SMESA ZA MEKANE I PROZIRNE PALAČINKE: Jedan sastojak sve menja (VIDEO)

TESTO za fine, mekane, prozirne i baršunaste palačinke

СМЕСА ЗА МЕКАНЕ И ПРОЗИРНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Један састојак све мења (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Palačinke nikada ne dosade i često su prvi izbor kada su u pitanju slatkiši.

Sastojci za palačinke

  • 2 jaja
  • 200-250 g brašna
  • 50 ml ulja
  • malo soli
  • 100 ml piva
  • 200 ml mleka
  • ulje za prženje

Nadev: po izboru (ja sam orah sa prah šećerom)

Priprema:

U činiju razbiti i žicom umutiti jaja. Dodati malo soli, zatim ulje, pivo, mleko i brašno. Sve sjediniti i napraviti ređe testo.

Tiganj ugrejati i premazati uljem za prvu palačinku, posle samo sipati po kutlaču testa i dobro okretati tiganj da se rasporedi tanko na površini.

Okrenuti i pržiti lagano i sa druge strane. Filovati po želji.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

MANJE PAPIRA, VIŠE ELEKTRONSKIH USLUGA: Rezultati projekta „eUprava za sve“