OSTAVIO GRAD, NA DEDOVINI PRAVI RAKIJU: Nebojša Milisavljević došao u selo Dulene kod Kragujevca da obnovi zaparloženo porodično imanje
UMESTO udobnog života u glavnom gradu, ekonomista Nebojša Milisavljević izabrao je netaknutu prirodu i selo Dulene koje se nalazi na obroncima Gledićkih planina, dvadesetak kilometara udaljeno od Kragujevca.
Foto V. N.
Tu je odlučio da obnovi dedino zaparloženo imanje i započne proizvodnju kvalitetne šumadijske rakije.
VEĆ je uzorao oko dva i po hektara zemlje, gde će na jesen zasaditi ranku i požegaču, autohtone vrste šljive od koje se, kako kaže, pravi najbolja rakija.
BUDUĆNOST Prve količine rakije od šljive proizveo je iz dedinog voćnjaka, Foto V. N.
- Obnovio sam dedinu staru kuću, počeo izgradnju još jednog objekta, gde je planiran svojevrsni muzej posvećen šumadijskoj rakiji. To će biti mesto za druženje sa prijateljima, poslovnim partnerima, ali će ključno mesto imati šljivovica koja će tu biti izložena. Posao je tek u povoju, šljiva punu rodnost dostiže za oko pet godina. Uveren sam da ću za to vreme napraviti i savremenu destileriju i sve što je potrebno - kaže Milisavljević.
NAGRADE za šljivovicu
IAKO, zasad, šljivovicu iz starog dedinog voćnjaka proizvodi samo za prijatelje, rakija iz Dulena već je pobrala više od deset nagrada na raznim takmičenjima. Milisavljević kaže da su mu najdraže medalje koje je osvojio na Smotri najboljih srpskih šljivovica pretprošle i prošle godine, takmičenju koje organizuje Voćarski institut iz Čačka.
PRIČA da je njegov deda nekada imao dobru šljivovicu. Nebojša je kao dečak često boravio kod babe i dede u selu Dulene i tu je stekao prva znanja o proizvodnji rakije. Onda se otisnuo u svet, izvesno vreme radio je i u inostranstvu.
- Slučajno sam u Beogradu upoznao profesora Ninoslava Nikičevića sa Poljoprivrednog fakulteta u Zemunu. Razgovori sa njim, čini mi se, bili su prelomni, vraćali su me nekako u ranu mladost i Dulene - kaže Nebojša.
Pre nekoliko godina, iz hobija je krenuo da proizvodi manje količine rakije od šljive iz dedinog starog voćnjaka. Upoznao je i ozbiljne proizvođače ovog pića. Stručna znanja je, kaže, stekao od profesora Nikičevića, a praksu od Stanimira Minića Caneta, iz Gornje Trepče kod Čačka, vrsnog proizvođača voćnih rakija.
Preporučujemo
EKSPLOZIJA U FABRICI ZA PRERADU VOĆA: Ima povređenih, transportovani u KC Kragujevac
28. 07. 2020. u 19:57
U NOVI ASFALT 54,5 MILIONA: Završena rekonstrukcija dela državnog puta kroz Kragujevac
28. 07. 2020. u 12:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ARKAN JE ŽIV, DALEKO JE OD SRBIJE" Kako je Ceca reagovala na ove reči?: "Najviše bih volela da je to istina"
"NIKO me ne bi dirao da je Željko živ"
16. 02. 2025. u 18:30
PROFESOR JEROTIĆ: "Kada ovu rečenicu izgovorite u braku - pišite propalo"
VLADETA Jerotić, čuveni srpski akademik, psihijatar, lekar i književnik, tokom dugogodišnje karijere bavio se i brakom, partnerskim odnosima, konfliktima u porodici. Njegove mudre rečima mnogima su bile vodilja u kriznim situacijama, a posebno saveti koje je imao za supružnike.
16. 02. 2025. u 17:35
TRAGEDIJA! Srpskog košarkaša udarila kola - umro na svoj rođendan
Srpsku košarku zadesila je tragedija.
16. 02. 2025. u 19:04
BURA SE NASTAVLjA! Da li je moguće? Evo šta će biti sa ATP listom posle sramnog "kažnjavanja" Sinera koji je priznao doping
Teniski svet je potresla informacija da je Janik Siner bio pozitivan na doping testu. I to dvaput. U aprilu 2024. je on saznao da je "uhvaćen na delu", a potom se branio daleko od očiju javnosti, jer je čitava stvar nekim čudom bila zataškana i niko osim najužih Sinerovih saradnika i onih koji su vršili istragu o tome nisu ništa znali. Kada je za to saznao čitav svet - već je bio oslobođen optužbi. Potom je Svetska anti-dopint agencija (VADA) podnela žalbu, a onda se desio šok-obrt. I, on će za posledice imati i promene na ATP listi.
16. 02. 2025. u 12:23
ŠEŠELj O PODELI ANTARKTIKA: Tri moćne sile prave dogovor?
Predsednik SRS dr Vojislav Šešelj smatra da bi SAD trebalo da pritisne Japan da Kini vrati Okinavu, a da ostaje da bude podeljen Antarktik.
16. 02. 2025. u 15:36
VAŠINGTON ŽELI DA UNIŠTI MOĆAN SAVEZ: Trampov izaslanik otkrio šta Ameri planiraju
SPECIJALNI izaslanik američkog predsednika Donalda Trampa za Ukrajinu Kit Kelog rekao je tokom govora na Minhenskoj bezbednosnoj konferenciji da SAD žele da unište savez Rusije sa Kinom, Iranom i DNRK.
16. 02. 2025. u 08:36
PUBLIKA BILA ŠOKIRANA VENSOVIM IZLAGANjEM: Spomenuo i izbore u Rumuniji, sasuo Evropi istinu u lice
UČESNICI Minhenske bezbednosne konferencije slušali su govor potpredsednika SAD Džej-Di Vensa gotovo bez aplauza, pokazuje snimak prenosa njegovog nastupa na sajtu Bele kuće.
14. 02. 2025. u 17:34
OTKRIVEN UZROK SMRTI SRPSKE PEVAČICE: Preminula u kolima Hitne pomoći
JASNA Bošnjaković, pevačica i nekadašnja učesnica šoua „Nikad nije kasno“, preminula je iznenada u 48. godini, na putu ka bolnici.
12. 02. 2025. u 16:05
RASKRINKAO ESTRADU: Pronađena knjiga Saše Vidića
MODNI kreator Saša vidić preminuo je 23. aprila 2023. godine. Radio je kao stilista mnogih ličnosti, a sa nkima je bio toliko blizak da su mu poveravali svoje najintimnije trenutke iz života.
16. 02. 2025. u 11:54
Najnovije iz rubrike
PROMOCIJA „NAŠE PROŠLOSTI“: Program u kraljevčkom Narodnom muzeju
U Narodnom muzeju u Kraljevu, u petak 21. februara, biće održana promcija časopisa „Naša prošlost“, naučno-stručnog glasila ove ustanove i kraljevčkog Istorijskog arhiva.
17. 02. 2025. u 06:45
ZA MALU MIU OD ŽIČE DO OSTROGA: Humanitarno hodoćašće Kraljevčana Andrije Bogićevića i Strahinje Boškovića
Kako bi pomogli da porodica desetogodišnje Mie Tomić iz Kraljeva prikupi novac za njeno lečenje i rehabilitaciju posle moždanog udara, mladi Kraljevčani Andrija Bogićević i Strahinja Bošković uputili su se juče ujutru na humanitarno hodočašće od srednjovekovnog manastira Žiče do manastira Ostrog u Crnoj Gori.
17. 02. 2025. u 06:30
POŠUMLJAVALI RUSKO GROBLJE: Zasadili 25 sadnica belog bora
ČLANOVI Udruženja učesnika ORA i volontera Jagodine „Akcijaši Jagodine“ i volonteri Crvenog krsta danas su organizovali radnu akciju.
16. 02. 2025. u 22:56
ŽENSKI FUDBALSKI KLUB „JAGODINA“ NAJUSPEŠNIJI: Fudbalski savez Jagodine nagradio najbolje
ŽENSKI fudbalski klub „Jagodina“ proglašen je za najuspešniji u prošloj godini na svečanoj sednici Fudbalskog saveza grada Jagodina.
16. 02. 2025. u 18:43
ZA SPORT 40 MILIONA DINARA: Iz lokalne kase opštine Ćuprija
OPŠTINA Ćuprija ove godine će u finansiranje programa kojima se ostvaruje opšti interes u oblasti sporta uložiti 40 miliona dinara.
16. 02. 2025. u 18:40
Komentari (1)