IDEJA ZA RUČAK: Proteinske pljeskavice sa povrćem i kinoom
Pljeskavice sa kinoom i povrćem su bogatog ukusa, a možete da ih jedete u zemičkama sa prilozima po želji.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 100 g kinoe
- 1 jaje
- 2 kašike pirinčanog brašna
- pola paprike
- pola luka
- 1 mala tikvica
- 1 štapić celera
- so, biber i paprika u prahu, po ukusu
Priprema:
Za pljeskavice, prvo kuvajte kinou sa oko 200 ml vode oko 20 minuta, nakon što proključa. Kada počne da ključa, pokrijte poklopcem i kuvajte na srednjoj vatri. U međuvremenu biber, crni luk, tikvicu i celer sitno iseckajte i pržite u tiganju na ulju i soli oko 5-6 minuta, ili dok ne omekšaju.
Kada je kinoa skuvana, ostavite da se malo ohladi, a zatim dodajte jaje i štapnim mikserom mutite da smesa postane kremastija. Takođe dodajte pirinčano brašno i prženo povrće. Po potrebi posolite i pobiberite i dodajte papriku. Lagano nauljenim rukama napravite pljeskavice i ispržite ih. Servirajte i uživajte.
(stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SKANDAL: Saigrač namerno povredio Luku Jovića na treningu?! (VIDEO)
Luka Jović je kao "otpisan" došao u tabor AC Milana, koji je rešio da mu pruži šansu nakon što je mnoge razočarao učinkom u Realu iz Madrida, a onda nije zablistao kako se očekivalo ni u Fiorentini. "Otpisani" Srbin sada čeka pravu šansu u taboru rosonera, ali kako mu se ponašaju saigrači - pitanje je da li je na pravom mestu.
21. 01. 2025. u 13:45
O PLESU DONALDA I MELANIJE BRUJI PLANETA: Neprijatna scena sve ostavila bez reči (VIDEO)
SNIMCI koji beleže trenutke plesnih pokreta Donalda i Melanije Tramp postali su viralni.
21. 01. 2025. u 10:59
BRENA O ODNOSU SA BOBOM: "Čim me ne zove Beki već Fahreta, znam dokle smo stigli"
PEVAČICA Lepa Brena i njen suprug, nekadašnji teniser, Slobodan Boba Živojinović, gradili su odvojene karijere, ona na Balkanu, on na teniskim terenima širom sveta, a onda su zajedničkim snagama izgradili porodicu.
21. 01. 2025. u 09:03
"NEVIĐENA SRAMOTA" Javnost besna zbog Sanjinih reči: "Isprovocirala si nasilje"
NEDAVNO je u emisiji Sanje Marinković gostovala i Zora Dobričanin Nikodinović. Poznata advokatica dotakla se teme fizičkog nasilja nad ženama, i tom prilikom izazvala lavinu negativnih komentara.
21. 01. 2025. u 22:51
"DOTAKAO SAM DNO I MOGAO SAM SAMO NAPRED": Mbape napravio pametan potez
Fudbaleri Real madrida dočekuje Salcburg u sredu od 21 čas u sedmom kolu Lige šampiona.
21. 01. 2025. u 18:45
OGLASIO SE NOVI TRAGAČ: Košarkaš prokomentarisao svoj angažman u kvizu "Potera"
DUŠAN Macura već godinama je jedan od najpoznatijih učesnika u kvizovima u Srbiji.
21. 01. 2025. u 13:17
"SRAM TE BILO, OAFE ŠICE" Mask žestoko odgovorio Šolcu zbog onoga što je rekao u Davosu
AMERIČKI milijarder Ilon Mask poručio je nemačkom kancelaru Olafu Šolcu da treba da ga bude sramota nazvavši ga "Oafom Šicom".
22. 01. 2025. u 08:22
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
KO ĆE ZAMENITI ŽIKU JAKŠIĆA? "Ja najbolje znam šta želim od toga"
"SIGURAN sam da niko ne može da zadovolji moje zahteve i viziju kako ja to zamišljam."
21. 01. 2025. u 19:19
Najnovije iz rubrike
UŠTIPCI OD JABUKE, JAJA I JOGURTA: Najsočniji desert koji se sprema za 10 minuta (VIDEO)
Ukusni slatki uštipci, poslastica kojoj nećete moći da odolite.
22. 01. 2025. u 15:30Novosti online
RECEPT ZA ČUVENE PADOBRANCE: Slatkiš koji je obeležio svačije detinjstvo
Budući da za njegovu pripremu nije potrebno mnogo skupih sastojaka, često je bio izbor naših baka, naročito tokom hladnih zimskih dana. Poznati su po svojoj laganoj i kremastoj teksturi, ali i postupku pripreme koja ne zahteva mnogo umeća niti vremena.
22. 01. 2025. u 14:00Novosti online
SUPA SA BROKOLIJEM I PEČURKAMA: Tako jednostavna, a tako ukusna (VIDEO)
Supe su jednostavne za pripremu, a u moru fenomenalnih recepata, ovaj sa brokolijem i pečurkama se izdvaja kao jedan od najboljih.
22. 01. 2025. u 12:00Novosti online
NAPRAVITE NAJUKUSNIJI PILAV SA MLEVENIM MESOM: Gurmanski obrok u kome će svi uživati
Pilav, ili kako ga u turskom i arapskom svetu zovu pilaf, jeste jelo od pirinča sa mesom ili bez njega. Ono što krasi ovo jelo je jednostavnost, a opet ima neverovatno bogatstvo ukusa.
22. 01. 2025. u 09:30Novosti online
ŠPANSKI OMLET: Neodoljivo jelo koje morate probati
Ako volite da isprobate, naš predlog za doručak je španski omlet. Pravi se od tri jeftina sastojka, bez mnogo muke, a zasitiće vas.
22. 01. 2025. u 07:30Novosti online
Komentari (0)