ЗДРАВЉЕ ИЗ ТАЊИРА: Обавезно једите целер - идеалан је за боље памћење и јаке кости

И. К.

14. 09. 2023. у 20:00

ЦЕЛЕР који сазрева у ово доба године је драгоцен лек из природе. Зато, већ сада би он требало да се нађе на трпези једном до два пута недељно, или у супи или као салата.

ЗДРАВЉЕ ИЗ ТАЊИРА: Обавезно једите целер - идеалан је за боље памћење и јаке кости

Фото Shutterstock

Најновије истраживање показало је да особе које једу целер бар једном седмично имају за више од 70 одсто мањи ризик од Алцхајмерове болести. То је зато што је целер богат лутеолином - флавоноидом који производи природно противупално дејство које спречава болести мозга, побољшава његове когнитивне функције, те штити и поспешује памћење.

Добра страна целера је што умирује упале, укључујући оне као што су артритис, остеоартритис, астма, реума и бронхитис. Његова противупална својства помажу у смањењу отицања, приликом лечења болних зглобова, а истовремено опуштају мишиће. Поред тога, целер смањује ризик од појаве дијабетеса, болести срца и дивертикулозе.

Фото Shutterstock

Истраживања су показала и да целер обилује витамином К, који је један од најефикаснијих у заштити од остеопорозе и прелома или напукнућа костију. Овај витамин омогућава таложење калцијума у костима и спречава стварање остеокласта, односно станица које разграђују кости.

Међу бројним саветима у борби против рака налази се и онај да је сирово поврће најбоље за сваку врсту лечења. Предводник међу њима је целер. Ова биљка садржи 18 различитих антиканцерогених спојева који неутрализују канцерогене из цигарета и друге узрочнике рака.

Уз сок нижи притисак

ОД целера може да се нацеди и сок, а фитотерпеути га посебно препоручују онима који тешко обарају крвни притисак, јер научно је доказано да се висок крвни притисак смањује за 14 одсто након само неколико седмица конзумирања целеровог сока.

Богатство витамином Ц чини целер јединим од најбољих савезника јаког имунитета. Смањује симптоме прехладе, па се његова конзумација посебно препоручује када сте болесни или прехлађени. Осим витамина Ц, за очување одбрамбене моћи организма заслужна је и супстанца кумарин.

БОНУС ВИДЕО - СОЛАРНА ВОДА ЗА ПРОЧИШЋАВАЊЕ ОРГАНИЗМА: Ево како се прави

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Коментари (0)

ОСТВАРИЛИ СМО ЦИЉ, ПОБЕДИЛИ СМО: Филип Петрушев задовољан после победе над Данцима