Salate i čorbe

KREM ČORBA OD PRAZILUKA SA ĆUFTAMA: Ukus koji vas neće ostaviti ravnodušnim

Новости онлине

11. 09. 2024. u 15:55

Nećete se postideti ako ovo jelo budete poslužili gostima.

КРЕМ ЧОРБА ОД ПРАЗИЛУКА СА ЋУФТАМА: Укус који вас неће оставити равнодушним

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  •  2 srednja praziluka
  •  1 čen belog luka
  •  100 ml belog vina
  •  400 ml supe od kocke
  •  150 ml neutralne pavlake
  •  2 parčeta hleba
  •  350 g mlevenog mesa
  •  1 kašičica aleve paprike
  •  1 jaje
  •  200 g krem-sira
  •  so, biber

Priprema:

1. Praziluk očistiti, prepoloviti i oprati. Iseckati ga na komadiće. Zagrejati malo ulja, dodati praziluk i sitno iseckan beli luk i pržiti da praziluk omekša. Dodati vino, supu i pavlaku i kuvati oko 15 minuta.

2. Za ćuftice potopiti hleb u malo vode. Ocediti ga, dodati u meso zajedno s alevom paprikom i jajetom. Posoliti i pobiberiti i oblikovati male ćuftice. Ispržiti ih na malo ulja da porumene sa svih strana.

3. Pržene ćufte dodati u čorbu i kuvati oko 10 minuta. Na kraju umešati i krem-sir. Dobro promešati da se sir istopi i skloniti s vatre.

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
IMAJU DOBRE IGRAČE, ALI OČEKUJEM PODRŠKU NAVIJAČA: Milojević pred meč sa Čukaričkim

"IMAJU DOBRE IGRAČE, ALI OČEKUJEM PODRŠKU NAVIJAČA": Milojević pred meč sa Čukaričkim