"КАРАВАН" ИЗ ТУРИЈЕ НА ЂЕРМУ: Београђани стрпљиво чекали у реду како би купили чувени специјалитет из Бачке
КАРАВАН туријске кобасице кренуо је своје путовање са пијаце Ђерам. Београђани су јуче стрпљиво сатима чекали у реду, како би купили и пробали чувени специјалитет по коме је бачко село Турија код Србобрана постало познато широм света.
Фото: Танјуг
Ове године чувена "Кобасицијада" која се традиционално одржава последње викенда у фебруару, слави 40. рођендан. За јубилеј организатори спремају изненађење, да оборе сопствени Гинисов рекорд у дужини кобасице од 2.2029. метара, постављен 2013. године. Како се сваке године дужина кобасице повећава за метар, ове ће судије измерити 2.040 метара. Мајстори кажу да је за одличну кобасицу потребно добро месо, сланина, квалитетна паприка, со, бибер, бели лук и тајни састојак који већ четири деценије не желе да открију.
Према речима Жељка Попића, из Удружења "Кобасицијада" у каравану који ће, поред Београда, наредна три викенда обићи Сомбор, Суботицу "Кобасицијада", налазе се четири кућице, роштиљи и око 30-так мајстора за прављење кобасице. "На менију" је јуче била роштиљска, обична и сува, по цени од 300 до 1.200 динара.
- Да би неко победио у прављењу сува кобасица она треба да има боју, да лепо изгледа, да има леп пресек и да се не распада када се сече, што се дешава када нема довољно масноће - објашњава Попић. - Мајстори из Турије праве умерене кобасице, што зналчи да је свако може јести од деце до најстаријих. Ове године наша кобасица је проглашена најбољом на такмичењу у Мађарској, на коме је учествовало око 200 такмичара.
Београђани су и прошле године имали прилику да пазаре чувене кобасице из Турије, а за само три сата продато више од две тона овог специјалитета из Бачке.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТУГА! Преминуо бивши фудбалер Њукасла и то на 27. рођендан (ФОТО)
Фудбалер Клифтонвила Мајкл Њубери преминуо је у 27. години, саопштио је клуб из Белфаста.
31. 12. 2024. у 10:20
МНОГИ СЕ ИЗНЕНАДЕ: Колико је Ана Ивановић виша од Бастијана?
РЕТКО ко би претпоставио.
31. 12. 2024. у 16:19
ЧАСТИО СЕ ЗА НОВУ ГОДИНУ: Гранит Џака дошао у Србију
Један је од најомраженијих фудбалера међу Србима. Али баш он, Гранит Џака, на територију Србије је дошао.
31. 12. 2024. у 14:42
ДЕЈАН ПЕТРОВИЋ СВИРАО МАРАДОНИ: Легендарни фудбалер посебно уживао уз ову народну песму
МУЗИЧАР је истакао да није био свестан за какву легенду свира.
31. 12. 2024. у 11:51
ПОСТАЛЕ СУ ЊЕГОВ ЗАШТИТНИ ЗНАК: Зашто је Луис носио галабије?
ПРИВАТНО никада није носио галабије, а у емисијијама се врло ретко појављивао без њих.
31. 12. 2024. у 10:20
"СВЕСТАН ЈЕ ШТА ТРЕБА ДА УРАДИ": Пријатељ открио како је Саша
ЧЕЛНИК "Гранда" Саша Поповић већ неко време није у јавности због болести од које болује.
31. 12. 2024. у 13:12
МАСК ШОКИРАО О ЗЕЛЕНСКОМ: Он је шампион свих времена, извео једну од највећих пљачки САД-а
ИЛОН Маск, амерички милијардер и будући шеф комисије за смањење савезне владе у администрацији новоизабраног председника САД Доналда Трампа, назвао је Владимира Зеленског шампионом свих времена за „једну од највећих пљачки“ Сједињених Америчких Држава.
30. 12. 2024. у 15:29
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
ИСТИНА О СЛАНИНИ И СВИЊСКОЈ МАСТИ: Стручњаци откривају - шта заиста једемо
ТРАДИЦИОНАЛНЕ намирнице попут свињске масти, сланине и лука заузимају посебно место у кулинарској традицији многих регија, посебно на овим просторима.
31. 12. 2024. у 15:10
Најновије из рубрике
ГРАДОНАЧЕЛНИК ШАПИЋ: Пет стубова моје политике – вредносни, социјални, безбедносни, инфраструктурни и увођење реда
ГРАДОНАЧЕЛНИК Београда Александар Шапић сумирао је данас резултате рада управе Града Београда и свог рада у протекле две и по године, наводећи да се његова политика ослањала на пет стубова: вредносни, социјални, безбедносни, инфраструктурни и увођење реда уз бригу о екологији.
31. 12. 2024. у 14:29
НОЋНЕ ЛИНИЈЕ ВЕЧЕРАС ОД 22 САТА: Овако ће функционисати превоз у новогодишњој ноћи
СЕКРЕТАРИЈАТ за јавни превоз саопштио је да данас важи ред вожње за радни дан на свим линијама градског превоза, а редовне ноћне линије почеће са радом у 22 часа.
31. 12. 2024. у 10:12
ОСТАВШТИНА СВОМЕ НАРОДУ: Капетан Мишино здање - Један од најлепших примера архитектуре 19. века у Београду
У СРЦУ Београда, Капетан Мишино здање је једна од најпознатијих београдских грађевина 19. века. Грађена између 1857. и 1863. године, добила је име по свом богатом и утицајном власнику, капетану Миши Анастасијевићу, значајном српском трговцу и филантропу.
31. 12. 2024. у 10:00
РАДНО ВРЕМЕ ЗА ПРАЗНИКЕ: Шта ће радити у Београду, а шта не - ДЕТАЉАН СПИСАК
ПРВА два дана 2025. године паркинг у Београду биће бесплатан. Продавнице ће на дан дочека радити скраћено, док ће већина бити затворена у среду. Иако нема још званичне одлуке о функционисању јавног превоза, Београђани могу очекивати да ће недељни ред вожње важити 31. децембра, 1. и 2. јануара. Пошта у Таковској дежураће нон-стоп током три празнична дана. Скоро све пијаце биће затворене 1. јануара.
30. 12. 2024. у 19:45
ЧУВА ДУХ СТАРОГ БЕОГРАДА: Скадарлија са калдрмисаним улицама и традиционалним кафанама - Боемска четврт у срцу престонице
НЕКАДА дом занатлија, трговаца и уметника, Скарадлија је данас уточиште београдским боемима, туристима, поштоваоцима историје и љубитељима добре хране, музике и пића. Међутим, и сами Београђани не знају заправо веома необичну историју најпознатије четврти у Србији.
30. 12. 2024. у 19:00
Коментари (0)