ZNATE LI ŠTA SU JERIBASMA, GLIBANJKA I KANTARUŠA? Nikola je čuvar starih sorti voća - ima i dud star 800 godina!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
BESKRAJNA ljubav prema voću, od rane mladosti je opredelila Nikolu Nikolića (58) iz Bijeljine, da se već 40 godina bavi kalemarstvom i kalemljenjem, uglavnom, starih, autohtonih sorti voća iz BiH i regiona.
Foto: B. Milošević
Inače, Nikola je samo nastavio porodičnu tradiciju kalemarstva, nasleđenu od deda, oca i strica, i neumorno radi na spašavanju i promociji starih sorti jabuka, krušaka, trešnje i šljive.
Stare sorte voća imaju posebnu vrednost u našim životima, ali su i otpornije na bolesti, sušu, mraz i ne traže ogromna ulaganja, đubrenja i navodnjavanja kao ove "novokomponovane" voćke , podseća Nikola.
Pored klasičnog kalemljenja, Nikola je nadaleko poznat i po tome, što u svom voćnjaku ima pedesetak stabala na kojima je okalemio po nekoliko različitih sorti voća...
- Na jednom stablu sam "okupio" najbolje autohtone sorte jabuka iz jedanaest opština,pa sa jednog stabla,tokom godine možete uzbrati zdravu i ukusnu kiseljaču, đulabiju, vidovnjaču, bedricu, petrovaču, mednjaču...nabraja Nikola, i dodaje, da ovih dana počinje kalemljenje oskoruše...
Foto: B. Milošević
- U Austrougarskoj je Marija Terezija izdala jednom prilikom naredbu, da svako domaćinstvo, zbog gladi i zdravlja stanovništva, mora zasaditi nekoliko stabala oskoruše. I tada je bilo poznato, da je plod oskoruše prava prirodna apoteka, i da se koristi protiv dijabetesa, holesterola, za lečenje plućnih bolesti i bronhitisa, pojašnjava ovaj vredni kalemar.
Nikola priznaje, da su mu kruške, ipak "slaba tačka" a posebno je ponosan na kalem "Sarajke" čiju grančicu je uzeo sa stabla starog 300 godina sa Nišićke visoravni.
- Samo još kod mene postoji stara huseinbegovača, jeribasma, glibanjka, kantaruša, kujina sisa, ječmenka, lubeničarka - sve sorte, koje odavno ne mogu da se nađu u proizvodnji.
Foto: B. Milošević
Nikola, pored iskustva i zavidnog znanja u ovom poslu, kaže, da ima i "sretnu ruku" pokazujući na desetak sadnica koje je okalemio na Božić, kad mu vreme nije...
Posebno mesto u Nikolinom čudesnom voćnjaku zauzima stablo crnog duda, koji je star oko 800 godina, i koga je Sveti Sava zasadio u Pećkoj patrijaršiji, a u Bijeljinu doneo sveštenik Petar...
- Želja mi je, poručuje Nikola, da okalemim nekoliko sadnica ovog crnog duda, i uz blagoslov Crkve, zasadim po jedno stablo kod manastira Ostrog i hrama Svetog Save u Beogradu...
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NIJE SAMO DO VASPITANjA: Frojd otkrio sedam razloga zašto sinovi ne poštuju majke
NEPOŠTOVANjE koje se javlja kod odraslog sina retko je povezano samo sa njegovim karakterom ili vaspitanjem.
27. 06. 2026. u 10:05
MODRIĆ SNIMLjEN KAKO PLAČE: Cela Hrvatska gleda u svog kapitena - snimak o kome priča svet (VIDEO)
"NEVEROVATNO je sve ovo što sam doživeo i što doživljavam."
