Paradajz čorba čuva srce
30. 01. 2018. u 09:15
Za srčane bolesnike - kuvani beli luk

Free Images Pixabay
BELI luk kada se kuva sa kiselim povrćem, naročito paradajzom, oslobađa ahoin koji deluje protiv tromboze, a samim tim sprečava infarkt.
Kuvani beli luk je odličan za kardiovaskularne bolesnike pošto sprečava nastanak šloga. Sirovi beli luk deluje protiv bakterija, virusa i gljivica, a srčanim bolesnicima, koji treba da zaštite srce i krvne sudove, više znači kada ga jedu u kuvanom jelu.
RECEPT:
Iseckan beli luk treba dodati sosu od paradajza ili u paradajz čorbi. Jelo treba pojesti u narednih 12 časova (ne unoseći u frižider), jer alcin (koji se nalazi u belom luku) tom periodu zadržava lekovita svojstva.
Komentari (1)