RECEPT ZA ČIKEN NAGETS: Još hrskaviji nego u restoranima brze hrane
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pileći medaljoni ili kako ih svi popularno nazivamo čiken nagetsi savršen je način da obradujete ukućane za ručak. Pored toga što se veoma brzo prave, ovakav recept omiljen je upravo zbog toga što meso ostaje sočno iznutra a zadržava zlatnu i hrskavu koricu spolja.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g pilećih fileta (pileće grudi ili bataci bez kosti)
- 1 jaje
- 100 g brašna
- 100 g prezli ili krupnijih hlebnih mrvica
- 50 g rendanog parmezana
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice crvene paprike (slatke)
- 1/2 kašičice belog luka u prahu (opciono)
- 1/2 kašičice praška za pecivo (opciono, za dodatnu hrskavost)
Priprema:
Operite pileće filete i osušite ih papirnim ubrusima. Isecite meso na male komade (otprilike 3-4 cm) kako bi se brže pržilo i bilo lakše za jelo.
U jednu posudu stavite brašno, so i malo crnog bibera. U drugu posudu stavite jaje i umutite ga viljuškom. U treću posudu stavite prezle, rendani parmezan, alevu papriku, beli luk u prahu i prašak za pecivo. Dobro promešajte.
Uzmite svaki komadić pilećeg mesa, prvo ga uvaljajte u brašno, zatim ga umočite u jaje, a potom ga uvalite u krušne mrvice (dobro pritisnite da se mrvice zalepe). Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite svo pileće meso.
U velikom tiganju zagrejte ulje na srednje jakoj vatri. Kada je ulje vruće (testirajte ga tako što ubacite malu količinu krušnih mrvica, koje bi trebalo brzo da isprže), stavite pileće nagetse u tavu. Pržite ih u serijama, ne stavljajte ih previše, kako bi se ravnomerno ispržili i postali hrskavi. Pržite ih oko 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.
Kada su nagetsi gotovi, stavite ih na papirni ubrus kako biste uklonili višak ulja.
Prijatno!
(Ona)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
DOMAĆI MLINCI SA PILETINOM: Recept za brzinski ručak za celu porodicu
11. 12. 2024. u 11:12
ZAPEČENI KROMPIR SA ŠUNKOM I LUKOM: Miris, ukus i jednostavna priprema
13. 12. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
KOLINA PRIZNAO O PONIŠTENOM GOLU HRVATSKE: "Nije tačno da je VAR reagovao zbog dodira kosom! VAR ni ne detektuje kontakt sa kosom"
PREDSEDNIK Sudijske komisije FIFA govorio je o kontroverzi i razjasnio nedoumice oko duela Svetskog prvenstva koji je podigao prašinu.
19. 07. 2026. u 20:12
SKANDAL U UKRAJINI: Brat direktora DBR-a kupio 143 stana - za "smešne" pare! Kvadrat 800$, a on ceo stan kupovao za 1.000$
VIŠE vodećih ukrajinskih medija objavilo je zajedničku istraživačku priču pod nazivom "Inicijativa 143" o novootkrivenoj korupcionaškoj aferi koja trese Ukrajinu.
19. 07. 2026. u 22:30
NE, NE, SAMO TO NE! Crvena zvezda saznala užasne vesti pred prvi meč u kvalifikacijama za Ligu šampiona
Kako je posle meča Crvena zvezda - Mačva nagovestio Dejan Stanković, sada sa sigurnošću možemo reći - Rade Krunić ne igra prvi meč za Zvezdu u kvalifikacijama za Ligu šampiona.
19. 07. 2026. u 12:22
VOJNI VRH HITNO DOŠAO U KIJEV: Protesti Zelenskom drmaju fotelju, izlaz traži - u kraju rata u Ukrajini
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski saopštio je danas da je nastavio konsultacije sa ukrajinskim vojnim zvaničnicima o situaciji na frontu i daljoj strategiji koja bi trebalo da primora Rusiju da okonča rat pod uslovima prihvatljivim za Ukrajinu.
19. 07. 2026. u 17:02
KAO DA NE STARI: Marija Karan (44) u bikiniju (FOTO)
GLUMICA Marija Karan (44), koja slovi za jednu od najlepših žena na domaćoj javnoj sceni, još jednom je opravdala taj status.
19. 07. 2026. u 21:41
POSLE VESTI O HAPŠENjU USRED NjUJORKA: "Hag nije nadležan za Izraelce i Amerikance!"
KABINET izraelskog premijera Benjamina Netanjahua kritikovao je danas gradonačelnika Njujorka Zohrana Mamdanija nakon njegove najave da razmatra mogućnosti hapšenja izraelskog premijera ukoliko on doputuje u taj grad, ocenivši da Mamdani time pokušava da skrene pažnju javnosti sa, kako tvrde, navodnih neuspeha svoje politike.
19. 07. 2026. u 20:34
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
Grom udario direktno u stado ovaca, ubio 97 sa crnim nosem - ne pamte smrtonosniji udar u istoriji
IZGUBILI godine mukotrpnog rada i tradicije.
18. 07. 2026. u 18:35
Najnovije iz rubrike
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
Mekane, sočne i prelivene mirisnim sosom, odlično se slažu sa pire krompirom, barenim krompirom ili pirinčem. U nastavku vas čeka jednostavan recept koji će sigurno postati jedan od vaših omiljenih.
19. 07. 2026. u 23:00
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I ŠAMPINJONIMA: Ručak gotov za dvadesetak minuta
Kada nemate mnogo vremena, a želite ukusan i zasitan obrok, kremasta pasta sa piletinom i šampinjonima je idealno rešenje. Nekoliko jednostavnih sastojaka i svega dvadesetak minuta dovoljni su da na trpezu stigne mirisan ručak koji će voleti i odrasli i deca.
19. 07. 2026. u 23:30 >> 22:13
DA LI SE PROBALI HOLANDSKE PALAČINKE? Potpuno su durgačije od onih na koje smo navikli
HOLANDSKE palačinke se peku u rerni i možete da ubacite voće koje je aktuelno u sezoni.
19. 07. 2026. u 18:30
RECEPT ZA PUNJENI PARADAJZ: Letnji ručak kome ćete se vraćati
DA LI se na vašem meniju do sada našao punjeni paradajz? Ako nije, pravo je vreme da isprobate.
19. 07. 2026. u 13:55
DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
Nema lepšeg početka dana od mirisa tek ispečenih domaćih kroasana. Mekani, lisnati i punjeni omiljenim džemom od višanja ili kajsija, oni su savršen izbor za doručak, užinu ili slatko posluženje uz kafu i čaj.
16. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)