SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta
Donosimo vam recept za čokoladnu pogaču.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora Recepti
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 8 g suvog kvasca ili 25 g svežeg
- 200 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje i jedno belance
- 100 g šećera
- 50 ml ulja
- 50 g putera
- 70-80g mini čokoladni komadići
- 1 vanil šećer
- Malo ekstrata od vanile
Za premazivnje je potrebno:
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
Priprema:
Aktivirajte kvacas u mlakom mleku, a potom dodajte šećer, brašno, jaje, ulje, vanilin šećer. Ostavite testo da naraste. Kada je testo naraslo, preručite ga na radnu površinu i umesite sa uljem i maslacem. Razvaljajte na radnu površinu pa filujte komadićima čokolade i jednom kašikom šećera. Urolajte u rolat, a potom rolat isecite uzduž. Urolajte testo u oblik pužića i stavite u kalup za pečenje i ostavite 15 minuta da naraste. Premažite testo mešavinom žumanceta i mleka i pecite na tihoj vatri od 160 stepeni Celzijusa oko 45 minuta.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira
14. 08. 2023. u 13:14
PICA MINI-PECIVO ZA SVAKU PRILIKU: Večera, rođendan, meze, doručak
16. 08. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PORODILA SE, A ONDA JE USLEDILA VELIKA IZDAJA: "Oprostila sam im ono što su mi učinili, krenula sam dalje"
VIKI nije krila ni da je u žiriju "Zvezde Granda" često imala neprijatnosti, ali da im nije zamerila.
12. 03. 2025. u 15:53
"Imala sam 14 godina kad je majka prodala moju nevinost"
U MALOM kambodžanskom selu Svaj Pak, život jedne devojčice postao je noćna mora koju ni ona ni njen narod neće brzo zaboraviti. Toha, koja je tada imala samo 14 godina, bila je prisiljena na užasan čin. U Kambodži, gde su siromaštvo i dugovi svakodnevna borba, majke često donose strašne odluke, prodajući svoju decu kako bi preživele.
13. 03. 2025. u 14:37
ISTINA O PRAVOJ ZONI ZAMFIROVOJ: Zvala se Jevrosima Kijametović, a Sremac je promenio detalje priče zbog Branislava Nušića
ZONA Zamfirova je jedna od omiljenih priča, što na filmu, a što i iz školske lektire. Adatacija romana Stevana Sremca je osvojila preko milion gledalaca pre 20 godina, a malo ko je znao da je ta priča bila istinita, i da je Zone zaista postojala.
13. 03. 2025. u 08:55
POTRESNO! Otkriveni detalji smrti Radiše Ilića - Majka ga je pred zoru našla kako puši cigaretu, a potom...
Tužne vesti pogodile su svet sporta. Bivši golman Partizana Radiša Ilić izvršio je danas samoubistvo, a sada su postali poznati i potresni detalji.
13. 03. 2025. u 18:39
VELIKA ISTINA: Ceca će ovu Arkanovu rečenicu zauvek pamtiti
MUZIČKA zvezda Svetlana Ceca Ražnatović govorila je jednom prilikom o svom životu i karijeri u jutarnjem programu, i tom prilikom iznela mnogo nepoznatih detalja.
13. 03. 2025. u 09:43
LAK ZADATAK ZA ALAKARAZA: Karlos "pregazio" Dimitorva u Indijan Velsu
Za sve u Indijan Vels bilo je vetrovito, osim za Grigora Dimitrova. Španksi teniser Karlos Alkaras u osmini finala pobedio je bugarskog tenisera rezultatom 2:0 po setovima sa 6:1, 6:1.
13. 03. 2025. u 07:49
PUTIN PRIHVATIO PREKID VATRE NA 30 DANA UZ JEDAN USLOV: "Primirje bi odgovaralo Ukrajini, ruske snage u ofanzivi na svim delovima fronta"
RUSKI predsednik Vladimir Putin rekao je danas na konferenciji za medije sa beloruskim predsednikom Aleksandrom Lukašenkom da Rusija pristaje na prekid vatre sa Ukrajinom na 30 dana, ali samo ako ono dovede do dugoročnog mira.
13. 03. 2025. u 16:53 >> 17:05
IZ KREMLjA OTKRILI: Pojavljivanje Putina u vojnoj uniformi znači samo jedno
POJAVLjIVANjE ruskog predsednika Vladimira Putina u Kurskoj oblasti u uniformi je signal koji govori o odlučnosti da se u najskorije vreme završi operacija oslobađanja Kurske oblasti, rekao je portparol Kremlja Dmitrij Peskov novinaru Pavlu Zarubinu za TV „Rusija 1“.
13. 03. 2025. u 15:32
TRAMPOVA UNUKA JE PRAVA SENZACIJA: Najskromnija i najlepša u porodici, bavi se neobičnim sportom (FOTO)
IAKO obično najviše pažnje privlače deda, baka i tetka Ivanka, kada se našla na bini pored Donalda trampa tokom pobedničkog govora nakon izbora svi su primetili lepu Kai, u sjajnoj, šljokičastoj haljini.
13. 03. 2025. u 15:53
Najnovije iz rubrike
ČILI OD ĆURETINE I CRNOG PASULJA: Vrlo pikantan, sočan i aromatičan obrok
Jelo koje će vam se dopasti pri prvom zalogaju.
13. 03. 2025. u 16:00
LOARA TORTA: Poslastica jedinstvenog recepta, fantastičnog ukusa
Loara je kraljica među tortama, a čim je prvi put budete probali postaće vam jasno i zbog čega. Priprema se od mekanih kora sa lešnicima i izuzetno kremastog fila, raskošna torta kojoj niko neće odoleti.
13. 03. 2025. u 15:00
RECEPT ZA POHOVANE PEČURKE: Savršen prilog svakom jelu
Spolja hrskave, iznutra mekane, pohovane pečurke će oduševiti sve.
13. 03. 2025. u 13:30
FRANCUSKA ČOKOLADNA TORTA: Toliko kremasta i sočna, da nećete moći da joj odolite
Francuska čokoladna torta ima lagani čokoladni fil u kori, a prelivena je izdašnom količinom domaćeg šlaga. Pospite je odozgo čokoladnim strugotinama i dobićete jednostavnu, a svečanu tortu.
13. 03. 2025. u 12:00
NAMAZ KOJI SVI VOLIMO: Domaća pileća pašteta
Možete lako i brzo napraviti domaću pileću paštetu po jedinstvenom receptu, a nije vam potrebno ni previše sastojaka.
13. 03. 2025. u 11:00
Komentari (0)