NOVA POTOČARA PO DEDINOM "RECEPTU": Zoran i Dušica, sa sinom Bogdanom, nastavljaju tradiciju domaćina Stojana
POTOČARA sa dva kamena, koju je od drvenih oblica sagradio Zoran Bogosavljević, počeće da radi za dva meseca, proizvodiće brašno bez glutena i biće jedina u Despotovcu. Inače, u čitavoj Gornjoj Resavi postoje još samo dve.
Foto:Z.Gligorijević
Bogosavljević je vlasnik istoimenog poljoprivrednog gazdinstva, a odlučio je da nastavi tradiciju pokojnog dede Stojana, koji je imao vodenicu i valjaricu za sukno. Iako je ona prestala da radi pre 40 godina, pa je nedavno srušena, u katastru se i danas vodi kao "zgrada zanatstva", odnosno vodenica. Zoran je, isprva, planirao da novu sagradi na istom mestu, tik uz izvor, ali nije hteo da zakloni lep pogled na vodu, pa je potočaru napravio nekoliko metara dalje. Tako će voda sa izvora, preko korita na betonskoj stazi, padati na vitlo, a moći će i da se sedi kraj vode, uz uživanje u nesvakidašnjoj lepoti.
- Priroda nam je podarila bogatstvo. Na posedu od tri hektara, u potesu Srtovac, u Milivi kraj Despotovca imamo čak pet izvora, a supruga Dušica i ja odlučili smo da ne meljemo žitno brašno, već smo na 70 ari posejali stare sorte kukuruza. Zamisao je da sve ručno okopavamo i ne koristimo hemijske preparate - objašnjava domaćin, inače vozač u jednoj firmi iz Resavice.
Njegova porodica, pritom, proizvodi i oko 5.000 komada pastrmke. Isprva su je, saznajemo, sami mrestili, a sada sa Zlatibora uzimaju mlađ od 10 grama i dohranjuju je. Roditeljima u poslovima pomaže sin Bogdan, koji je završio Ekonomski fakultet i sa ocem je kolega u istoj firmi. On peče i rakiju, pravi medovaču i ne krije naum da postane svoj na svome. Dotad, on je uzdanica majke koja je nezaposlena, pa uzgaja organsko povrće i voće, a sve troje brinu i o 85 košnica, te zajedno proizvode med.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"JA SAM JOJ BIO PRVI" Olivera Kovačević i prvi predsednik Demokratske stranke: "Pozvao me telefonom da mi kaže da je muškarac mog života"
"DOBRO profesore, nisam mislila baš toliko."
17. 11. 2024. u 18:58
KAKO SU OČEVI PROKLELI ZEMUNCE Teške reči na samrtničkoj postelji Spasojevića i samoubistvo Lukovića: "Gada neću ni na grobu - nikada!"
PORUKA penzionisanog rudara Milovana Spasojevića i dalje se prepričava Medveđom i jugom Srbije: "Neću da mi se gad pojavi ni na grobu! Nikada!"
17. 11. 2024. u 19:27
Ko je OPASNA Biba Šekularac koja je bila u vezi i sa Legijom i sa Šiptarom - posle raskida sa Ulemekom, osvojila Spasojevića
ALEKSANDRA Biba Šekularac svojevremeno je bila jedna od najfatalnijih Beograđanki, a kada je imala samo 19 godina dovodila se u vezu sa zemunskim klanom i njihovim vođama - Miloradom Lukovićem Legijom i Dušanom Spasojevićem Šiptarom.
17. 11. 2024. u 20:02
KRAJ KARIJERE - ISTOG ČASA! Čim se okončalo finale Završnog mastersa Siner - Fric, rekao je "zbogom" tenisu!
Istog trenutka kada je došlo do kraja finalnog meča Završnog mastersa, jedna velika teniska karijera je okončana.
