УКУСНЕ И ЈЕДНОСТАВНЕ: Посне фалафел куглице, здраво источњачко јело

Novosti online

26. 03. 2024. у 09:30

Посни фалафел је укусно источњачко јело и прави се са различитим поврћем.

УКУСНЕ И ЈЕДНОСТАВНЕ: Посне фалафел куглице, здраво источњачко јело

Фото: Free Images Pixabay

 Пржи се у дубоком уљу, па је погодан за пост на уљу.

Састојци:

850 г леблебија, оцедите и испрате

1 црвени лук, исецкан
10 г свежег першуна
4 чена белог лука
1 кашика лимуновог сока
2 кашичице кима
1 кашичица соли, плус још по укусу
1 кашичица црног бибера
½ кашичице пахуљица црвене паприке
115 г презле
уље, за пржење

Фото: Free Images Pixabay

Рецепт за посни фалафел

Корак 1: Направите куглице

За посни фалафел у чинију процесора за храну од 2 литре додајте леблебије, лук, першун, бели лук, лимунов сок и зачине. Мељите састојке док се не сједине и не формирају мокру смесу. Пазите да не претерате. Пребаците мешавину леблебија у велику посуду и додајте презле, мешајући док се не сједине. Покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 1-2 сата или преко ноћи. Охлађену мешавину фалафела из фрижидера обликујте у лоптице. Требало би да добијете око 12 куглица.

Корак 2: Пржите куглице

У дубоком тигању загрејте уље. Пржите куглице фалафела у серијама, по 3 минута, окрећући их. Када постану златно смеђе и хрскаве, пребаците их на тањир обложен папиром за печење и поспите сољу.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.

28. 04. 2024. у 06:30

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

НЕМАЧКА која је главни спонзор сарајевске „Резолуције о Сребреници“ покушава да прогура тај цинични историјски фалсификат кроз Генералну скупштину УН у време једне трагичне годишњице, ослобођења концентрационог логора Дахау, неспорног сведочанства о највећем геноцидном програму у историји човечанства чији је аутор – Немачка.

28. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

РУСИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Ово је најновији услов за Русе да би учествовали на Играма Париз 2024