MADLENE KAO IZ PARIZA: Nežni francuski kolačići koji osvajaju na prvi zalogaj
MADLENE su simbol francuske poslastičarske tradicije i jedan od onih kolačića koji plene svojom jednostavnošću.
FOTO: Novosti
Nežna, vazdušasta tekstura i prepoznatljiv oblik školjke čine ih neodolivim i po izgledu i po ukusu. Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka da napravite jednu od najlepših poslastica na svetu.
Sastojci:
- 120 gr brašna
- 100 gr putera
- 2 jaja
- 80 gr šećera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica praška za pecivo
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta, lagana i svetla. Dodajte ekstrakt vanile (ili malo rendane korice limuna za osvežavajuću aromu).
Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano sjedinite, bez preteranog mešanja.
Otopite puter i ostavite ga da se malo prohladi, pa ga dodajte u smesu. Mešajte dok ne dobijete glatko testo. Kalup za madlene premažite puterom. Sipajte testo do 3/4 udubljenja. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C, oko 10–12 minuta, dok ivice ne postanu zlatne, a sredina blago ispupčena — znak pravih francuskih madlena.
Ohladite kolačiće i nežno ih posipajte šećerom u prahu pre serviranja.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK - UMRO VLASNIK "ONLYFANS-a" (44): Imperiju nasledila majka ČETVORO dece - Ukrajinka u žiži javnosti (FOTO)
JEKATERINA Čudnovski preuzela je kontrolu nad platformom Onlifans (Onlyfans) nakon smrti supruga, otvarajući pitanje budućnosti ovog digitalnog giganta i njegovog modela.
01. 04. 2026. u 13:31
ŠTA DORUČKUJE VLADIMIR PUTIN? Predsednik Rusije posebno voli ovu hranu
ODMAH nakon doručka na red dolazi i kafa, a Putin zatim neko vreme provodi u teretani.
01. 04. 2026. u 09:36
Zaokret nakon što je dao OTKAZ na RTS-u: "Gradi se priča od početka"
DUGOGODIŠNjI reporter Radio-televizije Srbije Igor Topalović nedavno je doneo odluku da napusti javni servis i napravi značajan zaokret u karijeri, što je iznenadilo publiku koja ga je godinama pratila kraj malih ekrana.
01. 04. 2026. u 15:19
ZORICA JOJ POSLALA PORUKU Folkerka o stanju Brunclikove: "Možda im je neprijatno, možda ne žele da pričaju o tome"
O ZDRAVSTVENOM stanju Zorice Brunclik govori se nedeljama unazad, a pevačica Seka Aleksić otkrila je da joj je poslala poruku.
01. 04. 2026. u 19:13
SLOBIN UNUK SVE PRIZNAO JAVNO: "Sa Marijom Milošević ne pričam 20 godina, ne znam otkud moja polusestra u Srbiji"
KAKO je ispričao, nastao je problem u komunikaciji između njegove polusestre i njihovog oca i on je zbog toga izgubio kontakt sa njom i nije znao da dolazi u Srbiju na godišnjicu smrti dede.
01. 04. 2026. u 15:04
ŠTA JE TO U 2. NAJVEĆOJ DRŽAVI EU? Nebo narandžasto - svi nose maske (VIDEO)
U DRUGOJ državi po veličini (površini) u EU, odnosno četvrtoj u Evropi.
01. 04. 2026. u 15:10
TRAMP ZAPRETIO UKRAJINI I EU: Nema ništa od oružja ako se vaši evropski saveznici ne pridruže deblokadi Ormuskog moreuza
AMERIČKI predsednik Donald Tramp zapretio je da će SAD prekinuti da snabdevaju oružjem Ukrajinu ukoliko evropski saveznici odbiju da se pridruže "koaliciji voljnih" za deblokadu Ormuskog moreuza, javlja danas Fajnenšel tajms, pozivajući se na izvore.
01. 04. 2026. u 22:03
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
ŠARENA SALATA: Sezonska salata koja osvaja ukusom
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za salatu koja se brzo priprema, a nudi bogatstvo ukusa i tekstura.
02. 04. 2026. u 08:00
FENOMENALNO PREDJELO, ALI I GLAVNO JELO: Punjeni luk
Vredi se malo pomučiti oko pripreme. Punjen junetinom, pirinčem, mileramom i kajmakom ovaj luk je mnogo više od običnog predjela.
02. 04. 2026. u 07:00
PISTAĆ BRAUNI SA BELOM ČOKOLADOM: Čokoladno savršenstvo u svakom zalogaju
Donosmo recept za sočni čokoladni brauni sa kremastim pistać prelivom, kao i ideje kako da svaki domaći kolač izgleda kao iz vrhunske poslastičarnice.
02. 04. 2026. u 07:00
CARSKA PITA: Sočan i zasitan domaći specijalitet
Ako želite brzo i hranljivo jelo koje će zasititi celu porodicu, carska pita je pravi pogodak. Odlična je i sama, ali i uz čašu jogurta ili kefira – savršena kombinacija za svaki dan.
01. 04. 2026. u 10:00
SALATA OD KINOE SA PEČENIM POVRĆEM: Zdrava i zasitna kombinacija
Lagana, hranljiva i potpuno bez glutena, ova salata od kinoe i pečenog povrća idealan je izbor za sve koji žele uravnotežen obrok. Kombinacija svežih namirnica, maslinovog ulja i blagih začina donosi savršen sklad ukusa i tekstura.
01. 04. 2026. u 08:00
Komentari (0)