Neven i kamilica pune džep
31. 05. 2020. u 08:14
Potrošnja LEKOVITOG i aromatičnog BILjA koje se u Srbiji gaji na oko 3.000 hektara, svake godine sve veća

Ministar Krkobabić u Gadžinom Hanu
Biološku raznovrsnost flore čine 3.272 vrste, od čega je 700 vrsta lekovito bilje. Zvanično je registrovano i opisano 420 vrsta, a u prometu se nalazi njih 280.
- Procenjuje se da je u ovoj proizvodnji angažovano oko 50.000 ljudi - kaže profesor Jan Kišgeci, član Nacionalnog tima za preporod sela. - Sakupljanjem lekovitog bilja u Srbiji se bavi i od toga živi oko 5.000 građana, dok se otkupom bavi 30 do 40 manjih i većih firmi. Najviše se obezbeđuju: kleka, lipa, zova, hajdučka trava, kantarion, beli slez i majčina dušica. Procenjuje se da površine pod lekovitim, aromatičnim i začinskim biljem u Srbiji mogu biti do tri puta veće.
Poljoprivredno gazdinstvo koje počne proizvodnju lekovitog bilja, valjalo bi da uloži još oko 4.000 evra za nabavku sušare kapaciteta dve tone, a destilator čija je cena oko 15.000 evra može lakše da se nabavi ako se poljoprivredna gazdinstva udruže.
- Srbija bi trebalo da iskoristi i višestruko poveća svoju proizvodnju bilja - kaže ministar Milan Krkobabić, kopredsednik Nacionalnog tima za preporod sela, odgovarajući na veliki broj pitanja zainteresovanih za ulaganje u proizvodnju lekovitog bilja. - Stranim kupcima treba da prodajemo poluproizvode i gotove proizvode, biljne ekstrakte, etarska ulja za kozmetičku i farmaceutsku industriju, spakovane čajeve i fitopreparate bilja... Put ka većoj zaradi je udruživanje u specijalizovane zadruge.
Interesovanje za proizvodnju lekovitog, aromatičnog i začinjskog bilja naglo je povećano od 2017. godine projektom obnove zadrugarstva "500 zadruga u 500 sela". Do 2017. godine u centralnoj Srbiji nije postojala nijedna zadruga za proizvodnju lekovitog bilja, dok su samo u periodu od 2017. do 2020. osnovane čak 24 zadruge sa tim proizvodnim programom!
MATIČNjAK NAJISPLATIVIJI
NA uloženih 1.200 evra u obradu zemljišta, pripreme za sadnju i berbu sedmogodišnje biljke matičnjak, na jednom hektaru, i to samo u prvoj godini, u narednim godinama dolazi višestruka zarada. Prihodi od druge do sedme godine su oko 6.000 evra godišnje, što je ukupno čak 36.000 evra!
UVOZ U TONAMA
DA to može biti isplativa proizvodnja, svedoči podatak da je u prvih šest meseci 2014. godine Srbija izvezla 1.800 tona ovog bilja u vrednosti 7,6 miliona dolara, dok je istovremeno uvezeno 1.184 tone u vrednosti od 4,4 miliona dolara. Uvozimo eterična ulja, kozmetičke i druge prerađene proizvode od lekovitog. Izvoz se povećava iz godine u godinu. U 2017. godini iz Srbije je izvezeno lekovitog bilja u vrednosti od 16 miliona dolara.