, како указују, појављују нова жаришта и сада се нарочито прати ситуација у појасу уз реке Саву и Дрину. Стање на терену се стално мења, па се после заустављања нелегалног транспорта, сада као нужно показало деловање еколошке инспекције, како би се заштитила животна средина, јер се угинуле свиње бацају у реке и закопавају у земљу.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Свет

0 26

НОВЕ СВЕТСКЕ СИЛЕ УКЉУЧИЛЕ СЕ У СУКОБ У УКРАЈИНИ: "Две на страни Путина, две жестоко против Руса"

СУМЊЕ у подршку САД Украјини у случају победе Доналда Трампа на председничким изборима мучиле су све оне којима је циљ да се Кијев обрани од руске агресије. Трамп је победио и тек треба видети у ком ће смеру кренути његова политика, али сва та дешавања засенила су други важан однос у том, ионако компликованом, односу.

22. 11. 2024. у 09:14

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ ИГРАЧ У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

Економија

0 4

РУСИЈА ПОСТАЛА ГЛАВНИ "ИГРАЧ" У ЕВРОПИ: Ово се десило први пут од пролећа 2022. године

РУСИЈА је у септембру први пут од пролећа 2022. постала главни снабдевач гасом Европске уније, преноси РИА Новости, позивајући се на податке Евростата.

21. 11. 2024. у 11:32