ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠANJAMA I BOROVNICAMA: Fil koji curi i slast koja budi čula (VIDEO)

Novosti online

02. 12. 2023. u 20:06

KOLAČE vole svi i retko ko odbija da se zasladi.

ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ВИШАЊАМА И БОРОВНИЦАМА: Фил који цури и сласт која буди чула (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/Tvoja navala šećera

Kombinacija višanja i čokolade je možda i najpoznatija zavhvaljujući Švarcvald torti, a danas vam donosimo još jedan sjajan recept. U pitanju je kolač koji se ne peče, a pravi se od keksa, krema od kisele pavlake i voća. Vrlo je jednostavan i osvežavajuć, pa je super rešenje za sve prilike. 

Sastojci:

700 g kisele pavlake
200 g šećera
100 g borovnica
400 g keksa

Foto: Printskrin Jutjub/Tvoja navala šećera

Za glazuru:

60 g putera
80 ml mleka
60 g šećera
60 g kakaoa

Za dekoraciju:

100 g borovnica
100 g višanja

Foto: Printskrin Jutjub/Tvoja navala šećera

 

Priprema: 

U posudi umutite kiselu pavlaku sa šećerom, pa dodajte borovnice (koje ste odmrzli i procedili) i sve lepo sjedinite. U tepsiju ili vatrostalnu posudu poređajte keks, pa sipajte fil, keks, fil i tako dok ne utrošite. Poslednji sloj treba da bude fil. Stavite u frižider na pola sata da se stegne. U šerpi istopite puter, pa sipajte mleko i šećer. Kada se šećer istopi dodajte prosejani kakao. Lepo promešajte da se sastojci sjedine i kuvajte dok se glazura za kolač malo ne zgusne. Prelijte glazuru preko kolača. Ukrasite borovnicama i višnjama, pa vratite u frižider na još 2 sata. 

(Stvar ukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ODRŽIVA ARHITEKTURA: Važnost energetske efikasnosti