SKUPOG UKUSA, A MAMI OSMEH NA LICE: Šambali - Jeftin turski kolač (VIDEO)

SVE sastojke verovatno već imate, a svaki zalogaj je raj za sladokusce.

Foto Printskrin

Sastojci:

 Za testo: 

* 2 čaše gustog kiselog mleka
* 1,5 čaša šećera
* 1,5 kesica praška za pecivo 
* 1,5 kesica vanile 
* 500 g griza
* narendana kora limuna
* ekstrakt vanile

 Za preliv:

* 2 čaše vode

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. U posudi umutite kiselo mleko i šećer pa dodajte griz, prašak za pecivo i rendanu limunovu koricu. Dodajte i ekstrakt vanile pa sjedinite smesu. Preručite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Vodu i šećer stavite u šerpicu pa zagrejte do vrenja.

Nakon što provri, kuvajte još 10 do 15 minuta pa skinite sa ringle i pustite da se prohladi, ali da ostane mlako.

Gotovo testo ostavite da se prohladi pa prelijte mlakim prelivom. Ostavite da se šambali ohladi na sobnoj temperaturi pa ga prebacite u frižider na 3 sata ili više, a najbolje bi bilo da odstoji preko noći. Nemojte da vadite i sečete kolač ranije da se ne bi raspao.

Secite i služite.

(Trpeza)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pošalji recept

0 7

BRZO I UKUSNO: Tortilja pita sa sirom i piletinom

27. 02. 2024. u 11:00

Torte i kolači

0 4

UKUSNA, IZDAŠNA I SOČNA: Mlečna torta za štedljive domaćice

26. 02. 2024. u 17:00

Pošalji recept

0 5

AKO STE POMISLILI DA STE IH PROBALI NA SVE NAČINE, PREVARILI STE SE: Rolat od palačinki, od sad ćete palačinke samo ovako jesti

26. 02. 2024. u 13:00

Pošalji recept

1 12

MODERNO JELO KOJE SE SPREMA VEKOVIMA: Kapreze piletina

25. 02. 2024. u 16:10

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije