ČUVENA MAKEDONSKA PASTRMAJLIJA: Specijalitet neodoljivog ukusa
Pastrmajlija je specijalitet kojim se ponosi makedonska kuhinja, a specifičan je za okolinu Štipa. Glavni sastojci ovog jela kojim se diči makedonska kuhinja su testo i meso.
Foto: Printskrin
Sastojci:
- Brašno 500 g
- Mlaka voda 250 ml
- So 1 kašičica
- Šećer 1 kašičica
- Suvi kvasac 1 kašičica
- Ulje 2 kašike
- Svinjski vrat 300 g
- Mlevena crvena paprika 1 kašičica
- So i biber po ukusu
- Jaje 1 komad
Priprema:
U posudu stavite brašno, so, šećer i suvi kvasac. Dodajte mlaku vodu i ulje, pa zamesite glatko testo. Pokrijte testo krpom i ostavite ga da naraste na toplom mestu oko 1 sat.
Dok testo raste, pripremite meso. Isecite svinjski vrat na sitne komade. U posudu stavite meso, dodajte mlevenu crvenu papriku, so i biber po ukusu. Dobro izmešajte. Kada testo naraste, podelite ga na dva dela. Svaki deo razvucite u ovalni oblik debljine oko 1 cm. Na sredinu svakog ovala stavite pripremljeno meso. Zagrejte rernu na 220°C. Stavite pastrmajlije na pleh obložen papirom za pečenje. Ako želite, možete premazati ivice testa umućenim jajetom za lepšu boju. Pecite pastrmajlije u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, dok testo ne postane zlatno smeđe, a meso pečeno.
(superrecepti)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Bosch Ugradna mašina za pranje sudova SMV46KX55E
73.332,22 RSD
52.999,00 rsd
Rowenta Usisivač sa posudom RO3726EA
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Philips Lumea IPL serije 9900 uređaj za uklanjanje dlačica BRI973/00
83.332,22 RSD
54.999,00 rsd
Samsung Smart televizor UE50DU7172UXXH
62.221,11 RSD
43.999,00 rsd
VOX Smart televizor UHD 43GJU085B
34.443,33 RSD
23.999,00 rsd
Tefal Friteza na vruć vazduh EY130A10
16.998,89 RSD
8.999,00 rsd
Gorenje Mašina za pranje veša WNEI94BS
55.554,44 RSD
39.999,00 rsd
Midea Side by side frižider MDRS619FIE46
106.665,56 RSD
59.999,00 rsd
HP Laptop 15s-eq2097nm 15,6''/AMD Ryzen 5-5500U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
58.887,78 RSD
46.999,00 rsd
Philips Smart televizor 55PUS8009/12
66.665,56 RSD
49.999,00 rsd
Midea Kombinovani frižider MDRT294FGE50
43.887,78 RSD
25.999,00 rsd
Asus Laptop Vivobook M1502YA-BQ112 15,6" FHD/AMD Ryzen 7-7330U/16 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
74.443,33 RSD
59.999,00 rsd
Honor 200 5G12GB/512GB - Zeleni
88.887,78 RSD
39.999,00 rsd
Philips Aparat za espresso EP5443/70
116.665,56 RSD
79.999,00 rsd
Bosch Ručni mikser MFQ36400S
6.887,78 RSD
3.999,00 rsd
Whirlpool Ugradna rerna OMSK58RU1SX
48.887,78 RSD
34.999,00 rsd
VOX Mašina za pranje sudova LC4745E
37.776,67 RSD
26.999,00 rsd
Samsung Galaxy A55 128 GB - Tamnoplavi
61.110,00 RSD
44.999,00 rsd
Sony Smart televizor KD55X75WLPAEP
115.554,44 RSD
86.999,00 rsd
LG Smart televizor 43UR75003LK.AEU
52.221,11 RSD
36.999,00 rsd
Celly Bluetooth zvučnik PARTYMIC 2 WH
7.332,22 RSD
4.999,00 rsd
Imiki Pametni sat SF1 - Crni
9.443,33 RSD
4.999,00 rsd
Tefal Parna stanica SV6116E0
18.776,67 RSD
10.999,00 rsd
Lenovo Laptop V15-AMN G4 82YU00YPYA 15,6''/AMD Ryzen 3-7320U/8 GB/512 GB SSD/AMD Radeon
47.776,67 RSD
33.333,00 rsd
Candy Mašina za sušenje veša CSE H8ELE-S
57.766,67 RSD
39.999,00 rsd
Whirlpool Indukciona ploča WS Q2160 NE
51.110,00 RSD
33.999,00 rsd
Candy Mašina za pranje i sušenje veša CSOW 4855TWE 1S
68.887,78 RSD
41.999,00 rsd
LG Smart televizor OLED55C41LA
219.554,44 RSD
159.999,00 rsd
Beko Mašina za pranje veša WUE 7512D XAW
39.998,89 RSD
27.999,00 rsd
VOX Usisivač SL 123
8.554,44 RSD
5.999,00 rsd
Candy Mašina za sušenje veša CSE C7LF-S
44.443,33 RSD
28.999,00 rsd
Tecno Spark 20C 8 GB/128 GB - Beli
19.998,89 RSD
10.999,00 rsd
Pročitajte više
PEVAO "ŠUMADIJO, ŠUMADIJO": Težak život preminulog pevača, smrt sina nikada nije preboleo
VLASNIK hitova „Šumadijo, Šumadijo, ko bi tebe ostavio“ i „Kud se žuriš, hej, živote“ govorio je jednom prilikom o svom detinjstvu...
