JANIJA SA BUKOVAČAMA I PIRINČEM: Super ručak za post na vodi
Ako se pridržavate Gospojinskog posta donosimo vam sjajan predlog za današnji ručak, a to su bukovače sa pirinčem.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1/2 kg bukovače
- 100 g pirinča
- 1 veza mladog luka
Priprema:
Stavite bukovače u šerpu, pa prelijte vodom i posolite. Kuvajte dok ne krene da ključa, pa ostavite još nekih 10-ak minuta. Procedite bukovače i kada se malo ohlade isecite na tanke trake ili rezanca. U tiganju na malo vode propržite sitno seckan mladi luk. Možete da koristite i crni luk. Kada luk omekša dodajte pirinač koji ste prethodno oprali u nekoliko voda. Dinstajte nekih 5-6 minuta uz povremeno dodavanje mlake vode.
Kada je pirinač skoro gotov dodajte bukovaču isečenu na rezanca. Posolite i pobiberite, pa nalijte mlakom vodom da pirinač ogrezne. Povremeno nalijte vodom ako vidite da je potrebno. Kuvajte dok pirinač ne bude spreman.
(stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOK NA GRANICI Od BiH do Hrvatske vozio mrtvu ženu, policiji rekao: "Samo spava!" Scena kao u filmu "Mrtav 'ladan"
NA GRANIČNOM prelazu kod Gunje policajci su se suočili sa bizarnim i tragičnim slučajem.
17. 12. 2024. u 19:34 >> 19:35
"BILO MI JE TEŠKO, SRCE MI SE KIDALO" Mihinu najveću tajnu znao samo Deki Stanković, sve se saznalo na Svetog Nikolu
TAJNA Siniše Mihajlovića otkrivena na Svetog Nikolu...
18. 12. 2024. u 11:21
POGINULA NAKON ŠTO SU IZVUČENI NjENI BROJEVI: Ana dobila oko 2 miliona dinara i novcem SPASILA ŽIVOT, a onda doživela tragediju
NESREĆNA žena poginula je u teškoj saobraćajnoj nesreći.
17. 12. 2024. u 21:42
"DA LI ĆE NOVAK VIKATI NA ENDIJA": Bivša britanska teniserka o saradnji Đokovića i Marija
Odluka Novaka Đokovića da za novog trenera angažuje Endija Marija još uvek odzvanja, a sada je zbog toga osetio potrebu da se oglasi i bivša najbolja britanska teniserka, Laura Robson.
17. 12. 2024. u 20:30
BRED PIT DANAS PUNI 61. GODINU: Karijeru započeo u Jugoslaviji, izlazio u SKC i navijao za Zvezdu
"BRED se oduševio kada je video 100.000 ljudi na stadionu i iz sveg glasa je navijalo za Zvezdu".
18. 12. 2024. u 16:52
DEDA HOLIVUDSKE GLUMICE BIO PARTIZAN: Njeno pravo ime je - srpsko! Ćerkama dala muška imena: "Potičem iz porodice boraca" (FOTO)
MILA Jovović (48) manekenka i glumica, a 2004. godine Forbes je proglasio za najplaćeniju manekenku na svetu. Pravo ime joj je Milica Bogdanova Jovović.
17. 12. 2024. u 16:33
DANSKA DIGLA UZBUNU ZBOG DVA RUSKA BOMBARDERA: "Povećan rizik od izbijanja vojnog sukoba zbog Rusije"
DVA ruska strateška bombardera Tu-95 izvršila su patrolne letove iznad neutralnih voda Beringovog i Čukotskog mora, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
18. 12. 2024. u 16:17
DA LI JE MOGLO GORE? Evo zašto je pred reprezentacijom Srbije "nemoguća misija" u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo?
Fudbalska reprezentacija Srbije igraće u grupi K sa Engleskom, Albanijom, Letonijom i Andorom u okviru kvalifikacija za Svetsko prvenstvo 2026. ali je selekcija "gordi albiona" nešto što će predstavljati najveći problem izabranicima Dragana Stojkovića Piksija. Ne samo zbog kvaliteta, već i zbog nečeg drugog.
14. 12. 2024. u 13:16
"TRAGEDIJA, POČIVAJ U MIRU" Anđušića pogodila vest - našli ga mrtvog: "Nikad ne znate kroz šta ljudi prolaze"
"TRAGEDIJA, počivaj u miru..."
17. 12. 2024. u 18:26
Najnovije iz rubrike
POSNI MAFINI SA LIMUNOM: Fantastična kombinacija ukusa
Bilo da postite ili samo brinete o svom zdravlju, obožavaćete ovaj recept za veganske mafine sa limunom kao alternativu za obične mafine. Osim što se prave bez jaja, a testo se savršeno diže i bez njih, umesto mlečnih sastojaka koristi se bademovo mleko, jabukovo sirće i maslinovo ulje.
18. 12. 2024. u 15:24Novosti online
POSNA SALATA SA PROKELJOM: Odlična za sve vrste slavlja, možete je spremiti za Svetog Nikolu kao prilog uz ribu
Ovu zdravu i veoma ukusnu salatu možete servirati kao predjelo ili prilog ribi ili mesu.
18. 12. 2024. u 15:00
IDEALAN SITNI KOLAČ ZA PROSLAVE: Lešnik gnezda, neodoljivog izgleda, a još bogatijeg ukusa
Lešnik gnezda su izuzetno jednostavna za pripremu, a brza izrada ih čini idealnim izborom za svečane prilike ili trenutke kad želite uživati u slatkom zadovoljstvu bez komplikovane pripreme i obigravanja oko šporeta i rerne.
18. 12. 2024. u 13:00
MANASTIRSKI PAPRIKAŠ: Brzo se sprema, a ima neuporedivo bolji ukus od onoga sa mesom
Manastirski paprikaš je neodoljivo ukusan i idealan je obrok kada postite, a uz to je i veoma zdrav.
18. 12. 2024. u 11:00
SLANA POSNA BAJADERA: Dekorativno, ukusno i hladno predjelo, idealno za Svetog Nikolu (VIDEO)
Donosimo vam najbolji recept za posnu slanu bajaderu koja se sprema očas posla.
18. 12. 2024. u 09:00
Komentari (0)