PROMOCIJA PROIZVODA I PROIZVOĐAČA: Završen peti Semberski sajam mesa "Dvorovi 2021" (FOTO)
"POLITIKA Republike Srpske je da zaštiti domaću proizvodnju i omogući da u spoljnotrgovinskom prometu imamo jednak tretman kao i zemlje u okruženju. Jedino BiH nije zaštitila svog seljaka, kada je reč o uvozu mesa - sve ostale zemlje u okruženju jesu", rekao je Staša Košarac, ministar spoljne trgovine u Savetu ministara BiH, na otvaranju Semberskog sajma mesa u Dvorovima.
Košarac je istakao da u Semberiji postoje odlični uslovi za proizvodnju zdrave hrane, koja treba biti snažan zamajac razvoju privrede, ali i agroturizma na ovim prostorima.
Inače, ovogodišnji Sajam, peti po redu, okupio je oko 50 izlagača iz regiona, proizvođača mesa i mesnih prerađevina, proizvoda od mleka i žitarica i pčelinjih proizvoda.
Izložbenim prostorom se širio miris sušenih kobasica, svežih čvaraka, dimljenih sireva, a na nekoliko štandova, majstori-mesari, prikazivali su kompletan proces svinjokolja, od tranžiranja, do topljenja masti i spravljanja kulena.
Posetioci nisu "štedeli'' izlagače, pa je uz pecivo pekare "Braća Lazić" i ajvar fabrike "Tanasić'' iz Dvorova, na štandovima bilo domaćinske degustacije kobasica i sireva. Istovremeno, na platou sajamskog prostora, Radomir Đukić iz Ilijaša zagrevao se oko kazana i rakije "jabukovače''. Kako u šali reče, rakije mora biti, a kako zbog suše nema šljive i kajsije, može i rakija od raznih vrsta jabuka...
Milenko Zupur, u ime organizatora Sajma istakao je da je su ovakve manifestacije uvek dobrodošle, i izlagačima i posetiocima.
- Semberski sajam mesa važan je za privredu Semberije i Republike Srpske, za proširenje i izgradnju novih pogona, te zapošljavanje mladih, što je, pored razmene iskustava proizvođača mesa iz regiona, najvažniji cilj ovakvih manifestacija. Ova zdrava i kvalitetna hrana koja je izložena na Sajmu, može se poslužiti na bilo kojoj evropskoj trpezi i da se ne postidi ni najprobirljivijeg konzumenta - rekao je Milenko Zupur.
BONUS VIDEO:
KAKO PROVERITI RADNI STAŽ: Jelica Timotijević iz PIO fonda u novoj epizodi Ft1P
Preporučujemo
SADNICE KRAJ „EKO-DEPA“: Velika radna akcija zaposleni u GU Bijeljine
14. 11. 2021. u 12:52
VELIKA SVOTA ZA PROJEKAT: Muzej Semberije dobija centralno grejanje
13. 11. 2021. u 09:31
SUSRET SA MAKRONOM: Gradonačelnik Bijeljine na Pariskom forumu mira
12. 11. 2021. u 18:48
NOVO RUSKO ORUŽJE NA FRONTU U UKRAJINI: Izaziva zastrašujuću štetu, a ima samo jedan cilj
RUSIJA je nedavno počela da proizvodi termobarične bespilotne letelice koje će se koristiti uz bespilotne letelice-mamce u Ukrajini, a koje su u stanju da nanesu ozbiljnu štetu civilima, otkrila je istraga Asošiejted presa (AP).
16. 11. 2024. u 20:23
"PRONAĆI ĆU I UNIŠTIĆU IH SVE" Hitno se oglasio Ilon Mask, reagovala i Zaharova
AMERIČKI biznismen Ilon Mask saopštio je putem društvene mreže da će „pronaći i uništiti“ sve one koji ga optužuju za kontakte sa Moskvom.
16. 11. 2024. u 16:18
ĐURĐIC I ĐURĐEVDAN: Isti svetac, dve ikone i dva praznika - u čemu su sličnosti i razlike?
SVETOG Georgija ili svetog Đorđa/Đurađa - kako u narodu zovu ovog sveca, pravoslavni Srbi slave dva puta u godini.
16. 11. 2024. u 08:25
Komentari (0)