17. 11. 2024. u 19:48
ŠOK IZ NEMAČKE: Golmanka Bajerna ima maligni tumor, klub oduševio sve ovim potezom (VIDEO)
Golmanka Bajerna Mala Gros je objavila da ima maligni tumor. Klub je u znak podrške prema fudbalerki produžio ranije ugovor sa njom na još godinu dana.
17. 11. 2024. u 11:22
SRBIN MU PROMENIO ŽIVOT! Novak Đoković je izgovorio samo sedam reči i Nik Kirjos od tada više nije isti čovek
Australijski teniser Nik Kirjos saopštio je da će se na turniru u Brizbejnu ponovo vratiti na teren posle dugalčke pauze koju je imao zbog problema sa povredama. A tog povratka ne bi bilo - da Novak Đoković nije učinio jednu naizgled običnu stvar.
17. 11. 2024. u 17:55
MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.
17. 11. 2024. u 21:03
ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.
17. 11. 2024. u 19:48
"TERALI SU ME DA RADIM JUTARNjI PROGRAM, NASILNO - PO KAZNI": Olivera Kovačević o karijeri na RTS-u
VODITELjKA Olivera Kovačević je o svojim počecima, izazovima u poslu, o tome zašto ponekad poželi da bude vikinška ratnica, kao i o svemu što joj daje snagu i inspiraciju.
17. 11. 2024. u 09:28
Najnovije iz rubrike
LINIJE PO STAROM: Opština Rekovac obezbedila novac za normalizaciju lokalnog autobuskog saobraćaja
SVE autobuske linije JP "Drumski prevoz putnika" od danas će, posle 57 dana, ponovo biti u funkciji, osim one koja spaja Loćiku i Rekovac - koju "drži" druga firma - pa nema potrebe za dupliranjem.
18. 11. 2024. u 06:30
DELA PO MUSTRAMA NAŠIH STARAMAJKI: Kolonija pustovanja u Vukovom Tršiću
U organizaciji delegacije EU u Srbiji, grada Loznica i Naleda u Naučnom centru "Vuk Karadžić" u Tršiću je u toku rad kolonije pustovanja, koja je postala tradicionalna.
17. 11. 2024. u 20:13
MESTA ZA JOŠ 200 MALIŠANA: U Petrovcu na Mlavi počela završna faza izgradnje novog vrtića od 1.358 kvadrata
MINISTARSTVO prosvete obezbedilo je novac za zidanje i opremanje, dok je lokalna samouprava obezbedila građevinsko zemljište, pristupne puteve, priključke na infrastrukturu i svu potrebnu projektnu dokumentaciju, pa se izgradnja novog vrtića u Petrovcu na Mlavi polako privodi kraju.
17. 11. 2024. u 20:00
GRADSKA KUĆA U KIKINDI ZASVETLELA KAO INKUBATOR: Podrška prevremeno rođenim bebama - „malim divovima“ (Foto)
Gradska kuća u Kikindi večeras je ponovo zasvetlela ljubičasto, jer je to boja koju ima i svetlost u inkubatoru gde obavezno, duže ili kraće vreme, borave bebe koje su prevremeno rođene. Na ovaj način Gradska uprava u Kikindi obeležava 17. novembar, Svetski dan prevremeno rođenih beba i pruža podršku najpre svojim sugrađanima koji su na svet došli pre termina, ali i svim drugim „malim divovima“.
17. 11. 2024. u 18:42
PRAZNIK GRADA ZRENJANINA: Venci i cveće za oslobodioce, centralna proslava na Trgu slobode
Praznik grada Zrenjanina 17. novembar i 106. godina od oslobođenja u Prvom svetskom ratu, obeležava se nizom prigodnih programa i ceremonija polaganja venaca i cveća na svim spomen-obeležjima posvećenim ličnostima i događajima iz Prvog svetskog rata, uz centralnu proslavu na Trgu slobode, ispred Gradske kuće.
17. 11. 2024. u 15:10
Komentari (0)