ЦВЕКЛА УМЕСТО АСПИРИНА: Кувана или свеже рендана - побољшава циркулацију, елиминише масноћу из крви, а сок снижава притисак
ЈЕДНА од најздравијих зимских салата је она од цвекле, било да је кувана или свеже рендана.
Фото: Shutterstock
Обиље хранљивих састојака чини ово коренасто поврће драгоценим у исхрани. Цвеклу би требало јести често јер она делује превентивно на цео организам.
Цвекла значајно утиче на побољшање крвне слике, а истовремено снижава крвни притисак и тако смањује ризик од развоја срчаних болести, инфаркта и болести бубрега. Због ових добробити лекари цвеклу називају природним "аспирином", који јача телесну издржљивост, циркулацију и шири крвне судове.
Добробити цвекле по здравље огледају се и у томе што елиминише масноће из крвотока, подстиче размену материја и стимулише ефикасније функционисање јетре.
За разлику од осталог поврћа, цвекла садржи извесне количине витамина Б12, што је чини веома погодном намирницом у исхрани вегетаријанаца.
Позитивно делује на рад црева и њихову перисталтику. С обзиром на то да садржи и јод, позитивно делује против старења организма.
Фото Shutterstock
Углавном је познато да се једе црвени део цвекле. Међутим, у исхрани може да се користи и лишће, које се припрема попут блитве или спанаћа.
Иако је многима најукуснија кувана цвекла, нема дилеме да је најздравије да се једе пресна. Термичком обрадом дужом од 15 минута она губи своје хранљиве вредности, а њих није мало.
Сок за нижи притисак
ИСТРАЖИВАЊЕ које је спровело Британско удружење особа са хипертензијом показало је да пола децилитра сока од цвекле сваког дана у знатној мери смањује повишени крвни притисак. Сок се најбоље цеди помоћу соковника, а затим, да би му се побољшао укус, треба додати лимунов сок, исцеђену шаргарепу и мед по укусу. Уколико немате соковник, ситно изрендајте цвеклу и шаргарепу и прелијте их лимуновим соком. Када смеша и мало одстоји, добро је процедите и засладите медом. Од килограма цвекле добије се око 700 мл сока.
Ипак, они који болују од остеопорозе не би требало да једу ово поврће. Наиме, цвекла садржи доста оксалне киселине, која смањује апсорпцију калцијума и других минерала. Дијабетичари би требало опрезно да једу цвеклу јер је прилично слатка, нарочито кувана, а због великог садржаја гвожђа цвеклу би требало да избегавају сви они који имају туморе јер се ћелије тумора хране гвожђем.
Цвекла обилује и бројним минералима, па чак и онима који су у другом поврћу доста ретки. То су бакар, који подстиче концентрацију и јача зглобове, хром који помаже у борби против прекомерне тежине, манган који спречава реуму и цинк и селен који јачају имунитет.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Други пишу
Ceo svet na nogama! Izrael na korak do rata sa Turskom?! Hitno se oglasio Guler!
14.11.2024 - 17:40 >> 18:39
Прочитајте више
ТУЧА ПЕВАЧИЦА У "ГРАНДУ" Видите снимак: "Срамота ме је" (ВИДЕО)
САША Поповић је рекао: "Хоћете да се помирите?"
14. 11. 2024. у 19:06
У 59. ГОДИНИ: Глумац из "Сабље" умро после снимања - није дочекао да доживи успех серије
НАЖАЛОСТ, један од глумаца није дочекао да види плодове рада са снимања серије "Сабља".
14. 11. 2024. у 13:53
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ?! Навијач Партизана који је умро на утакмици - прошле недеље најавио своју смрт!
Навијач Партизана Драган Ћетковић (65), којем је позлило у среду увече током утакмице црно-белих са Барселоном у "Арени", преминуо је од последица срчаног удара исте вечери у Ургентном центру, а потом је на видело изашла и једна бизарна ствар.