25. 11. 2024. u 21:01
PUT BEZ POVRATKA: Tužna sudbina prvog živog bića u svemiru i potresni oproštaj žene koja ju je trenirala
NAJPOZNATIJI pas koji je prvi došao do vasione krije tužnu priču.
26. 11. 2024. u 09:14
PALMINA PORODICA NA KOMEMORACIJI: Žena Snežana i sinovi Dalibor i Darko sa snajama i unučićima (FOTO)
DRAGAN Marković Palma je neretko isticao koliko mu je porodica značila i koliku podršku je od nje dobijao
25. 11. 2024. u 12:30
KAKO SE OBOGATIO? Ovako je o tome pričao Palma - nije se stideo da to spominje javno
PREDSEDNIK stranke Jedinstvena Srbija preminuo je u 65. godini života.
26. 11. 2024. u 12:28
ČETIRI SATA PRE SAHRANE: Kolone ljudi odaju počast Palmi u njegovom Končarevu (VIDEO)
PREDSEDNIK stranke Jedinstvena Srbija preminuo je u 65. godini života.
26. 11. 2024. u 11:05
MISTERIOZNI NESTANAK TITA: Niko nije znao gde je bio 13 dana, a kada se vratio više nije bio isti
"DOŠLA sam u rezidenciju, a Tita nema. Nestao. Gde je? Niko ni reč da kaže."
25. 11. 2024. u 10:30
OTKRIVENI SATELITSKI SNIMCI: "Znamo šta se događa u ključnom vojnom kompleksu Severne Koreje" (FOTO)
ISTRAŽIVAČI iz američkog analitičkog centra zaključili su na osnovu satelitskih snimaka da Severna Koreja proširuje ključni kompleks za proizvodnju oružja, uključujući i vrstu raketa kratkog dometa koje Rusija koristi u ratu protiv Ukrajine.
25. 11. 2024. u 18:13
(MAPA) RUSI NAPREDUJU U TORECKU: Oglasio se Pušilin, žestoke borbe vode se za grad (VIDEO)
JEDINICE ruske vojske napreduju u Dzeržinsku (ukrajinski naziv za Toreck), javio je na Telegram kanalu šef DNR Denis Pušilin.
24. 11. 2024. u 18:59
PUTINOV NOVI SAVEZNIK? Ko je potencijalni rumunski predsednik - NATO raketni štit naziva SRAMOTOM, divi se Mađarskoj
NEZAVISNI ultradesničarski kandidat na predsedničkim izborima u Rumuniji Kalin Đorđesku osvojio je najviše glasova u prvom krugu i najveći je favorit za pobedu u drugom krugu, u koji će najverovatnije ići sa Elenom Lasčoni ispred partije "Save Romania Union" (USR).
25. 11. 2024. u 15:22
Najnovije iz rubrike
TIRAMISU S KESTENOM: Isprobajte jesenju verziju omiljenog kremastog deserta
Tiramisu je nadaleko poznata italijanska poslastica koja oduševljava svojom jednostavnošću i savršeno kremastim ukusom, a ako mu dodate kesten pire, dobićete još puniji i lepši ukus.
26. 11. 2024. u 11:00
SAVRŠEN PREDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK: Teletina u sosu od cvekle
Što se duže sprema, to je ukusnija.
26. 11. 2024. u 09:00
BOLJI OD OBIČNOG: Napravite hleb od krompira (VIDEO)
Hleb od krompira je mekan, vazdušast i bolji od tost hleba. Dobićete dve vekne, pa jednu možete da zamrznete.
26. 11. 2024. u 07:00
MEDENA TORTA: Ukoliko niste isprobali recept, sada je pravi čas (VIDEO)
Veoma je kremasta, a gotova je za manje od 30 minuta.
25. 11. 2024. u 17:00
NAJUKUSNIJA KUPUS SALATA SA KRASTAVCEM: Idealna kao prilog uz sva jela (VIDEO)
Lagana je i osvežavajuća, a sve su popularniji recepti koji pored kupusa sadrže još nekoliko sastojaka. Mi vam danas donosimo jedan od najboljih recepata za kupus salatu sa krastavcem. Preliv se pravi od avokada i indijskih oraha i ovako pripremljena kupus salata je savršena uz ribu, meso, povrće...
25. 11. 2024. u 15:00
Komentari (0)