KAKO SPREMITI PREUKUSNU SVINJETINU: Recept koji će vam uspeti iz prvog puta
Meso očistite od masnoće, operite i dobro osušite. Pomešajte sve začine, pa ih natrljajte na meso.
Foto: Profimedia
U vreloj masti u tiganju pecite meso oko dva minuta sa obe strane. Potom ga izvadite, umotajte u papir za pečenje natopljen mašću i stavite u pleh za pečenje. U istu mast stavite luk isečen na listove i sipajte pivo, sve promešajte pa prebacite u pleh u kome se već nalazi meso za pečenje.
Pecite u rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Deset minuta pre nego što meso izvadite iz pleha, skinite papir i vratite da dobije hrskavu koricu. Pre sečenja ostavite da odstoji 30 minuta i pospite origanom, a služite uz prilog po želji i crveno vino.
Potrebno je:
- kg svinjskog vrata
- 250 ml tamnog piva
- kašičica suve majčine
- dušice
- kašičica
- suvog origana
- 50 g crvenog luka
- 1/2 kašičice bibera
- so
- 2 kašike mast
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DANAS JE POSEBNO TEŽAK DAN: Partnerka pokojnog Milinkovića podelila uspomenu sa tragačem, prizor slama srca (FOTO)
OBJAVILA je fotografiju sa Miloradom koja je nastala prošle godine na današnji dan.
18. 03. 2025. u 13:21
AMERIKA I RUSIJA POMALO ZATEČENE: Iznenađenje! Vladimir Putin izneo predlog, Donald Tramp se odmah saglasio
Donald Tramp, novi/stari predsednik Sjedinjenih Američkih Država, i prvi čovek Ruske Federacije, Vladimir Putin, razgovarali su danas telefonom i, pored ostalog, dogovorili sportski spektakl.
18. 03. 2025. u 18:42
OGLASILA SE ALEKSANDRINA STARIJA SESTRA: Preran odlazak ćerke Buleta Goncića
ALEKSANDRA Goncić je završila studije engleskog jezika i kratko radila kao prevodilac. Za prijatelje je bila poznata kao Aki, a njena borba s bolešću trajala je više od dve godine.
17. 03. 2025. u 12:41 >> 12:43
DEO ZAPADA U NEVERICI: Otkriveno šta je Mađarska upravo uradila za Rusiju
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, ili "specijalna vojna operacija" kako to zove Ruska Federacija, uglavnom bila skrajnuta u međunarodnom sportu. I to usled brojnih sankcija ruskim sportistima, bilo da se radi o ekipnoj ili pojedinačnoj konkurenciji. U pojedinačnoj je, istina, bilo i nekih "popusta", pod uslovom da postoji pristanak da se nastupa kao "neutralni" sportista. Ali, izgleda da su došla neka druga vremena.
17. 03. 2025. u 12:26
JANIK SINER I DOPING: Italijan rešio da ovo uradi sa teniskom karijerom
Janik Siner je zbog doping skandala trenutno van takmičarskog tenisa, ali namerava da mu se vrati "u punoj snazi".
18. 03. 2025. u 12:41
Ujak pobednice "Zvezda Granda" bio u diskoteci smrti: "Gospod neka je sa svima"
"GOSPOD neka je sa svima i da se svi preživeli što pre oporave."
18. 03. 2025. u 21:05
BIVŠI AMERIČKI GENERAL O SPORAZUMU: Trampov plan je da se Ukrajina preda Rusiji
BIVŠI komandant američke vojske u Evropi, penzionisani general Ben Hodžes, izjavio je da Trampov plan za mir u Ukrajini znači njenu „predaju“ Rusiji.
18. 03. 2025. u 11:53
RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40
MARŠALOVA POSLEDNjA ŽELjA Unuk Joška otkrio: Tito bi živeo još najmanje PET godina da nije doneo jednu odluku
DOŽIVOTNI predsednik SFRJ Josip Broz Tito živeo bi još najmanje nekoliko godina da je pristao da mu slovenački doktori odseku nogu koju je već zahvatila gangrena.
18. 03. 2025. u 08:56
Najnovije iz rubrike
LAGANA I ZDRAVA VEČERA: Napravite palenta štapiće
Recept za ukusne štapiće od palente, hrskavi spolja, mekani iznutra. Uz kombinaciju sa jogurtom biće savršeni obrok, koji možete i poneti gde god poželite.
18. 03. 2025. u 16:00
PUNJENE, SLATKE I SOČNE: Recept za domaće kiflice neodoljivog ukusa i mirisa
Kad ne znate šta bi mogli da radite, vi zasucite rukave i zamesite kiflice.
18. 03. 2025. u 15:00
SALATA OD KELERABE, JABUKE I FETA SIRA: Jednostavna za pripremu i gotova za samo nekoliko minuta
Ako tražite osvežavajuću i hranljivu salatu ova salata od kelerabe, jabuke i feta sira biće pravi pogodak!
18. 03. 2025. u 14:00
REZANCI SA MAKOM: Tipičan vojvođanski slatki i starinski specijalitet koji nas vraća u detinjstvo
Rezanci sa makom ili nasuvo s makom, kako Vojvođani zovu ovo slatko jelo, predstavljaju one ukuse po kojima se pamti detinjstvo.
18. 03. 2025. u 12:30
DOMAĆA ČORBA OD SREMUŠA: Savršen izbor za lagan, zdrav i hranljiv obrok
Sremuš, poznat i kao medveđi luk, osigurava bogat, aromatičan ukus i visok sadržaj vitamina, iskoristite sve blagodeti ovog zdravog prolećnog povrća.
18. 03. 2025. u 11:00
Komentari (0)