MUSAKA OD PATLIDŽANA: Sočna, puna fila, a tako kremasta - niko joj ne može odoleti
Naš današnji predlog za ručak je ova fenomenalna musaka od patlidžana.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 patlidžana srednje veličine
- 2 jajeta
- brašno 3 kašike
- pavlaka 3 čaše
- beli luk 1 čen
- stišnjena šunka 100 g
- so po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema:
Neoljušteni patlidžan isecite na kriške debljine oko 1 cm, posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta. U međuvremenu umutite jaja, a u posebnu činiju sipajte tri kašike brašna. Patlidžan uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Spustite na zagrejano ulje i pržite ih da porumene sa obe strane. Stišnjenu šunku isecite na kocke, a peršun sitno iseckajte.
U posudu za pečenje stavite sloj patlidžana i premažite pavlakom koju ste pomešali sa sitno iseckanom šunkom i belim lukom. Nastavite da ređate slojeve i premazujete začinjenom pavlakom dok sve ne potrošite. Pecite 20 minuta na 200 stepeni i servirajte toplo ili ohlađeno u frižideru.
(super recepti)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
BATACI KOJI SE LEPE ZA PRSTE: Začinjeni i hrskavi, a iznutra savršeno pečeni i meki
14. 08. 2024. u 07:00
SPREMITE UKUSNE LESKOVAČKE UŠTIPKE: Sočne mesne loptice koje ćete obožavati
07. 08. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KAKVE REČI ALKRAZA O ĐOKOVIĆU: Španca upitali za Novaka, a on sve iznenadio odgovorom (VIDEO)
Španski teniser Karlos Alkaras je završio učešće na završnom Mastersu u Torinu već posle grupne faze. Do kraja 2024. godine čeka ga još jedno takmičenje - završni turnir Dejvis kupa u Malagi.
17. 11. 2024. u 09:25
"SEBI SI POTPISAO SMRTNU KAZNU" Kalezić oštro kritikovao Cecu - kako je izgledao susret sa Arkanom
ISTAKNUTI pevač narodne muzike Zoran Kalezić preminuo je preminuo je u januaru 2023. godine i iza sebe ostavio brojne hitove, ali i priče sa estrade koje se i danas prepričavaju.
17. 11. 2024. u 12:25
PROMENILI REKE: Vratili su vukove u SAD - nisu znali da će se desiti ČUDO! (VIDEO)
KADA sledećeg puta zgazite puža i kažete da je to samo mali golać, pomislite koliko je njegov život povezan sa vašim.
16. 11. 2024. u 20:23
POREKLO DONALDA TRAMPA: Naslednik imigranata, porodica PROMENILA prezime, a kuću majke je posetio na 97 sekundi
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ne propušta priliku da kritikuje ilegalne migrante, poziva na zabranu dolaska i boravka migranata, ali ono što je propustio da kaže je da su i njegovi koreni - daleko od Amerike.
16. 11. 2024. u 19:33
"RODžERE, ŠTA TI SE DESILO?": Navijači u neverici kako Federer sada izgleda (FOTO)
Švajcarski teniser Rodžer Federer koji je par godina u penziji, masimalno uživa u odmoru
16. 11. 2024. u 10:05
"NEĆU DA KAŽEM DA JE SA NOVAKOM LAKŠE IGRATI, ALI SINER...": Rud posle poraza u Torinu
Norveški teniser Kasper Rud poražen je u polufinalu Završnog mastersa u Torinu od Janika Sinera reyultatom 2:0 po setovima 6:1, 6:2.
17. 11. 2024. u 07:05
NOVO RUSKO ORUŽJE NA FRONTU U UKRAJINI: Izaziva zastrašujuću štetu, a ima samo jedan cilj
RUSIJA je nedavno počela da proizvodi termobarične bespilotne letelice koje će se koristiti uz bespilotne letelice-mamce u Ukrajini, a koje su u stanju da nanesu ozbiljnu štetu civilima, otkrila je istraga Asošiejted presa (AP).
16. 11. 2024. u 20:23
"PRONAĆI ĆU I UNIŠTIĆU IH SVE" Hitno se oglasio Ilon Mask, reagovala i Zaharova
AMERIČKI biznismen Ilon Mask saopštio je putem društvene mreže da će „pronaći i uništiti“ sve one koji ga optužuju za kontakte sa Moskvom.
16. 11. 2024. u 16:18
"TERALI SU ME DA RADIM JUTARNjI PROGRAM, NASILNO - PO KAZNI": Olivera Kovačević o karijeri na RTS-u
VODITELjKA Olivera Kovačević je o svojim počecima, izazovima u poslu, o tome zašto ponekad poželi da bude vikinška ratnica, kao i o svemu što joj daje snagu i inspiraciju.
17. 11. 2024. u 09:28
Najnovije iz rubrike
PRŽENI KROMPIR SA PEČURKAMA I PAPRIKOM: Jednostavan ručak koji se brzo sprema
Krompir se često koristi u kulinarstvu jer od njega možete da pravite najrazličitija jela. Možete da ga koristite kao prilog, da pravite testo, salatu.. Mi vam predlažemo da isprobate i ovaj recept.
17. 11. 2024. u 07:00
ČORBA OD OSLIĆA: Pravi se brzo i lako, a savršena je za posne slave
Mnogi se plaše da se upuste u pripremu riblje čorbe, misleći da je previše komplikovano, ali evo kako da brzo i lako napravite čorbu od prženog oslića koju ćete obožavati.
16. 11. 2024. u 07:00
SMUTI OD BUNDEVE: Kremasti napitak za popodnevno uživanje
Jesen je idealno doba godine za isprobavanje novih recepata i različitih ukusa. Bundeva je namirnica koju sa razlogom zovu kraljica jeseni.
15. 11. 2024. u 17:00
PROBAJTE LIBANSKU SALATU TABULE: Zdrava i niskokalorična, a lako se sprema
Salata tabule je veoma popularna u Libanu, jer spada u njihova nacionalna jela. Ljudi širom sveta je obožavaju jer je zdrav obrok koji se brzo sprema.
15. 11. 2024. u 16:01
OVO JELO ĆE OBOŽAVATI I NAJVEĆI IZBIRLJIVCI: Recept za zapečenu boraniju sa piletinom
ODLIČAN ručak iz rerne koji će da oduševi celu porodicu.
15. 11. 2024. u 09:00
Komentari (0)