DANAS SPREMITE OSLIĆ KUVAN U VINU: Savršeno jelo za ukusan ručak
Oslić kakav do sada niste probali.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 kg fileta oslića
- 3-4 limuna
- 1 praziluk
- 1 šargarepa
- 1/2 kašičice suve žalfije
- 1 kašika ulja
- 100 ml belog vina
- 1 kašika gustina
Priprema:
Na dnu šerpe rasporedite kolutove limuna, preko stavite filete oslića, posolite i pobiberite po ukusu. Praziluk i šargarepu isecite na kolutove i stavite preko ribe. Poklopite šerpu i stavite je u veću šerpu u koju ste sipali ključalu vodu. Kuvajte na pari 15-20 minuta, odnosno dok riba ne omekša. Na malo ulja propržite žalfiju tek da zamiriše, dodajte belo vino, so, biber, pa kuvajte dok se količina tečnosti ne prepolovi. Dodajte gustin razmućen u malo vode i kuvajte još minut-dva da se sos zgusne. Filete oslića poslužite sa sosom.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
JELO OD KOBASICE I PRAZILUKA: Jako je jeftino, skuva se brzo, a ukus je odličan
20. 07. 2024. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ON JE ZAMENIO MILORADA MILINKOVIĆA: Evo ko je novi tragač u kvizu "Potera"
POZNATI reditelj i scenarista i čuveni tragač u kvizu "Potera", Milorad Milinković, iznenada je preminuo u 60. godini života, a sahranjen je na Novom groblju u Beogradu 13. januara.
21. 01. 2025. u 08:23
NAIŠAO NA "BLOK": Tramp hteo da poljubi Melaniju, ali - ŠIPAK! Nije uspeo (VIDEO)
NOVI (stari) predsednik Sjedinjenih Američkih Država, Donald Tramp, inaugurisan je danas.
20. 01. 2025. u 18:59 >> 19:47
OD RUINE STARE 70 LETA NAPRAVIO LUKS KUĆU: Iz poštovanja prema tradiciji! Sve radio sam (VIDEO)
"SVAKI kamen, svaka daska, svaki detalj restauriran je s ljubavlju i poštovanjem tradicije, ali i s vizijom modernog i udobnog životnog prostora."
20. 01. 2025. u 14:27
O PLESU DONALDA I MELANIJE BRUJI PLANETA: Neprijatna scena sve ostavila bez reči (VIDEO)
SNIMCI koji beleže trenutke plesnih pokreta Donalda i Melanije Tramp postali su viralni.
21. 01. 2025. u 10:59
ZA NjOM JE LUDELA CELA JUGOSLAVIJA: Znate li o kome je reč?
NA sceni je skoro pet decenija, a već na početku karijere osvojila je srca publike širom Jugoslavije. Njene ploče prodavale su se u milionskim tiražima.
20. 01. 2025. u 10:53
DA LI STE ZNALI? Endi Marej se uopšte ne zove tako
Otkako je postao trener Novaka Đokovića, pred Australijan open 2025 koji je u toku, Endi Marej, ili Mari, kako to insistiraju stručnjaci koji se bave srpskim jezikom, ponovo je u centru pažnje naše sportske javnosti. Ali, pomenuti momak iz Škotske se, zapravo, uopšte ne zove tako.
20. 01. 2025. u 18:39
STIGLA PRVA VELIKA PROGNOZA ZA PROLEĆE: Evropski stručnjaci otkrili kakvo nas vreme očekuje u martu, aprilu i maju (MAPA)
STRUČNjACI sa sajta Severe Weather Europe objavili su prvu dugoročnu prognozu za proleće i otkrili kakvo vreme očekuje Evropu u martu, aprilu i maju koristeći dva glavna sezonska modela - ECMWF i UKMO.
20. 01. 2025. u 11:29
"NEMA VIŠE MIRA" Nemački general dao alarmantnu izjavu o ratu sa Rusijom
VIŠE nema mira između Rusije i Nemačke, rekao je general Bundesvera Andre Bodeman u intervjuu za BR24, prenosi RIA Novosti.
20. 01. 2025. u 12:50
RADIOAKTIVNA TAJNA U LEDU GRENLANDA: Mreža tunela i nuklearni otpad - potencijalni problem za Trampa (FOTO/VIDEO)
KAKO se planeta zagreva, "Camp Century" - smešten na jednoj od najudaljenijih lokacija na Zemlji, oko 1.500 kilometara severno od Nuka, glavnog grada Grenlanda - postao je predmetom obnovljenog interesovanja i zabrinutosti oko toga koliko će dugo ostati zakopan.
19. 01. 2025. u 10:15
Najnovije iz rubrike
KIKIRIKI PUTER: Recept koji je bolji, zdraviji i jeftiniji od kupovnog
Sladak, orašast, kremast i hrskav, recept za puter od kikirikija sigurno će postati vaš novi omiljeni namaz. Sve što vam je potrebno je procesor za hranu i tri jednostavna sastojka.
21. 01. 2025. u 11:00Novosti online
PUNJENI PATLIDŽAN: Savršen spoj povrća i mesa daće celom jelu neodoljivu aromu
Jednostavan i ukusan recept.
21. 01. 2025. u 09:00Novosti online
FANTASTIČNO SLANO PECIVO SA ZAČINIMA: Preporučujemo ga za sve prilike
To je tradicionalno jelo koje se može stalno spremati.
21. 01. 2025. u 07:00Novosti online
NAJBOLJI RECEPT ZA KIFLICE SA KOKOSOM: Jednostavne i preukusne
Zbog svoje jednostavne pripreme ovaj dezert je odoleo vremenu i često se i danas nađe na trpezama vrednih domaćica. Ako i vi želite da svojim ukućanima učinite zadovoljstvo i pričinite uživanje sada je vreme da napravite ovaj savršeni dezert.
20. 01. 2025. u 15:00Novosti online
KAKO SE PRAVILNO GASI SLAVSKA SVEĆA: Običaji se razlikuju od mesta do mesta, ali samo je jedan način ispravan
Slavska sveća je jedan od glavnih simbola slave, a evo kako pravilno da je ugasite nakon što proslavite krsnu slavu.
20. 01. 2025. u 13:00Novosti online
Komentari (0)