MUSAKA OD PATLIDŽANA: Sočna, puna fila, a tako kremasta - niko joj ne može odoleti
Naš današnji predlog za ručak je ova fenomenalna musaka od patlidžana.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 patlidžana srednje veličine
- 2 jajeta
- brašno 3 kašike
- pavlaka 3 čaše
- beli luk 1 čen
- stišnjena šunka 100 g
- so po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema:
Neoljušteni patlidžan isecite na kriške debljine oko 1 cm, posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta. U međuvremenu umutite jaja, a u posebnu činiju sipajte tri kašike brašna. Patlidžan uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Spustite na zagrejano ulje i pržite ih da porumene sa obe strane. Stišnjenu šunku isecite na kocke, a peršun sitno iseckajte.
U posudu za pečenje stavite sloj patlidžana i premažite pavlakom koju ste pomešali sa sitno iseckanom šunkom i belim lukom. Nastavite da ređate slojeve i premazujete začinjenom pavlakom dok sve ne potrošite. Pecite 20 minuta na 200 stepeni i servirajte toplo ili ohlađeno u frižideru.
(super recepti)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
BATACI KOJI SE LEPE ZA PRSTE: Začinjeni i hrskavi, a iznutra savršeno pečeni i meki
14. 08. 2024. u 07:00
SPREMITE UKUSNE LESKOVAČKE UŠTIPKE: Sočne mesne loptice koje ćete obožavati
07. 08. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Poštar doneo deki poklon za NG, kad je ušao u kuću - ZAPLAKAO JE! Svi od prethodnih godina stoje NERASPAKOVANI
POŠTAR je ostao bez reči. Soba je bila puna neotvorenih paketa, svaki poklon ćerke ovog poštenog čoveka iz mnogo prethodnih godina.
18. 12. 2024. u 15:43
ŠOK NA GRANICI Od BiH do Hrvatske vozio mrtvu ženu, policiji rekao: "Samo spava!" Scena kao u filmu "Mrtav 'ladan"
NA GRANIČNOM prelazu kod Gunje policajci su se suočili sa bizarnim i tragičnim slučajem.
17. 12. 2024. u 19:34 >> 19:35
SINIŠA MIHAJLOVIĆ PITAO MAJKU DA LI JE HRVAT ILI SRBIN: "Samo jednom me je bilo sramota"
Na ovaj dan je preminuo Siniša Mihajlović, a tim povodom je naš nekadašnji reprezentativac, potom i selektor, a trener više italijanskih klubova - postao je (iznova) glavna sportska tema u Hrvatskoj.
16. 12. 2024. u 20:00
DEDA HOLIVUDSKE GLUMICE BIO PARTIZAN: Njeno pravo ime je - srpsko! Ćerkama dala muška imena: "Potičem iz porodice boraca" (FOTO)
MILA Jovović (48) manekenka i glumica, a 2004. godine Forbes je proglasio za najplaćeniju manekenku na svetu. Pravo ime joj je Milica Bogdanova Jovović.
17. 12. 2024. u 16:33
"IZETBEGOVIĆI CEO RAT BILI NA JADRANU": HDZ političarka besna
HRVATSKA Evroparlamentarka Željana Zovko (HDZ) otkrila je danas da veliki broj političara u BiH radi protiv interesa Hrvatske, a imaju hrvatska dokumenta i lukrativne poslove.
17. 12. 2024. u 20:10
POGINULA NAKON ŠTO SU IZVUČENI NjENI BROJEVI: Ana dobila oko 2 miliona dinara i novcem SPASILA ŽIVOT, a onda doživela tragediju
NESREĆNA žena poginula je u teškoj saobraćajnoj nesreći.
17. 12. 2024. u 21:42
DANSKA DIGLA UZBUNU ZBOG DVA RUSKA BOMBARDERA: "Povećan rizik od izbijanja vojnog sukoba zbog Rusije"
DVA ruska strateška bombardera Tu-95 izvršila su patrolne letove iznad neutralnih voda Beringovog i Čukotskog mora, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
18. 12. 2024. u 16:17
DA LI JE MOGLO GORE? Evo zašto je pred reprezentacijom Srbije "nemoguća misija" u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo?
Fudbalska reprezentacija Srbije igraće u grupi K sa Engleskom, Albanijom, Letonijom i Andorom u okviru kvalifikacija za Svetsko prvenstvo 2026. ali je selekcija "gordi albiona" nešto što će predstavljati najveći problem izabranicima Dragana Stojkovića Piksija. Ne samo zbog kvaliteta, već i zbog nečeg drugog.
14. 12. 2024. u 13:16
"TRAGEDIJA, POČIVAJ U MIRU" Anđušića pogodila vest - našli ga mrtvog: "Nikad ne znate kroz šta ljudi prolaze"
"TRAGEDIJA, počivaj u miru..."
17. 12. 2024. u 18:26
Najnovije iz rubrike
POSNI MAFINI SA LIMUNOM: Fantastična kombinacija ukusa
Bilo da postite ili samo brinete o svom zdravlju, obožavaćete ovaj recept za veganske mafine sa limunom kao alternativu za obične mafine. Osim što se prave bez jaja, a testo se savršeno diže i bez njih, umesto mlečnih sastojaka koristi se bademovo mleko, jabukovo sirće i maslinovo ulje.
18. 12. 2024. u 15:24Novosti online
POSNA SALATA SA PROKELJOM: Odlična za sve vrste slavlja, možete je spremiti za Svetog Nikolu kao prilog uz ribu
Ovu zdravu i veoma ukusnu salatu možete servirati kao predjelo ili prilog ribi ili mesu.
18. 12. 2024. u 15:00
IDEALAN SITNI KOLAČ ZA PROSLAVE: Lešnik gnezda, neodoljivog izgleda, a još bogatijeg ukusa
Lešnik gnezda su izuzetno jednostavna za pripremu, a brza izrada ih čini idealnim izborom za svečane prilike ili trenutke kad želite uživati u slatkom zadovoljstvu bez komplikovane pripreme i obigravanja oko šporeta i rerne.
18. 12. 2024. u 13:00
MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Brzo se sprema, a ima neuporedivo bolji ukus od onoga sa mesom
Manastirski paprikaš je neodoljivo ukusan i idealan je obrok kada postite, a uz to je i veoma zdrav.
18. 12. 2024. u 11:00
SLANA POSNA BAJADERA: Dekorativno, ukusno i hladno predjelo, idealno za Svetog Nikolu (VIDEO)
Donosimo vam najbolji recept za posnu slanu bajaderu koja se sprema očas posla.
18. 12. 2024. u 09:00
Komentari (0)