REKORDERI NA BALKANU: Porodica Antić iz Ćuprije uzgaja čak 360 sorti paradajza (FOTO)
ANTIĆI, iz Ćuprije, koji godinama čuvaju semena raznih paradajza iz celog sveta, u semenskoj bazi imaju više od 360 sorti, a kako bi je sačuvali zanavljaju je svake treće godine.
Foto:Z.Gligorijević
Po broju sorti paradajza koje rasađuju svake godine verovatno su prvi na Balkanu, a moguće je i da ih imaju najviše, jer im seme šalju iz svih delova sveta. Trenutno su ubrali 116 "vrsta", a još pedesetak sazreva u plastenicima.
Glava porodice, Živojin Žika (47), koji je pre dve godine ukrštanjem proizveo sortu džinovsko srce, čiji je jedan plod dostizao gotovo dva kilograma, o čemu su pisale "Novosti", ukrštanjem je stvorio 11 novih sorti. Svaku od njih "razvijao" je od sedam do deset godina. Za pet sorti dao je imena članova svoje porodice, a birao ih je prema njihovim karakterima.
- Najteže je bilo napraviti paradajz "žikino srce", jer sam hteo da stvorim najkrupniju sortu koja će lako i brzo da rodi, da joj cvet ne opada, da podnosi visoke temperature, da bude otporna na bolesti i da podjednako uspeva u plasteniku i u polju. Paradajz koji sam nazvao po sinu Dušanu (23), apsolventu građevine, je čeri sorta, koja je temeljita, ustaljena i pouzdano rađa. Po ćerki Teodori (13) ime sam dao determinantnoj sorti šljivara, jer je mala, tvrda, tvrdoglava, ali otporna i jaka. Po sinu Jovanu (21), studentu Fakulteta pedagoških nauka u Jagodini, nazvao sam raskošan i krupan paradajz. Drugi krupan, nežne spoljašnjosti, ali ukusan i sočan, "krstio" sam po supruzi Jasmini - priča Žika.
U proizvodnji semena i rasada svaki član porodice Antić obavlja svoj deo posla.
PRIHRANA OD GAVEZA, SLEZA...
BROJAO sam do 350, pa prestao. Znam ime svake sorte, jer volim da ih uzgajam. Onaj ko to ne voli, može neprestano da gleda sorte, ali nikada neće da ih zapamti. Proizvodnja je isključivo organska. Koristimo mikroorganizme, biljne amino kiseline, a prihranu dobijamo fermentacijom biljaka gaveza, tušta, koprive i sleza - otkriva Žika.
Ponosni su na brojne sorte, kojih nema u Srbiji, kao što je "teton de venus", ali i na džinovski "jabučar", najstariju i najkvalitetniju sortu.
Preporučujemo
“SUPER LjUTI IZAZOV“: Takmičenje u jedenu ljutih papričica 19. avgusta u Ćupriji (FOTO)
02. 08. 2023. u 13:21
KUĆA ZA VENČANjA: Bojana i Lazar prvi par koji se venčao na ovom mestu
25. 07. 2023. u 15:17
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NEDOSTAJE MI NjEN ZAGRLjAJ" Bojana neutešna posle majčine smrti: "Obujem njene cipele i znam da je tu"
BOJANA ističe da je sa majkom delila senzibilitet, ali da su karakterno bile potpuno drugačije...
16. 02. 2025. u 16:50
ĐORĐE DAVID U AGONIJI: "Proganja me saobraćajka, plašim se da mi se ne vrati na dete"
"APSOLUTNO sam drugačiji od te nesreće..."
16. 02. 2025. u 21:15
NIJE SVEJEDNO: Evo u koje doba dana treba jesti med
PORED količine, veoma je važno u koje doba dana konzumirate med.
16. 02. 2025. u 20:30
ONA ĆE ZAMENITI "VRHOVNOG VOĐU"? Ko je misteriozna ćerka Kim Džong Una (FOTO)
U svetu gde je politika Severne Koreje obavijena velom tajne, malo se zna o porodici Kim Džong Una.
16. 02. 2025. u 19:30
BURA SE NASTAVLjA! Da li je moguće? Evo šta će biti sa ATP listom posle sramnog "kažnjavanja" Sinera koji je priznao doping
Teniski svet je potresla informacija da je Janik Siner bio pozitivan na doping testu. I to dvaput. U aprilu 2024. je on saznao da je "uhvaćen na delu", a potom se branio daleko od očiju javnosti, jer je čitava stvar nekim čudom bila zataškana i niko osim najužih Sinerovih saradnika i onih koji su vršili istragu o tome nisu ništa znali. Kada je za to saznao čitav svet - već je bio oslobođen optužbi. Potom je Svetska anti-dopint agencija (VADA) podnela žalbu, a onda se desio šok-obrt. I, on će za posledice imati i promene na ATP listi.