14. 11. 2024. у 16:31
БОРБА СА ОПАКОМ БОЛЕШЋУ: Брена молила доктора да је спасе, не жели да умре од рака
"УЖАСНЕ слике су ми пролазиле кроз главу."
14. 11. 2024. у 08:31 >> 12:34
"ДАЧО, ЈОШ ЈЕДАН ДАЧА ЈЕ НА ПУТУ!" Зашто је Окановић сину дао име по Данилу Лазовићу? "Заједно смо се молили Богу"
НЕНАД је свом старијем сину дао име по чувеном глумцу.
14. 11. 2024. у 17:21
"МАНДА МИ ЈЕ БИО КАО ОТАЦ" Окановић се не мири са губитком: "Често желим да га позовем, не могу да се навикнем да га нема"
"ВЕЛИКА је срећа и радост што сам радио са тим људима, али и велика туга што ти људи више нису са нама..."
14. 11. 2024. у 11:57
ТУРСКА ДРХТИ ПРЕД ПРЕТЊОМ ИЗРАЕЛА: Избија трећи светски рат? (ВИДЕО)
МИНИСТАР одбране Турске, Јашар Гулер, изјавио је да Израел може да нападне Турску, чиме је подржао раније изјаве председника Ердогана, који је Израел описао као директну претњу за земљу.
14. 11. 2024. у 17:17
"ГЛАВНА ТЕМА ЈЕ ДА ЛИ ЋЕ МОСКВА БИТИ ГАЂАНА" Велико упозорење Вучића: Свет се креће по ивици амбиса!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се јавности после говора на Самиту КОП29 у Азербејџану.
12. 11. 2024. у 12:33
ЧИТУЉА КОСТИЋУ ОД ДЕЦЕ: "Живиш кроз нас - настављамо с поносом"
МИОДРАГ Костић, оснивач и председник МК Групе, преминуо је у среду ујутру.
14. 11. 2024. у 12:46
Најновије из рубрике
УДВОСТРУЧЕН БРОЈ ОБОЛЕЛИХ ОД ДИЈАБЕТЕСА: Више од 800 милиона широм света
БРОЈ људи са дијабетесом се удвостручио у последњих 30 година на више од 800 милиона широм света, показује студија објављена у часопису Лансет.
14. 11. 2024. у 09:36
ДОВОЉНО ВАМ ЈЕ 6-7 ДНЕВНО: Једите орахе и заборавите на суплементе - неће вам требати ни омега 3, ни антиоксиданси
АКО сте добили препоруку од лекара да повећате унос здравих масних киселина, не идите у апотеку да купите суплементе, већ усвојите навику да дневно поједете шаку ораха.
14. 11. 2024. у 09:00
НАЗДРАВЉЕ! Не задржавајте кијање, можете озбиљно да се повредите
КИЈАЊЕ је потпуно природни рефлекс организма када се на слузокожи носа осети нешто што не би требало да буде тамо. То могу да буду бактерије, прљавштина, прашина, полен или дим, а самим избацивањем тога из носа кијање спречава да се разболите или повредите.
14. 11. 2024. у 06:00
ОПРЕЗ - НЕ УЗИМАЈТЕ ОВЕ ЛЕКОВЕ НА СВОЈУ РУКУ: Медикаменти против прехладе могу да доведу до озбиљних здравствених проблема
СЕЗОНА грипа и других респираторних инфекција увелико је почела.
13. 11. 2024. у 07:00
ЧУВАЈТЕ СЕ УПАЛЕ ПЛУЋА, МОЖЕ ДА БУДЕ ФАТАЛНА: Упозорење лекара - Акутне респираторне инфекције међу најчешћим и најсмртоноснијим
Током прошле сезоне респираторних инфекција у Србији због упале плућа на болничко лечење је примљено више од 15.000 пацијената.
12. 11. 2024. у 17:17
Коментари (0)