26. 06. 2026. u 17:20
RONALDO I DRUŽINA ZNAJU ŠTA IM JE ČINITI: Portugal mora pobediti Kolumbiju kako bi došao do prvog mesta u grupi
Derbi grupe "K" na Svetskom prvenstvu 2026 odigraće se u subotu u Majamiju, gde će snage odmeriti dve vodeće selekcije, Kolumbija i Portugalija. Južnoamerikanci su maksimalni posle dva kola i bod im je dovoljan da zadrže prvo mesto, dok Portugalci moraju da pobede ako žele da kao lideri odu u nokaut fazu.
27. 06. 2026. u 07:30
Posle smrti bebe zbog srčanog udara u bazenu, kardiolog upozorava
"Posebno su ugrožene starije osobe i mala deca, jer njihovi mehanizmi za regulaciju telesne temperature nisu dovoljno razvijeni."
26. 06. 2026. u 20:07
NjIHOV SUSRET JE BIO PUN STRASTI: Ovaj pevač je ludo voleo Suzanu, o toj ljubavi napisana pesma
SEDELI su zagrljeni na rivi, uživajući u svojoj ljubavi...
26. 06. 2026. u 15:35
RAT TRAMPA I MELONIJEVE: Posle niza poniženja i teških reči, na mreži osvanuli bizarni snimci (VIDEO)
SERIJA humorističkih slika generisanih veštačkom inteligencijom kruži italijanskim društvenim mrežama, prikazujući premijerku Đorđu Meloni u tipičnim situacijama nekoga ko prolazi kroz težak raskid.
27. 06. 2026. u 13:38
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
"POLITIČKA BORBA NA DOMAĆEM TERENU JE DOZVOLJENA" Dodik: Na nivou BiH Srpska treba i mora da pokaže potpuno jedinstvo
PREDSEDNIK Saveza nezavisnih socijaldemokrata (SNSD) Milorad Dodik izjavio je danas da je politička borba na domaćem terenu dozvoljena, i da bi trebalo da bude sasvim normalna, ali da na nivou Bosne i Hercegovine, Republika Srpska treba i mora da pokaže potpuno jedinstvo.
27. 06. 2026. u 14:32
"SRBIJA JE GARANT NAŠE BEZBEDNOSTI I BUDUĆNOSTI": Snažna poruka podrške predsedniku Vučiću iz Republike Srpske
PREDSEDNIK Narodne skupštine Republike Srpske Nenad Stevandić izjavio je danas da je stabilna i jaka Srbija od ključnog značaja za Republiku Srpsku, ocenjujući da bi svaka dugotrajnija politička nestabilnost u Srbiji imala negativne posledice i po Republiku Srpsku.
27. 06. 2026. u 12:37
DODIK O SKUPU 27. JUNA: "Srbija će još jednom pokazati svoju snagu, jedinstvo i veru u budućnost"
LIDER SNSD-a Milorad Dodik izjavio je danas da veruje da će skup koji organizuje SNS biti snažna poruka da građani Srbije žele nastavak razvoja, stabilnosti i politike koja Srbiju čini sve jačom i uglednijom.
26. 06. 2026. u 13:56
DODIK U ŽESTOKOM TELEFONSKOM OBRAČUNU SA BAKIROM "Znam da si naručio mudžahedine da me ubiju!" (POSLUŠAJTE SNIMAK)
BAKIR Izetbegović i Milorad Dodik, lideri dve najveće stranke u Bosni i Hercegovini koje okupljaju Bošnjake i Srbe, razmenili su psovke, optužbe i uvrede u telefonskom razgovoru čiji je sadržaj postao javno dostupan, dajući već preuranjenoj predizbornoj kampanji novi zamah.
26. 06. 2026. u 13:01
UDAR GROMA IZAZVAO POŽAR: Vatra zahvatila teren koji je miniran
NA području trebinjskog sela Sedlari udar groma je aktivirao požar na terenu koji je miniran i veoma nepristupačan, što onemogućava direktno delovanje vatrogasaca na pojedinim delovima požarišta.
26. 06. 2026. u 11:20
Komentari (0)