16. 02. 2025. u 12:23
I RUSI U ŠOKU! Donald Tramp daje posebnu pozivnicu da Rusija učestvuje na Svetskom prvenstvu u fudbalu?!
Donald Tramp, novi/stari predsednik Sjedinjenih Američkih Država, koji je na tu dužnost iznova stupio 20. januara 2025., ovih dana je prilično zanimljiv Rusima. Naravno, najviše zbog odgovora na pitanje "Kako će se i kada završiti rat u Ukrajini?", ali najnovije vesti vezane za Rusa i Trampa su - sportske prirode.
16. 02. 2025. u 13:41
PUBLIKA BILA ŠOKIRANA VENSOVIM IZLAGANjEM: Spomenuo i izbore u Rumuniji, sasuo Evropi istinu u lice
UČESNICI Minhenske bezbednosne konferencije slušali su govor potpredsednika SAD Džej-Di Vensa gotovo bez aplauza, pokazuje snimak prenosa njegovog nastupa na sajtu Bele kuće.
14. 02. 2025. u 17:34
OTKRIVEN UZROK SMRTI SRPSKE PEVAČICE: Preminula u kolima Hitne pomoći
JASNA Bošnjaković, pevačica i nekadašnja učesnica šoua „Nikad nije kasno“, preminula je iznenada u 48. godini, na putu ka bolnici.
12. 02. 2025. u 16:05
RASKRINKAO ESTRADU: Pronađena knjiga Saše Vidića
MODNI kreator Saša vidić preminuo je 23. aprila 2023. godine. Radio je kao stilista mnogih ličnosti, a sa nkima je bio toliko blizak da su mu poveravali svoje najintimnije trenutke iz života.
16. 02. 2025. u 11:54
Najnovije iz rubrike
BIO JE KARAĐORĐEVA DESNA RUKA: Ko je vojvoda čije je mišljenje vožd cenio i bio mu tumač u pregovorima sa Turcima?
NA tajni sabor viđenijih Srba koji je u jaruzi kod Orašca, skrivenoj od Turaka, knez Teodosije Marićević sazvao za Sretenje 1804. stigli su samo oni srpski prvaci koji su uspeli da umaknu osmanlijskim mačevima u Seči knezova. Stigao je i mladi Janko Katić, koji se u Orašac, gde je tog dana podignut Prvi srpski ustanak, uputio peške od rodnog sela Rogača kod Sopota.
16. 02. 2025. u 07:00
DO 30 STRANICA USTAVA UZ BELE RUKAVICE : "Novosti" u Arhivu Srbije gde se čuva originalni primerak rukom pisanog sretenjskog dokumenta
NA Sretenje, pre tačno 190 godina, Srbija je dobila svoj prvi ustav. Sretenjski ustav iz 1835. bio je pionirski pokušaj modernizacije tadašnje kneževine Srbije i uspostavljanja jasne podele vlasti. Ovaj dokument garantovao je građanske slobode i ukidanje feudalizma. Ali, velike sile nisu bile spremne za to. Ustav je de fakto trajao 14 dana, a de jure ukupno 55 dana, jer je pod pritiskom Osmanske, Habzburške i Ruske imperije ukinut.
15. 02. 2025. u 17:08
MII SE OSTVARILA ŽELJA: Pre odlaska na operaciju u Italiju osetila sam lepotu stadiona Partizana
SAN se ostvario! Teško obolela Mia Popović iz Podgorice, koja se bori sa karcinomom kosti karlice, pre puta za Bolonju, gde će se obaviti operacija, posetila je prostorije FK Partizan i tako ispunila do sada neostvarenu želju.
15. 02. 2025. u 07:00V.K.
"OSEĆAM SE KAO U ZATVORU": Potresna ispovest Srećka iz Jagodine, zbog ciroze jetre živi u četiri zida (FOTO)
OSEĆAM se kao da sam u zatvoru. Bio sam hiperaktivan, puno sam radio, družio se sa prijateljima. Sada sam u četiri zida, a "prijatelji" su mi telefon i TV. Zatišje. To mi veoma teško pada.
14. 02. 2025. u 07:00
BELI ANĐEO "SKRIVEN" 700 GODINA: Izuzetno vredna freska krije se u ovom manastiru
U PODNOŽJU planine Belava, na uzvišici kraj reke Nišave u pirotskom naselju Staničenje, nalazi se najstarija crkva u Ponišavlju podignuta pre gotovo 700 godina.
13. 02. 2025. u 18:09 >> 18:33
Komentari (4)