I PEČENJE SPAJA LJUDE
POPULARNA kulinarska manifestacija "Pečenjijada" će u Stopanji kod Trstenika biti održana od 9. do 11. septembra, a iz lokalne Turističke organizacije veruju da će u nezvaničnu prestonicu najboljeg pečenja u Srbiji doći najmanje 10.000 posetilaca.
Foto: S. Babović
Koncerti estradnih zvezda su predviđeni za večernje sate, dok će u toku dana posetioci moći da probaju specijalitete sa ražnja u više od 15 lokalnih pečenjara, ali i specijalitete sa lokalnih roštilja - popularnih "krajputaša".
- Glavni motiv dolaska na feštu je naznačen u promotivnoj poruci: "Pečenje spaja ljude" - ističe Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije Trstenika. - Ovaj događaj je već prepoznat u Srbiji, pa u Stopanji koja je na pola puta između Kruševca i Trstenika, očekujemo i goste koji su, zapravo, u tranzitu do neke druge destinacije za odmor.
Foto: S. Babović
A, počeci kafanskog posla u Stopanji se vezuju za sredinu, odnosno kraj 19. veka. Stari zapisi selo pominju još 1467, a prvu mehanu 1837. Lokal sa najdužim porodičnim vlasništvom je čak iz 1926.
Tradicija je garancija dobre posete, a da se narod uželeo pečenja i organizovanih okupljanja se videlo i lane, kada je Stopanja - posle pandemije - ponovo dočekala turiste.
- U vreme "Pečenjijade" potražnja je ogromna, a ljudi ovde dolaze i zbog velikih prijateljstava sa nama, vlasnicima pečenjara - svedoči Rade Peki Simidžić.
Selo Stopanja, inače, ima čak tri vašara - na Đurđevdan, Petrovdan i dan Svetog Romana - što udvostručuje porudžbine svežeg pečenog mesa, mada se, pored prasetine i jagnjetine, kao brend profilisala i jagnjeća čorbica.
Foto: S. Babović
- Postoje kafane u koje zalaze prvenstveno meštani, a tu su i one takozvane turističke - zaključuje Jelena Stojković, turizmološkinja koja je istraživala istoriju stopanjskog ugostiteljstva.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PANIKA U PRIŠTINI: Kikl dobio mandat za formiranje nove austrijske vlade, za njega Kosovo nije država
LIDER krajnje desničarske Slobodarske partije Austrije (FPO) Herbert Kikl dobio je danas mandat za formiranje nove austrijske vlade, a njegova stranka uputila je prošle godine predlog rezolucije austrijskoj Skupštini kojom zahteva da se parlament izjasni protiv priznanja tzv. Kosova.
06. 01. 2025. u 19:41
KAKO JE MOGUĆE? Otkriveno zašto je Cetinje čuvalo samo 9 policajaca u noći masakra
"U BIVŠEM sistemu su birali podobne, mi sada moramo da radimo po pravilima."
06. 01. 2025. u 11:08
PRIČA O TAJNOJ I TRAGIČNOJ LjUBAVI: Čolin veliki hit nastao je na Badnji dan, čuveni pesnik je njoj posvetio ove stihove
OVI stihovi, prožeti nežnošću i čežnjom, otkrili su dubinu njegovih osećanja...
06. 01. 2025. u 18:40
BIVŠA SUPRUGA PEMINULOG TRAGAČA: Glumicu gledamo u popularnoj seriji, a ovako je govorila o razvodu
REDITELj, scenarista i tragač popularne "Potere" Milorad Milinković Debeli preminuo je sinoć, saznaje Informer. On je preminuo u 60. godini.
07. 01. 2025. u 12:16
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
MIRKA O BRAKU I PORODICI: "Nekada treba ćutati, a nekada vrištati!"
"SREĆNO provodimo praznike zato što smo na okupu i imamo vreme jedni za druge jer u današnje vreme svima nam fali još ono malo!"
06. 01. 2025. u 17:40
PANIKA U PRIŠTINI: Kikl dobio mandat za formiranje nove austrijske vlade, za njega Kosovo nije država
LIDER krajnje desničarske Slobodarske partije Austrije (FPO) Herbert Kikl dobio je danas mandat za formiranje nove austrijske vlade, a njegova stranka uputila je prošle godine predlog rezolucije austrijskoj Skupštini kojom zahteva da se parlament izjasni protiv priznanja tzv. Kosova.
06. 01. 2025. u 19:41
OVO JE UBICA IZ JAGODINE: Vlasnik kafane i drugi muškarac ga tukli, on se vratio sa "škorpionom" i zapucao (FOTO)
NAPADAČ koji je večeras ubio vlasnika kafane u Jagodini Dejana Mihajlovića (55) i ranio još jedno lice je Saša Milosavljević Babac (47), koji ima debeo dosije, a osuđivan je za više krivičnih dela, pokušaj ubistva, nasilje u porodici.
06. 01. 2025. u 21:25
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
Najnovije iz rubrike
PRIJAVE DO 10. JANUARA: I ove godine tradicionalna Bogojavljenska manifestacija u Kraljevu
Tradicionalna Bogojavljenska manifestacija – plivanje za krst časni u organizaciji Prvaoslavnog bratstva „Sveti Nikolaj Žički“, u Kraljevu će po 18. put biti održana 19. januara na ibarskom keju.
07. 01. 2025. u 13:30
U ZNAK SEĆANJA NA SINA BOGDANA: Slavoljub Milanović i ove godine darivao kragujevačku decu
Kragujevčanin Slavoljub Milanović i ove godine je darivao kragujevačke decu u znak sećanja na svog prerano preminulog sina Bogdana. Pred Novu godinu darove je dobilo 250 mališana, a na Badnji dan još stotinak.
07. 01. 2025. u 06:45
BOŽIĆNE SVEČANOSTI U KRAGUJEVCU : Tradicionalno paljenje badnjaka i lomljenje česnice u portama hramova
Kragujevčani koji pravoslavni Božić slave po julijanskom kalendaru obeležili su Badnji dan. I ove godine okupili su se u portama Sabornog hrama i hrama Sv.Trojice, gde je Njegovo Visokopreosveštenstvo Mitropolit šumadijski G. Jovan sa sveštenstvom služio večernju službu. Upriličeno je i osvećenje i paljenje badnjaka koje je upotpunio dečiji crkveni hor i vatromet.
06. 01. 2025. u 22:01
KORINĐANJE NA BADNJE VEČE: Stari običaj u Kikindi kada deca pevaju vesele pesme
U Kikindi se još uvek neguje stari narodni običaj na Badnje veče koji se zove korinđanje. Ogleda se u tome da mala deca u grupama odlaze na vrata domaćina, rođaka i komšija i pitaju da li je slobodno da korinđaju.
06. 01. 2025. u 21:44
BADNJAK U PORTI USPENSKOG HRAMA U CENTRU ZRENJANINA: Uz Roždestvo i kuvano crveno vino
MADA u ne baš uobičajeno zimskom ambijentu, na prijatnih deset stepeni Celzijusa u plusu, u porti hrama Uspenja Presvete Bogorodice u Svetosavskoj Ulici u centru Zrenjanina, uz Roždestvo i kuvano crveno vino, zapaljen je Badnjak.
06. 01. 2025. u 21:42
Komentari (0)