POSNE PROJICE GOTOVE ZA 25 MINUTA: Možete ih puniti spanaćem, ajvarom, ili tikvicama
SRPSKA trpeza ne bi se mogla zamisliti bez proje. Ovo starinsko jelo možete pripremiti i u posnoj varijanti i to vrlo jednostavno.
Foto: Shutterstock
Dovoljno je da pomešate kukuruzno i pšenično brašno, dodate još nekoliko sastojaka i izlijete smesu u kalup za mafine. U smesu za proju možete dodati i ajvar, tikvice ili spanać.
Sastojci:
600 g kukuruznog brašna
200 g pšeničnog brašna
1 kašičica soli
1 kesica prašak za pecivo
600 ml kisele vode
200 ml ulja
Recept za posnu proju:
U posudi pomešajte prosejano kukuruzno i pšenično brašno, so, prašak za pecivo, kiselu vodu i ulje. Po želji u smesu možete dodati ajvar, spanać, praziluk ili tikvice. Mutite dok ne dobijete ujednačenu strukturu, pa testo izlijte u kalup za mafine. Punite do 3/4 svako udubljenje, pa pecite posnu proju na 180 °C oko 20 minuta. Kada se malo ohlade, izvadite iz kalupa.
(Stvar ukusa)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
U DONjEM VEŠU: Voditeljka "Dnevnika" golišava pleše oko šipke - "Zašto bi to bilo sramotno?" (FOTO)
VODITELjKA "Dnevnika" na televiziji "Pink" Tanja Rađenović u slobodno vreme bavi se plesom oko šipke.
30. 01. 2025. u 09:44
TUGA U BAJINOM DOMU: Ćerka pevača se oprostila od drage osobe
ĆERKA pevača Baje Malog Knindže, Smiljana Pajčin, oglasila se povodom smrti drage osobe.
31. 01. 2025. u 12:31
TIRANA TUGUJE: Hiljade pravoslavaca okupljenih u Albaniji (FOTO)
LjUDI su se okupili u hramu Vaskrsenja Hristovog u centru Tirane.
30. 01. 2025. u 14:48
ISTORIJSKA KRAĐA NA POMOLU?! Nikola Jokić nije mogao ni da sanja da će ovo da mu se dogodi!
Nikola Jokić je i dalje jedna od najinteresantnijih NBA tema, ne samo zbog igara dostojnih nove, četvrte MVP titule, već i zbog onoga što mu se "sprema".
30. 01. 2025. u 16:51
"OVO JE PREVIŠE": Anćeloti kritikuje novi format Lige šampiona
Pobedom protiv Bresta na gostovanju 3:0, Real Madrid je okončao prvi deo sezone u Ligi šampiona tek na 11. poziciji sa 15 bodova.
30. 01. 2025. u 17:45
MASKOVA BIVŠA PROGOVORILA: "Nisam dobila ništa posle razvoda, ugovor potpisan na prevaru!" Rodila petoro za dve godine - blizance, pa trojke
"POTPISALA sam jer sam mu slepo verovala. Čemu brak ako mu ne verujem? Bili smo srodne duše. Verovala sam da se nikada nećemo rastati. Život bez njega bio mi je nezamisliv", otkrila je Džastin Mask posle razvoda.
30. 01. 2025. u 13:41
KANDIDAT ZA RUMUNSKOG PREDSEDNIKA ĐORĐESKU: Ukrajina je izmišljena država, biće podeljena sto posto
KANDIDAT za predsednika Rumunije Kalin Đorđesku izjavio je da je Ukrajina „izmišljena država“ koju će podeliti susedi.
30. 01. 2025. u 13:44
BRITANSKI EKSPERT: Imamo posla sa diletantom – Zelenski ne može da podnese da je kraj
ŠEF ukrajinskog režima Vladimir Zelenski podsvesno ne može da prihvati temu povlačenja ukrajinskih snaga u zoni borbenih dejstava, izjavio je britanski vojni analitičar Aleksandar Merkuris
30. 01. 2025. u 07:58
RASKID POSLE SMRTI PRIJATELjA: Poslednje pojavljivanje Dačićevog sina sa devojkom
NAKON toga Milica se uglavnom sama pojavljivala na raznim događajima, kad je i počelo da se šuška da je njihovoj ljubavi došao kraj, jer ranije nikada nije bio slučaj da se pevačica pojavi sama na javnom mestu.
29. 01. 2025. u 18:41
Najnovije iz rubrike
AKO VOLITE ŠAMPITE, NJIH ĆETE OBOŽAVATI: Indijaneri, sočni kremasti dezert kojem niko ne može da odoli
INDIJANERI su čuveni kolači sa šamom, preliveni čokoladom. Tope se u ustima.
31. 01. 2025. u 13:00
RASKOŠNA ČOKOLADNA POSLASTICA: Spartak torta, toliko kremasta i sočna da se topi u ustima (VIDEO)
Čokoladna Spartak torta je vrlo bogata, oduševiće sve za trpezom.
31. 01. 2025. u 11:00
UKUSAN RUČAK KOJI ĆE I DECA OBOŽAVATI: Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom
Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom su odlična ideja za ručak.
31. 01. 2025. u 09:00
LAKO SE PRAVI I VEOMA JE UKUSNA: Lažna pica od krompira, sa kačkavaljem i paradajzom (VIDEO)
Krompir sa kačkavaljem i paradajzom je kao lažna pica, lako i brzo se pravi i vrlo je ukusan obrok.
31. 01. 2025. u 07:00
BAKIN RECEPT ZA SAVRŠENU SLAVSKU TORTU: Nezaboravan ukus ove domaće poslastice raspametiće sve goste
UŽIVAJTE u savršeno uravnoteženim ukusima čokolade i orašastih plodova – idealnim za posebne prilike i okupljanja!
30. 01. 2025. u 16:25
Komentari (0)