ВЕГАНСТВО ШКОДИ МЕНТАЛНОМ ЗДРАВЉУ? Тврдње стручњака са Харварда - Месо неопходно за обрану од депресије

И. К.

27. 03. 2024. у 07:30

МЕСО је неопходно за обрану од депресије и тескобе, тврди нутрициониста и психијатар са Харварда др Џорџија Еде.

ВЕГАНСТВО ШКОДИ МЕНТАЛНОМ ЗДРАВЉУ? Тврдње стручњака са Харварда - Месо неопходно за обрану од депресије

Фото: Shutterstock

Упркос све већем броју вегетаријанаца и вегана последњих година, она тврди да би одрицање од меса могло бити штетно за ментално здравље.

- Мозгу треба месо. Чујемо да је месо опасно за целокупно здравље, укључујући мозак. Биљке заиста хране и штите мозак, али истина је да нам је потребно и месо - изјавила је ова докторка.

Др Еде каже да се важност меса не односи само на удео протеина.

- Пуно су важнији сви остали нутријенти који се налазе у месу. Можете задовољити своје потребе за протеинима другим намирницама које се налазе у вегетаријанској или веганској исхрани, али многе друге битне храњиве материје тешко је, понекад и немогуће, добити из биљака - навела је.

Foto: Shutterstock

Протеини се састоје од хемикалија званих амино-киселине које граде и поправљају мишиће и кости. Иако су животињски производи попут јаја, меса, сира и грчког јогурта богати протеинима, они се такође могу наћи у веганским опцијама попут сочива и броколија.

Напоменула је да је месо једина храна која садржи све храњиве материје које су нам потребне у правом облику те је такође најсигурнија храна за ниво шећера у крви и инсулина.

Ризик од шлога

ЈЕДНА студија из 2019. наводи да би недостатак витамина Б12, који је чешћи код вегана, могао повећати ризик од можданог удара. Његова одсутност инхибира уклањање протеина из крвотока, што доводи до упале, и заузврат повећава вероватноћу оштећења крвних судова. Ово је кључни фактор ризика за мождани удар. Одраслим особама треба око 2,4 мг витамина Б12 дневно како би нормално функционисале.

Ове хранљиве материје укључују витамин Б12, омега-3 масне киселине, цинк, гвожђе и јод.

Витамин Б12, на пример, помаже у стварању црвених крвних зрнаца и кисеоником богате ДНК. Међутим, такође је повезан с регулацијом серотонина који подиже расположење, а ниски нивои серотонина повезани су с повећаним ризиком од депресије и анксиозности.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - Имао је осећај за то

МЕРКЕЛОВА ПРОГОВОРИЛА О ПУТИНУ: Једну ствар посебно истакла - "Имао је осећај за то"

БИВША немачка канцеларка Ангела Меркел описала је у својим мемоарима први сусрет са Доналдом Трампом, а такође је говорила о руском председнику Владимиру Путину и Украјини. Одломке из књиге објавили су немачки медији.

21. 11. 2024. у 11:45

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ДЕСИЛО СЕ ЧУДО: Кренули да му искључе сина са апарата, отац УЛЕТЕО СА ПИШТОЉЕМ у болницу (ВИДЕО)

ЛЕКАРИ су рекли да за њега више нема наде и наложили су да се искључи с апарата за одржавање виталних функција, али то његов отац није могао да дозволи, упркос томе што се младићева мајка, Пикерингова бивша супруга, сагласила са докторима.

21. 11. 2024. у 15:31

Коментари (0)

БРУКА И СРАМОТА У АЛБАНИЈИ! Шиптари и Украјинци заједно вређали Србе и Русе (ФОТО)