У ЦРНОЈ ГОРИ ИСПЛАТИВИЈЕ ПРЕПРОДАВАТИ АЛБАНСКО УЉЕ: Маслине добро родиле, али произвођаче мучи нелегална продаја уља
ПРВЕ капи овогодишњег маслиновог уља наговештавају квалитетан производ. Род и квалитет плода овогодишњих маслина су врло добри, очекивања маслинара су велика, али кажу да нема разумевања надлежних.
Фото Б. Д.
Проблем им праве препродавци, накупци и нелегална продаја маслиновог уља.
- Берба маслина је у току. Највећи проблем је радна снага. Беремо мајка, жена, деца и ја, и сваких три-четири дана тресемо по 220 кила, јер је то оптимална мера да се самеље.
Редовно одлазим у млин код Насера Коларија у Круче. Купио сам комплет тресачице и нисам добио подршку од надлежног министарства - каже Радовић.
Додаје да није у питању новац, нити колико то кошта, већ је у питању исплативост великог труда њега и његове породице.
- Нама маслинарима не погодује ни нелегални увоз маслина, јер је он за многе постао највећи бизнис. Рецимо, кило зелених маслина у Скадру кошта 40-50 центи, а код нас два евра. А где је ђубрење, резидба, прскање, кошење, наводњавање... Ситуација је таква да се више исплати отићи и купити уље у Албанији, него га сам производити. Накупци и препродавци највише зараде, па држава треба да се побрине да нађе одговарајући систем контроле нелегалне продаје уља - упозорио је Радовић.
Фото Б. Д.
Радовић се пита, како да он и рецимо људи који производе квалитетна уља, могу да објасне купцима да је то баш производ одличног квалитета.
- То је немогуће када уља има на сваком ћошку. Продају га по тротоарима, улицама, импровизованим тезгама, зидићима... Узимају се уља стара више година која пуне у флаше и људи који не знају шта је квалитет, помиришу и осете убитачан мирис и кажу то је оригинал. И одлуче да то купе, такво уље које није квалитетно јер се не разумеју. А мирис их вара и тако купе ужегло уље. Слабе су контроле и зато се питам да ли је то што ја радим исплативо - додаје Радовић уз подсећање да маслиново уље има рок трајања. У исхрани маслиново уље максимлано треба да има рок трајања 18 месеца.
УСЛОВИ ЗА ДОБАР КВАЛИТЕТ
- АКО хоћемо добар квалитет мора маслина да се раније тресе, али је онда проценат уља мањи, јер плод избацује 11,5 до 12 литара на 100 килограма плода. По правилу треба да је 50 одсто зелена и исто толико црвена маслина. То су идеални услови да се добије уље врхунског квалитета - каже Радовић.
МАСЛИНАРСТВО ЈЕ ЉУБАВ
РАДОВИЋ каже да се годинама бави маслинарством из љубави.
- Маслинарство је сада постало страшно скуп хоби. Оно што треба променити је систем добијања подршке. Треба га упростити да буде ближи маслинарима и да подршку добију пољопривредници, а не само појединци, најчешће сваке године исти. Ја све сам финансирам и радим из љубави, али мора да постоје програми и мора се уредити тако да буду приступачни свим грађанима - каже Радовић.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"СВИ СУ ЗНАЛИ ДА МЕ ВАРА" Дарко Лазић о разводу: "Цео град ми се смејао, а она се правила луда"
ДАРКО је развод тешко поднео, чак је и бившу супругу оптуживао за неверство.
26. 01. 2025. у 21:00
НИКАД НИЈЕ ЗАДОВОЉАН: Роналдо побеснео због поништеног гола
Фудбалери Ал Насра у дуелу лиге Саудијске Арабије савладали су екипу Фатехса са 3:1 уз нови гол Кристјана Роналда.
26. 01. 2025. у 22:40
ЈЕЗИВ ПАД: Скијашица једва остала жива, хитно превежена у болницу (ФОТО)
Аустријска скијашица Нина Ортлиб тешко се повредила током спуста у Гармиш-Партенкирхену, који је вожен у оквиру Светског купа.
