PUNJENA POGAČA: Hrskava spolja, sočna iznutra! (RECEPT/VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PREDLOG za doručak ili ručak za sve kojima treba dosta energije tokom dana.
Foto: Bakina kuhinja
Baka iz Bakine kuhinje je za danas izabrala ukusnu punjenu pogaču koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Sastojci za testo:
300 ml mleka
30 ml ulja
15 gr kvasca
1 kašičica šećera
550-600 gr brašna
malo soli
Sastojci za nadev:
300 gr sira feta
100 gr šunke
3 kašike rendanog kačkavalja
1 jaje
malo peršunovog lista
1 jaje
Premazivanje:
1 žumance
susam
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da odmara 15 min. Sir izdrobiti viljuškom dodati pavlaku, jaje šunku i peršunov list i sjediniti..
Testo razvući okruglo pa prebaciti u pleh. Staviti na sredinu manji tanjir, pa krajeve trakasto iseći. Sir ređati u krug na ivicu između traka i linije od kruga koji je napravio tanjir. Trake presavijati ka unutrašnjosti kao što je prikazano u videu.
U sredinu istresti ostatak nadeva, poravnati. Pokriti da naraste, pa premazti žumancetom i posuti semenkama.
Peći na 190 stepeni C oko 40 min.
Preporučujemo
OSVEŽAVAJUĆA POSLASTICA: Voćna torta sa piškotama (FOTO/VIDEO)
06. 07. 2023. u 11:00
IDEALAN RECEPT ZA BRZ RUČAK: Danas spremamo zapečenu testeninu sa mesom (VIDEO)
27. 06. 2023. u 07:00
POSNE PAPRIKE SA PROSOM: ''Ovako ukusne još nisam jela''- poručuje baka ( VIDEO)
26. 06. 2023. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
DANAS SU ZADUŠNICE: Šta ako ne možete izaći na groblje?
DANAS se obeležavaju letnje Zadušnice: posetite grobove, molite se za preminule i poštujte vekovne običaje.
30. 05. 2026. u 11:22
SANjA MARINKOVIĆ USRED SNIMANjA SAZNALA ZA SMRT MAJKE: "Pitala sam samo jedno..."
SNIMALA sam reklamu kada me je pozvao doktor...
29. 05. 2026. u 18:26
"MOJ VEČNI OTAC MI JE OSTAVIO SVE": Aleksa Balašević otvorio dušu o porodici
NAGLAŠAVA da porodica mora biti ispred posla i da svaki čovek treba tome da prilagodi svoje obaveze.
30. 05. 2026. u 13:37
"POZLILO MU JE, ZNAO JE ŠTA JE URADIO": Žena Slobe Vasića otkrila nepoznate detalje incidenta zbog kog je završio u "Lazi"
SUPRUGA Slobe Vasića, Lela, otkriva detalje incidenta na aerodromu i njegov boravak u klinici 'Laza Lazarević'.
30. 05. 2026. u 09:45
U VEZI ZBOG PARA I KONTAKATA: Šta to radi Cecin Italijan? "Zaljubljeni par, razlika u godinama im ne smeta"
"DELOVALI su veoma prisno. Smejali su se, šaputali i ponašali kao par koji je zaljubljen."
30. 05. 2026. u 11:36
SABALENKA DOMINIRA: "Tigrica" se nameračila da konačno osvoji Rolan Garos
PRVA teniserka sveta rutinski je slavila u prva dva kola drugog ovosezonskog grend slema, a isto očekujemo i danas protiv Kasatkine sa kojom se sastaje na "Suzan Lenglenu" od 12 časova i 30 minuta.
30. 05. 2026. u 07:20
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
30. 05. 2026. u 11:00
TRIK ZA SAVRŠENO PEČENU PILETINU: Evo na kojoj temperaturi meso ostaje sočno, a korica hrskava
PEČENA piletina je jedno od omiljenih jela na mnogim trpezama, ali nije uvek lako postići da meso ostane mekano i sočno, dok kožica bude lepo zapečena i hrskava.
30. 05. 2026. u 08:59
PORODICA JE OBOŽAVA: Probajte i vi ovu neodoljivu salatu
Ako tražite osvežavajući, hranljiv i ukusan obrok koji će oduševiti sve za stolom, ova salata je pravi izbor. Kombinacija krompira, boranije, tunjevine, suvog paradajza, maslina i aromatičnih začina daje bogat i savršeno izbalansiran ukus.
30. 05. 2026. u 08:30
NAJMEKŠA POGAČA: Mekana, mirisna i savršena za svaku trpezu
Domaća pogača je uvek simbol topline, okupljanja i pravog uživanja za stolom. Ova mekana i vazdušasta pogača osvaja već na prvi zalogaj — sa hrskavom koricom, mirisnim slojevima i neodoljivim izgledom „ružica“ koje je čine posebnom.
29. 05. 2026. u 14:00
KOLAČ SA JAGODAMA I KEFIROM: Pravi se brzo i odlično ide uz kafu
MIRIS sveže pečenog kolača i jagoda koje tokom pečenja puste sok teško da išta može da nadmaši u prolećnim i letnjim danima.
29. 05. 2026. u 12:40
Komentari (0)