VARJAČE I KOTLIĆE UKRSTILO 33 MAJSTORA: U Ravnom Topolovcu održana tradicionalna Pasuljijada
NjEGOVO veličanstvo pasulj, kada se kuva sa strpljenjem i uz ljubav, ne može da bude loš i istinska je poslastica hedonista i ljubitelja dobrog zalogaja.
Foto: A. Amižić
Decenijama unazad, u selu Ravni Topolovac, u Banatu, koje je u svetu jedinstveno, jer nema kuće u selu koja nema bar neki kvadrat zemlje zasađen pasuljem, održava se tradicionalna Pasuljijada, na kojoj se kuva, ali i jede najukusniji pasulj.
Ovog leta u sklopu Miholjakih susreta sela, pod pokroviteljstvom Ministarstva za brigu o selu, varjače i kotliće ukrstilo je 33 majstora iz isto toliko ekipa, koji su uz svoje asistente i pomagače, magičnom tajnom svojih kotlića, širili slavu i ukus pasulja.
- I kada je klot, ali i sa kolenicom i suvim mesom, pasulj je čarobno jelo, privlačnog ukusa i veoma hranljiv - ističu kulinarski majstori iz ekipe Vredne ruke iz sela Srpski Itebej, koji su, po oceni stručnog žirija, skuvali najbolji pasulj ove godine u Ravnom Topolovcu.
Foto: A. Amižić
Drugo mesto, pripalo je domaćem timu Imre Nađ iz Ravnog Topolovca, dok je trećeplasirana bila ekipa udruženja ribara Šaran.
- Probali smo pasulj iz 33 kptlića, svaki je na svoj način imao svojstven ukus i kvalitet, odlučile su nijanse - uglas kažu članovi žirija, koji su imali, kako se to u Topolovcu kaže, puna usta posla i nimalo lak zadatak, da proglase najbolje.
Uz bogat zabavni i muzički program, moć i hranljivost pasulja demonstrirana je kroz igru odbojke na pesku, a na turniru tokom dva dana učestvovalo je 6 ženskih i 8 muških ekipa.
Foto: A. Amižić
Pasulj na više od 20 hektara
Svako domaćinstvo u selu, gaji domaći, žuti, šareni, galeb, gradištanac, tetovac ili neku drugu sortu pashlja, bar na pola jutra zemljišta.
Svaki gost kući pošao bar sa kilom pasulja
Osim što su uživali u bogatsvu mirisa i raznovrsnih ukusa pasulja iz kotlića, brojni gosti na Pasuljijadi, na svojevrsnom bazaru u centru Ravnog Topolovca, imali su priliku da po povoljnoj ceni kupe i kući ponesu, najmanje kilogram pasulja.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
NE ČINITI VELIKI GREH: Bogojavljensku vodicu ne smete koristiti na sledeći način
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici 19. januara proslavljaju veliki hrišćanski praznik – Bogojavljenje, jedan od najmoćnijih dana u godini.
19. 01. 2025. u 10:49
MILOŠ RADOVIĆ HITNO OPERISAN: Helikopterom iz Italije prevezen za Beograd
NAKON intervencije, helikopterom je prevezen u Beograd.
18. 01. 2025. u 09:47
STROGO PRAVILO U DOMU POPOVIĆA: Suzana i kućnoj pomoćnici zabranila jedno
SAŠA Popović trenutno vreme provodi u svom domu na Bežanijskoj kosi okružen najmilijima u svoja četiri zida.
18. 01. 2025. u 08:10
PROMENIO LIČNI OPIS: Kako danas izgleda Mališa iz serije "Moj rođak sa sela"?
GLUMCA mnogi nisu prepoznali, s obzirom na to da je potpuno promenio lični opis, jer je pustio dugu kosu i bradu, a navodno trenutno studira grčki jezik
19. 01. 2025. u 12:46
MOŽEŠ LI DA PONOVIŠ TO ŠTO SI REKAO? Gvardiola ostao u šoku kad je čuo za Halanda
Erling Haland je potpisao novi ugovor sa Mančester sitijem, i to kakav. Norveški napadač će na "Etihadu" ostati do 2034. godine, što znači da je potpisao ugovor na devet i po godina!
18. 01. 2025. u 21:01
TRAMP OTKRIO SVOJIM SAVETNICIMA: Ovu zemlju će prvu posetiti kada preuzme dužnost predsednika SAD
NOVOIZABRANI američki predsednik Donald Tramp rekao je savetnicima da želi da otputuje u Kinu nakon preuzimanja dužnosti, objavio je juče Volstrit džurnal, pozivajući se na izvore bliske razgovorima.
19. 01. 2025. u 08:22
"LjUDI ĆE UMRETI" Vatrogasci nedeljama pre užasa u Los Anđelesu upozoravali na najgori scenario
MANjE od mesec dana pre nego što su požari zahvatili Los Anđeles, grupa iskusnih vatrogasaca okupila se na Gradskom veću kako bi tražili veća sredstva.
15. 01. 2025. u 14:03
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
Najnovije iz rubrike
NA JEZERU GAZIVODE VIŠE OD DVESTOTINE MLADIH PLIVALO ZA ČASNI KRST: Marko Đekić iz Kosovske Mitrovice prvi doplivao do časnog krsta
VIŠE od dvestotine učesnika plivalo je danas na Bogojavljennje za Časni krst a prvi je do krsta doplivao mladi Marko Đekić iz Kosovske Mitrovice.Prema rečima direktorice Kulturnog centra u Zubinom Potoku Stari Kolašin za ovogodišnje plivanja zvanično je prijavljeno 205 plivača, ali ih je plivalo znatno više, među njima i somogodišnja devojčica Jefimija Jakšić koja po drugi put pliva u jezeru Gazivode.
19. 01. 2025. u 14:49
ČASNI KRST ZA POGINULU SESTRU: Branko Ugrinić prvi doplivao do krsta kod Kikinde, pa podvig posvetio sestri (Foto)
Diplomirani ekonomista i bivši reprezentativac u šaranskom ribolovu iz Banatskog Velikog Sela kod Kikinde Branko Ugrinić (37), prvi je doplivao do Časnog krsta na jezeru Strelište u Novim Kozarcima.
19. 01. 2025. u 14:47
PLIVANJE ZA ČASNI KRST U KRAGUJEVCU: Najbrži Dušan Janjić
Vitešku titulu Nosilac bogojavljenskog krsta časti u Kragujevcu za 2025. godinu poneo je Dušan Janjić. Plivanje za Časni krst održano je na Šumaričkom jezeru po 22 put.
19. 01. 2025. u 13:46
UZ JAKU VERU SVI SU POBEDNICI: I u Kraljevu održano bogojavljensko plivanje za krst časni
Uz blagoslov Srpske pravoslavne crkve i podršku kraljevačke lokalne samouprave, na Ibru u Kraljevu je po 18. put održana tradicionalna Bogojavljenska manifestacija – plivanje za krst časni u organizaciji ovdašnjeg Prvaoslavnog bratstva „Sveti Nikolaj Žički“.
19. 01. 2025. u 13:40
MATEJA (20) PRVI DOPLIVAO DO ČASNOG KRSTA: "Velika je čast, nije mi bilo hladno, ni teško u vodi"
DVADESETOGODIŠNjI Zrenjaninac, Mateja Markov u hladnoj vodi jezera ispod Malog mosta u centru Zrenjanina, prvi je među pedesetak hrabrih devojaka i mladića, doplivao do časnog krsta.
19. 01. 2025. u 12:41
Komentari (0)