ЦВЕКЛА УМЕСТО АСПИРИНА: Кувана или свеже рендана - побољшава циркулацију, елиминише масноћу из крви, а сок снижава притисак
15. 01. 2024. у 20:00
ЈЕДНА од најздравијих зимских салата је она од цвекле, било да је кувана или свеже рендана.
Фото: Shutterstock
Обиље хранљивих састојака чини ово коренасто поврће драгоценим у исхрани. Цвеклу би требало јести често јер она делује превентивно на цео организам.
Цвекла значајно утиче на побољшање крвне слике, а истовремено снижава крвни притисак и тако смањује ризик од развоја срчаних болести, инфаркта и болести бубрега. Због ових добробити лекари цвеклу називају природним "аспирином", који јача телесну издржљивост, циркулацију и шири крвне судове.
Добробити цвекле по здравље огледају се и у томе што елиминише масноће из крвотока, подстиче размену материја и стимулише ефикасније функционисање јетре.
За разлику од осталог поврћа, цвекла садржи извесне количине витамина Б12, што је чини веома погодном намирницом у исхрани вегетаријанаца.
Позитивно делује на рад црева и њихову перисталтику. С обзиром на то да садржи и јод, позитивно делује против старења организма.
Фото Shutterstock
Углавном је познато да се једе црвени део цвекле. Међутим, у исхрани може да се користи и лишће, које се припрема попут блитве или спанаћа.
Иако је многима најукуснија кувана цвекла, нема дилеме да је најздравије да се једе пресна. Термичком обрадом дужом од 15 минута она губи своје хранљиве вредности, а њих није мало.
Сок за нижи притисак
ИСТРАЖИВАЊЕ које је спровело Британско удружење особа са хипертензијом показало је да пола децилитра сока од цвекле сваког дана у знатној мери смањује повишени крвни притисак. Сок се најбоље цеди помоћу соковника, а затим, да би му се побољшао укус, треба додати лимунов сок, исцеђену шаргарепу и мед по укусу. Уколико немате соковник, ситно изрендајте цвеклу и шаргарепу и прелијте их лимуновим соком. Када смеша и мало одстоји, добро је процедите и засладите медом. Од килограма цвекле добије се око 700 мл сока.
Ипак, они који болују од остеопорозе не би требало да једу ово поврће. Наиме, цвекла садржи доста оксалне киселине, која смањује апсорпцију калцијума и других минерала. Дијабетичари би требало опрезно да једу цвеклу јер је прилично слатка, нарочито кувана, а због великог садржаја гвожђа цвеклу би требало да избегавају сви они који имају туморе јер се ћелије тумора хране гвожђем.
Цвекла обилује и бројним минералима, па чак и онима који су у другом поврћу доста ретки. То су бакар, који подстиче концентрацију и јача зглобове, хром који помаже у борби против прекомерне тежине, манган који спречава реуму и цинк и селен који јачају имунитет.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ВЕНЧАЛИ СМО СЕ У ВЕГАСУ": Драгана Мирковић је пре Тонија Бијелића имала још један брак
ПОДАТАК о певачици који многи нису знали.
30. 12. 2024. у 14:01
ДЕЈАН ПЕТРОВИЋ СВИРАО МАРАДОНИ: Легендарни фудбалер посебно уживао уз ову народну песму
МУЗИЧАР је истакао да није био свестан за какву легенду свира.
31. 12. 2024. у 11:51
ОВО НЕ ЛИЧИ НА НИКА КИРЈОСА: Никоме није јасно како није дошло до скандала (ВИДЕО)
Француски тенисер Ђовани Мпетши Перикар пласирао се у осмину финала турнира у Бризбејну, пошто је победио домаћег играча Ника Кирјоса после три тај-брејка, 7:6, 6:7, 7:6.
31. 12. 2024. у 11:40
ОД УЗГАЈИВАЧА КИКИРИКИЈА ДО БЕЛЕ КУЋЕ И НОБЕЛОВЕ НАГРАДЕ: Необичан животни пут Џимија Картера
БИВШИ амерички председник Џими Картер, који је умро у 101. години, дошао је на власт обећавајући да никада неће лагати амерички народ.
30. 12. 2024. у 08:52
ПОСТАЛЕ СУ ЊЕГОВ ЗАШТИТНИ ЗНАК: Зашто је Луис носио галабије?
ПРИВАТНО никада није носио галабије, а у емисијијама се врло ретко појављивао без њих.
31. 12. 2024. у 10:20
НИКОЛА, КАКО ОВО УОПШТЕ ВИДИШ? Погледајте магичне потезе Јокића у ноћи пуној рекорда (ВИДЕО)
Кошаркаши Денвер нагетса савладали су екипу Јута џеза с резултатом 128:118, али није то нешто што ће се препричавати након ове утакмице.
31. 12. 2024. у 08:56
МАСК ШОКИРАО О ЗЕЛЕНСКОМ: Он је шампион свих времена, извео једну од највећих пљачки САД-а
ИЛОН Маск, амерички милијардер и будући шеф комисије за смањење савезне владе у администрацији новоизабраног председника САД Доналда Трампа, назвао је Владимира Зеленског шампионом свих времена за „једну од највећих пљачки“ Сједињених Америчких Држава.
30. 12. 2024. у 15:29
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
НАКОН ПРИЈАВЕ ЗА НАСИЉЕ: Огласила се бивша жена Милана Калинића
МИЛАН и девојка А.В. су наводно у емотивном односу...
30. 12. 2024. у 16:30
Најновије из рубрике
ГОРКЕ БИЉКЕ - ПРИРОДНА ЗАМЕНА ЗА ЛЕК: Ево за које проблеме се највише користе
Gorke biljke od davnina se koriste u narodnoj medicini kao lek koji može da pomogne u stimulaciji probavnih sokova i spreče nakupljanje želudačne kiseline.
31. 12. 2024. у 07:00
ДА ЗАБОРАВИТЕ И НА ХРКАЊЕ: Ново откриће - Имплант контролише рад језика и решава проблем слип апнее
НОВИ имплант који стимулише рад језика пружа наду за милионе људи који имају проблем слип апнее, уобичајеног али озбиљног поремећај који утиче на дисање.
30. 12. 2024. у 07:00
ОД ЕУФОРИЈЕ ДО ДЕПРЕСИЈЕ: Савет стручњака - Како биполарни поремећај утиче на младе?
КАДА адолесцент има упадљив физички изглед, и то наглашава упадљивим облачењем, шминком, фризурама, а нарочито употребом алкохола, то могу бити знаци да пати од биполарног поремећаја.
29. 12. 2024. у 07:00 >> 03:21
ИЗГЛЕДАЈТЕ ВИТКИЈЕ ЗА НАЈЛУЂУ НОЋ: Уз седам природних диуретика избаците вишак воде из тела
ДИУРЕТИЦИ помажу телу да избаци вишак течности. Природне опције укључују маслачак, шпарглу, зелени или црни чај и одређене биљке.
28. 12. 2024. у 07:00
МОРА ДА СЕ МЕЊА И НАЧИН ИСХРАНЕ: Оброке прилагодите менопаузи, јер утиче на здравље (ЈЕЛОВНИК)
КАО што се тело мења у периоду менопаузе, тако је неопходно и да се мења и начин исхране. Јер, менопауза може драстично да утиче на целокупно здравље.
28. 12. 2024. у 07:00
Коментари (0)