Srbija

ŽENA APSOLUTNI POBEDNIK, RAKIJA BOLJA OD VINA: U Vršcu održana smotra alkoholna pića

Jelena Baljak

16. 02. 2023. u 13:54

POLjOPRIVREDNA škola Vršac je 31. put organizovala renomiranu smotru vina i žestokih alkoholnih pića, na koju je ove godine pristiglo 150 uzoraka iz cele Srbije.

ЖЕНА АПСОЛУТНИ ПОБЕДНИК, РАКИЈА БОЉА ОД ВИНА: У Вршцу одржана смотра алкохолна пића

Foto: V. Mitrić

Rezultati organoleptičkih i hemijskih analiza, koje su đaci izvodili zajedno sa profesorima u školskoj laboratoriji, pokazuju da su sva alkoholna pića, bar kad je reč o uzorcima sa ovog takmičenja – podbacila.

Glavni razlog za to je činjenica da je prošla godina bila izuzetno loša, kada je reč o kvalitetu, ali i o kvantitetu samog voća. Drugi razlog je to što se ove godine prijavilo mnogo novajlija, koji još nisu dovoljno edukovani oko proizvodnje alkoholnih pića.

-Staro je pravilo da se od loše sirovine ne može napraviti dobar proizvod. Od dobre sirovine, međutim, može da se napravi i dobar, ali i loš proizvod. Sve zavisi od znanja proizvođača – kaže profesor Vasilj Milović, predsednik degustacione komisije.

On je naglasio da su pristigli uzorci rakije bili mnogo kvalitetniji od vina.

-Vino je baš podbacilo. Vršačko vinogorje je karakteristično za bela vina, a sada smo jedva jedno uspeli da izvučemo da bude u kategoriji zlatne medalje. Nadamo se da će 2023. godina biti mnogo bolja i po rodu i po kvalitetu pića – zaključio je Milović.

J.J.Baljak

Sanja Stankov, apsolutni pobednik manifestacije

Ovogodišnja smotra je bila specifična i po broju žena učesnica. Upravo je jedna od njih proglašena za apsolutnog pobednika manifestacije. To je Vrščanka Sanja Stankov, čiji je liker od višnje osvojio najviše bodova od svih pristiglih vrsta uzoraka.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

EVROPA RAZMATRA SLANJE 100.000 VOJNIKA U UKRAJINU: Tramp odbio predlog - poznato iz kojih zemalja bi ih bilo najviše
Svet

2 9

EVROPA RAZMATRA SLANjE 100.000 VOJNIKA U UKRAJINU: Tramp odbio predlog - poznato iz kojih zemalja bi ih bilo najviše

EVROPSKE nacije razmatraju slanje vojnih snaga u Ukrajinu u slučaju prekida vatre ili postizanja mirovnog sporazuma, potvrdili su Rojtersu zvaničnici i diplomate. Razlog je jednostavan - novoizabrani američki predsednik Donald Tramp jasno je stavio do znanja da neće slati američke vojnike u tu zemlju kako bi garantovali bezbednost, potvrdili su Rojtersu zvaničnici i diplomate.

18. 12. 2024. u 17:42

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SINIŠA MIHAJLOVIĆ PITAO MAJKU DA LI JE HRVAT ILI SRBIN: Samo jednom me je bilo sramota

SINIŠA MIHAJLOVIĆ PITAO MAJKU DA LI JE HRVAT ILI SRBIN: "Samo jednom me je bilo sramota"