KEVIĆA KAFANA BIĆE ETNO-KUĆA: Poznati ugostiteljski objekat u Mionici uskoro će dobiti novu namenu
POZNATA Kevića kafana, jedna od najstarijih građevina u centru Mionice, biće pretvorena u etno-kuću u kojoj će biti izloženi svi značajni proizvodi ovog kraja, te centar za kulinarsko usavršavanje 200 učenika ovdašnje Srednje ugostiteljske škole.
U prvu fazu adaptacije i uređenja prostora, opština Mionica uložiće više od dva miliona dinara, a u Kevića kafani biće organizovane edukativne radionice koje će đacima držati najpoznatiji kuvari iz Srbije i inostranstva.
Kevića kafana, površine oko 430 kvadratnih metara, koja je u neupotrebljivom stanju, nalazi se uz glavni put prema Divčibarama, kojim svakodnevno prolaze brojni putnici, naročito u vreme turističke sezone. Opština Mionica je 1972. godine otkupila zgradu i plac od tadašnjeg vlasnika kafane Predraga Josimovića, zvanog Dragan Kević.
- Po završetku radova, Kevića kafana postaće jedna od značajnih turističkih tačaka, glavno mesto susretanja, kao što je nekada bila, a varošici je nedostajao objekat u kom bi na jednom mestu predstavili etnološko nasleđe i velike potencijale naših sela u oblasti zdrave hrane - kaže direktor Centra za obrazovanje i razvoj Mionice Vesna Stanković.
NAKNADA
VLASNIKU kafane je pre bezmalo pola veka isplaćeno 120.000 dinara iz opštinskog budžeta, na ime naknade za nacionalizovano zemljište i poslovnu prostoriju.
- Naši učenici, kao uspešni kuvari i konobari poznati širom Srbije i regiona, imaće gde da svoje veštine i praktično primene. Mioničkim đacima biće omogućeno da se usavršavaju sa najboljim kuvarima, nauče da goste služe na engleskom i francuskom, te da kao poznavaoci lokalnih znamenitosti rade na promociji turizma.
Vesna Stanković ističe i da će učenici, koji godinama osvajaju medalje i nagrade na prestižnim kulinarskim takmičenjima, dobiti jedinstven, savremeno opremljen prostor sa kuhinjom i restoranom, u kome će moći da pripremaju najpoznatije specijalitete divčibarskog kraja. Opština će u tom prostoru predstavljati etnološko nasleđe.
- Naša varošica će sigurno, na inicijativu predsednika opštine Bobana Jankovića, dobiti i Kuću Kolubarske bitke koja predstavlja jedan od najznačajnijih kulturnih projekata za Srbiju - podseća Vesna Stanković.
- Etno-kuća, Kulturni centar, Kuća Kolubarske bitke i centralni trg sa spomenikom proslavljenom vojvodi Živojinu Mišiću predstavljaju celinu, koja će značajno doprineti boljoj prezentaciji istorijskog blaga Mionice.
"SRAM TE BILO, OAFE ŠICE" Mask žestoko odgovorio Šolcu zbog onoga što je rekao u Davosu
AMERIČKI milijarder Ilon Mask poručio je nemačkom kancelaru Olafu Šolcu da treba da ga bude sramota nazvavši ga "Oafom Šicom".
22. 01. 2025. u 08:22
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
Komentari (0)