TRIK KOJI ZNAJU SAMO KUVARI: Na ovaj način treba čuvati beli luk
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
BELI luk je jedan od najčešće korišćenih sastojaka u kuvanju. Odličan je za začinjavanje ili pripremu odličnih jela. Ali ne samo to, to je fantastičan prirodni antibiotik, mnogi ga jedu sirovog.
Foto Shutterstock
Iz ovih razloga, često se pitamo kako da ga zadržimo svežim što je duže moguće? Otkrili smo da postoji neverovatan metod koji samo kuvari znaju.
Kako čuvati beli luk: Svi detalji
Beli luk je u stanju da reguliše krvni pritisak i značajno smanji nivo holesterola.
Zahvaljujući snažnim svojstvima, može detoksikovati jetru. Često mu se ne poklanja dovoljno pažnje, ali je nutritivno jedan od najmoćnijih.
Ovaj sastojak je prirodno antibakterijsko sredstvo koje se bori protiv crevnih parazita i jača imuni sistem. Pored toga, prirodno je antiinflamatorno sredstvo, reguliše cirkulaciju i samim tim sprečava kardiovaskularna oboljenja.
Zimi je naš saveznik broj jedan jer nas dobro leči od sezonskog gripa. Važno je da ga imamo kod kuće, ne samo zato što ga možemo koristiti u kuhinji, već i za naše zdravlje.
Postoji fantastičan način da beli luk ostane svež duže vreme, najmanje godinu dana.
Prvo uzmite pola kilograma čena belog luka i potopite ih u toplu vodu oko sat vremena.
Nakon što ih osušite, ogulite ih i videćete da se lako gule jer je koža omekšala. Zatim očišćeni beli luk stavite u sterilizovanu staklenu teglu. Zatim dodajte dve kašike krupne soli. Sada možete dodati nekoliko kašika jabukovog sirćeta ili preliti vinskim sirćetom ako želite, ovaj sastojak pomaže da se beli luk zadrži netaknut. Pre nego što zatvorite teglu poklopcem, isecite krišku limuna i stavite je na beli luk. Teglu dobro zatvorite i protresite da se svi sastojci pomešaju. Ovo će zadržati vaš beli luk u savršenom stanju više od godinu dana i neće istrunuti. I ne samo to, jer možete da ih konzumirate kada želite, a da ne morate da ih ljuštite svaki put kada je potrebno da ih upotrebite. Ovaj metod koriste mnogi kuvari, praktičan je i pre svega efikasan.
jutarnji.hr
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Drugi pišu
Makron stiže uskoro: Sve oči uprte u Pariz, veliki dan za Francusku i Evropu
14.07.2026 - 07:38 >> 09:25
Pročitajte više
FINALE PRE FINALA: Mbape protiv Jamala u najvećem blokbasteru Svetskog prvenstva do sada!
Jedan od najvećih derbija svetskog fudbala dobija novo poglavlje. Francuska i Španija odmeriće snage u polufinalu Svetskog prvenstva 2026, a pobednik spektakla u Dalasu (21.00) izboriće veliko finale, gde ga već čeka bolji iz okršaja Argentine i Engleske.
14. 07. 2026. u 06:30
KARLEUŠA RASKRINKALA DUŠKA: "Imaju jedno lice u kući, drugo za javnost!"
"IMAJU jedno lice u kući, drugo za javnost, treće lice za svoju decu..."
13. 07. 2026. u 13:55
SKANDAL! Alenu Islamoviću otkazali koncert u BiH zbog nastupa u Kraljevu: "Nije mu mesto ovde..."
ODLUKU su doneli organizatori događaja...
13. 07. 2026. u 10:48
TESLU JEDNA STVAR POSEBNO NERVIRALA: "Rekao sam sebi - nikad više!"
NEOBIČNE navike Nikole Tesle i danas intrigiraju javnost, a posebno nam je zapala jedna anegdota koju je ispričao u svojoj autobiografiji.
13. 07. 2026. u 09:12
KRAJ ZA BANjALUČANE? Borac pred (ne)mogućom misijom u Sofiji
Posle nerešenih 1:1 u Banjaluci, Levski iz Sofije i Borac odigraće revanš utakmicu prvog kola kvalifikacija za Ligu šampiona (19.30), a pobednik duela na stadionu "Georgi Asparuhov" napraviće važan korak plasmanu u Evropu u ove sezone.
14. 07. 2026. u 07:00
"OSVETA JE SIGURNA!" Iranci objavili sliku s metama na čelu - na crnoj listi i četvoro evropska lidera (FOTO)
KONZERVATIVNE iranske novine Hamšahri objavile su spisak stranih političkih lidera za koje tvrde da će biti meta odmazde zbog ubistva iranskog vrhovnog vođe Alija Hamneija.
13. 07. 2026. u 09:40
PUTIN NAJAVIO PAKAO ZA UKRAJINU: Odgovorićemo nekoliko puta snažnije
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin izjavio je da će odgovori Moskve na udare po ruskoj teritoriji biti „uzajamni, ali nekoliko puta snažniji“.
13. 07. 2026. u 17:41
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve
NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.
13. 07. 2026. u 12:47
Najnovije iz rubrike
EUROKREM KOCKE: Idealne je za porodična okupljanja
Ako ste u potrazi za kolačem koji će oduševiti i izgledom i ukusom, Eurokrem kocke su pravi izbor. Sočan čokoladni biskvit natopljen čokoladnim mlekom, dve bogate kreme sa svetlim i tamnim eurokremom i prozračan sloj šlaga čine ovu poslasticu neodoljivom.
14. 07. 2026. u 07:00 >> 05:51
MINI FOKAČE: Miris Mediterana u svakom zalogaju
Miris sveže pečenog testa, sočni čeri paradajz, zelene masline i mirisni bosiljak – dovoljno je da svaku trpezu pretvore u pravi mediteranski užitak.
13. 07. 2026. u 11:00
DOMAĆI UŠTIPCI: Brz i ukusan doručak za celu porodicu
Uz nekoliko jednostavnih koraka dobićete mekane, vazdušaste i zlatno rumene uštipke koji uspevaju svaki put.
13. 07. 2026. u 07:00
BAKLAŽAN PARMEZANO: Italijanski specijalitet koji osvaja mirisom i ukusom
Ako volite mediteransku kuhinju, baklažani parmezano su recept koji vredi isprobati. Slojevi blago prženih baklažana, aromatičnog sosa od paradajza, sočne mocarele i parmezana koji se tokom pečenja pretvara u zlatnu, hrskavu koricu, stvaraju bogat i izbalansiran ukus.
12. 07. 2026. u 11:00
LETNJA SALATA SA PATLIDŽANOM: Sveža, hrskava i puna ukusa
Kombinacija nežno prženog patlidžana, sočnog čeri paradajza, kremastog belog sira, hrskavih oraha i semenki, uz preliv od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta i belog luka, stvara bogat i osvežavajući ukus.
12. 07. 2026. u 08:00 >> 07:34
Komentari (0)