MILANA KUVA NAJBOLJE : Studentkinja iz Novog Sada pobednica međunarodnog takmičenja u gastronomiji (FOTO)

J. S.

02. 12. 2024. u 00:00

NA festivalu Wine Vision by Open Balkan, u okviru drugog po redu takmičenja mladih kuvara – Food Vision by Open Balkan, najveće priznanje, titulu najboljeg mladog kuvara, osvojila je Milana Čugalj, student doktorskih studija Gastronomije na Departmanu za geografiju, turizam i hotelijerstvo na PMF-u u Novom Sadu.

МИЛАНА КУВА   НАЈБОЉЕ : Студенткиња из Новог Сада победница међународног такмичења у гастрономији (ФОТО)

Foto : PMF

  Milana se, uz podršku svog asistenta, uspešno takmičila sa više od 30 mladih i talentovanih kuvara. U izazovnoj konkurenciji, njen zadatak bio je da na moderan način pripremi tradicionalno jelo, a ona je odlučila da se oproba u pripremi jagnjećeg kotleta. Kroz izuzetnu kreativnost i profesionalni  pristup, Milana je osvojila zlatnu medalju i titulu najboljeg mladog kuvara.

 Osim Milane, tim sa novosadskog PMF-a činila su još tri studenta koji su svojim radom, organizacijom i krajnjim jelima pokupili brojne pozitivne reakcije eminentnog svetskog sudijskog komiteta.  Pripreme su obavljene pod stručnim mentorstvom dr Bojane Kalenjuk Pivarski, Gorana Radivojevića, dr Maje Paunić, kao i asistenata Velibora Ivanovića i Stefana Šmugovića.

 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
pogledaj sve

Komentari (0)

JOKIĆ ZAKUCAO KAO NIKADA PRE: Nikola pokazao ko je gazda u Denveru (VIDEO)