Peciva i pite

PIROŠKE PUNJENE SIROM: Testo meko kao pamuk, a sveže i vazdušasto čak i sutradan (VIDEO)

Tatjana Marković

10. 10. 2023. u 07:00

NAJBOLjI doručak, ili večera, koji možete da zamislite je upravo ova: piroške punjene sirom.

ПИРОШКЕ ПУЊЕНЕ СИРОМ: Тесто меко као памук, а свеже и ваздушасто чак и сутрадан (ВИДЕО)

Foto: Prontsrkin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

 Ako tražite recept za najmekše testo, ovo je pravi tekst za vas:

Sastojci:

30 g kvasca
350 ml vode
100 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
800 g brašna

Preliv:

100 ml ulja
beli luk,
so,
biber,
slatka i ljuta crvena začinska paprika

Fil:

300 g mrvljenog sira
300 g rendanog sira koji se topi

Priprema:

Kvasac rastopite u mlakoj vodi, a onda dodajte ulje, šećer, so i brašno. Ostavite da odstoji i nadođe lepo. Nakon 15 minuta dodajte još brašna pa umesite čvrsto testo. Testo razvaljajte u 6 jufki, zatim ih filujte sa sirom. Ostavite piroške da odmore oko 15 minuta. Premažite ih sa prelivom i pecite na 220 stepeni Celzijusa oko 15 minuta.

(Stil)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
POSLEDNJEG DANA U 2024. GODINI STIŽE NAM - CRNI MESEC: Astrološki fenomen donosi buru promena za 3 znaka Zodijaka

POSLEDNjEG DANA U 2024. GODINI STIŽE NAM - CRNI MESEC: Astrološki fenomen donosi buru promena za 3 znaka Zodijaka