26. 01. 2025. у 18:00
ВИДЕЛА ЈЕ ДА ЈОЈ БИЈУ МУЖА, ММА БОРЦА... А онда се десило оно што нико жив није очекивао (ВИДЕО)
Борилачки спортови умеју да донесу неке потпуно невероватне сцене, а за једну од њих сада се побриниула - супруга борца.
26. 01. 2025. у 19:28
"НИСАМ БИО СПРЕМАН ЗА ОВО ПИТАЊЕ!" Александер Зверев о теми чије разрешење и Србија чека
Јаник Синер не само да је постао нови/стари шампион Аустралијан опена, већ је и "тема дана" ван терена. Све због допинг скандала у коме се нашао, а који је згрозио већи део светске јавности. Нарочито српску, јер се овде на тенис гледа као на изузетно "чист" спорт, и у коме већ две деценије наши тенисери, поникли у врло тешким околностима, успевају да остваре изузетне резултате, како у мушкој, тако и у женској конкуренцији. Сама помисао на допинговање у тенису овде је веома страна, али не само овде, наравно - и стога не чуди што је баш та тема изазвала велику пажњу после завршетка надметања у Аустралији.
26. 01. 2025. у 15:55
"МОЈ ОТАЦ НИЈЕ КОМУНИСТА!": Скандал са Удбом - упад у кућу и Меланијино одрастање у Југославији
У МЕМОАРИМА објављеним у новембру, Меланија Трамп, прва дама Сједињених Америчких Држава, оштро је негирала тврдње да је њен отац био комуниста.
27. 01. 2025. у 11:59
"СРАМ ТЕ БИЛО, ОАФЕ ШИЦЕ" Маск жестоко одговорио Шолцу због онога што је рекао у Давосу
АМЕРИЧКИ милијардер Илон Маск поручио је немачком канцелару Олафу Шолцу да треба да га буде срамота назвавши га "Оафом Шицом".
22. 01. 2025. у 08:22
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
"ИЗБОМБАРДОВАЛИ СМО СРБЕ САМО ТАКО": Певач служио на КиМ 1999. - јавност у неверици због његове изјаве (ВИДЕО)
ПЕВАЧ Џејмс Блант, који се прославио дебитантским албумом "Back to Bedlam", служио је у Кфору 1999. године, за време и непосредно након бомбардовања.
27. 01. 2025. у 12:07
Најновије из рубрике
ПРЕД АПРИЛСКЕ ЛОКАЛНЕ ИЗБОРЕ: Повећан број бирача у Херцег Новом
У бирачком списку Херцег Новог у односу на претходне изборе одржане 11. јуна 2023. године број бирача је повећан и има их 25.691 према подацима Министарства унутрашњих послова, саопштеним уочи локалних избора заказаних за 13. април.
27. 01. 2025. у 09:42
У ЗЕТИ УХАПШЕН МУШКАРАЦ: Одузети му оружје и муниција
ПОЛИЦИЈА у Црној Гори ухапсила је В. Ш. из Зете, код којег су претресом куће и помоћних објаката нашли 16 комада оружја, углавном пушака, и више од 1.000 комада муниције.
25. 01. 2025. у 08:21
БЛОКАДУ ЗАМЕСИЛИ ПИПЦИ "ХОБОТНИЦЕ": Власт сумња да протестима опозиције диригује Мило Ђукановић из сенке
ИАКО Мило Ђукановић више није на власти, Црна Гора се и даље суочава са бројним изазовима на свом путу ка Европској унији.
25. 01. 2025. у 06:15В.К.
БРЖЕ ДО МАТИЧНИХ ЋЕЛИЈА: Реализован медицински пројекат вредан 500.000 евра
ПРВА банка матичних ћелија у оквиру црногорског здравственог система почела је са радом.
24. 01. 2025. у 17:24
ЉУБИМЦЕ САХРАЊУЈУ У ПАРКУ: Грађанима Подгорице хитно треба место за гробље паса и мачака
ЗА већину власника, кућни љубимци су чланови породице. Ипак, када дође време растанка, отвара се питање где сахранити животињу.
24. 01. 2025. у 06:45
Коментари (0)