ZARAĐUJU OD LESKOVAČKOG ROŠTILJA: Slovenačke kompanije bez ograničenja proizvode srpske specijalitete koje bismo mogli da zaštitimo
ZAŠTITA proizvoda iz Srbije, pred komisijom Evropske unije, donela bi dobre rezultate. Imate odlične prehrambene proizvode, pa kad ih budete zaštitili, niko drugi ih ne može imati. U Sloveniji imamo leskovačke ćevape, a to je uzeto sa vašeg tržišta. Ako ih, međutim, budete vi zaštitili, mi više nećemo moći da ih imamo. Samo će Srbija moći pod tim imenom da ih proizvodi.
Foto V: Danilov
Objašnjavajući značaj zaštite prehrambenih proizvoda pred EU komisijom, ovo je ispričao Izidor Krivec, vlasnik jedne velike fabrike mesa i predsednik Udruženja GIZ Mesne industrije Slovenije. Kako je objasnio, uvek se zalaže da se kupuju domaći proizvodi, pa i da u našoj zemlji srpska hrana treba da bude na prvom mestu, ali da zbog kvaliteta i bezbednosti, oni zaslužuju drugo mesto.
- Moja kompanija je imala razgovore o preuzimanju pojedinih mesnih industrija u Srbiji, ali je sve odloženo zbog pandemije - rekao je Krivec. - Cilj mesne industrije iz Slovenije je da budu na tržištu Srbije mnogo više od sadašnjih četiri odsto svežeg mesa i oko 4,3 odsto prerađevina. Srpske kompanije, iz mesne industrije, u procesu priključenja EU bi trebalo da iskoriste sredstva i nabave novu tehnologiju, koja će im omogućiti dalji rast i razvoj.
Udruženi slovenački proizvođači zaštitili su kranjsku kobasicu u EU i imaju 13 sertifikovanih proizvođača po proverenoj recepturi i strogim uslovima kvaliteta. Na tržištu nastupaju i sa zaštićenim imenima pršuta.
S druge strane, Srbija na nivou EU, nema zaštićen nijedan proizvod. U Zavodu za intelektualnu svojinu postoji 79 važećih registrovanih oznaka geografskog porekla. Od svih njih, samo tri konkurišu za evropsku listu - ariljska malina, fruškogorski lipov med i pirotski kačkavalj. Slovenija ima u EU zaštićenih 50 proizvoda.
Ilustracija Toše Borkovića
Prema rečima Ane Ahčin, generalne sekretarke GIZ Mesne industrije Slovenije, uvođenjem prehrambenih proizvoda u EU šeme kvaliteta dobijaju proizvođači, država i potrošači. To podrazumeva zaštitu geografskog porekla, oznake i tradiicionalnog kvaliteta. Kada postoji oznaka bolja je prodaja, potrošači znaju šta kupuju, a proizvođači se bore na taj način sa nelojalnom konkurencijom.
KRANjSKA MOŽE SAMO U DEŽELI
- CELA Slovenija predstavlja teritoriju za proizvodnju kranjske kobasice, a za pravljenje kraškog pršuta i pančete samo pokrajina Kras - istakla je Ana Ahčin, generalna sekretarka GIZ Mesne industrije Slovenije. - Kada je kranjska kobasica dobila od EU oznaku kvaliteta, prodaja je porasla više od 10 odsto godišnje.
Preporučujemo
PRVI POBEDNIK LESKOVAČKE ROŠTILjIJADE: Baja je zanat učio od najboljih majstora
03. 09. 2021. u 09:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BORISOV ODBIJEN Ko je novi bugarski premijer? Bojko osvojio VIŠE glasova, ali IZGUBIO poziciju
ŽELjAZKOV je po struci pravnik, završio je prava na Sofijskom univerzitetu, a u bugarskoj prestonici je dogurao i do zamenika gradonačelnika.
15. 01. 2025. u 18:57
POVRATAK KUĆI: Bivši reprezentativac Crne Gore ponovo na mestu uspeha
Aktuelni prvak i osvajač Kupa Crne Gore u vaterpolu, ekipa Primorca, dobila je danas značajno pojačanje
15. 01. 2025. u 17:50
LUKA BOJOVIĆ NA ARKANOVOM GROBU: Prvi put u javnosti - sa kumom Ražnatovića (FOTO)
DANAS se navršilo 25 godina od ubistva Željka Ražnatovića Arkana.
15. 01. 2025. u 12:37
ČETVRT VEKA BEZ MUŽA: Ceca skrhana na Arkanovom grobu, tu mu je i kći iz Belgije (FOTO)
DANAS se navršilo 25 godina ud ubistva Željka Ražnatovića Arkana.
15. 01. 2025. u 12:19
SVET U NEVERICI: Luis Hamilton se zabavlja sa jednom od najpoznatijih glumica na svetu, "može majka da mu bude"!
Legendarni vozač Formule 1 Luis Hamilton ne samo da je rešio da zakonski promeni ime, čime je izazvao veliku pažnju svetske javnosti, već je "uhvaćen na delu" - počeo je da se zabavlja sa jednom od najpoznatijih glumica današnjnice.
15. 01. 2025. u 18:35
VEDRANA RUDAN SAOPŠTILA DA UMIRE: Potresna objava hrvatske spisateljice
HRVATSKA spisateljica Vedrana Rudan mesecima se bori s kancerom, a sada je objavila tužnu kolumnu u kojoj je saopštila "da umire".
15. 01. 2025. u 10:17
RUSKI ZVANIČNIK OTKRIO: Ovo bi moglo biti mesto potencijalnog sastanka Putina i Trampa
UJEDINjENI Arapski Emirati (UAE) imaju snažna dosadašnja iskustva u organizovanju samita i mogli bi biti mesto potencijalnog sastanka između predsednika Rusije Vladimira Putina i novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa, izjavio je Oleg Karpovič, prorektor za naučna pitanja na Diplomatskoj akademiji Ministarstva spoljnih poslova Rusije, za rusku agenciju TASS.
15. 01. 2025. u 12:23
"LjUDI ĆE UMRETI" Vatrogasci nedeljama pre užasa u Los Anđelesu upozoravali na najgori scenario
MANjE od mesec dana pre nego što su požari zahvatili Los Anđeles, grupa iskusnih vatrogasaca okupila se na Gradskom veću kako bi tražili veća sredstva.
15. 01. 2025. u 14:03
OD KOLEGA IZ "POTERE", SAMO MEMED: Zašto "tragači" nisu bili na sahrani?
MILORAD Milinković preminuo je u 60. godini na Božić, u crkvi u Jabukovcu gde je pratio liturgiju.
13. 01. 2025. u 20:59
Najnovije iz rubrike
NOVA PRODAJA „VRŠAČKE PIVARE“: Početna cena manja za 60 miliona dinara
POSLE neuspelog pokušaja prodaje „Vršačke pivare“ sredinom decembra, kada se ni jedan kupac nije javio, Agencija za licenciranje stečajnih upravnika oglasila je novu licitaciju za 31. januar.
16. 01. 2025. u 06:30
HOĆE DA ZABRANE RUSKI LNG I ALUMINIJUM: Brisel sprema još jedan paket sankcija Moskvi
EVROPSKA unija razmatra ograničenja uvoza ruskog aluminijuma i postepeno izbacivanje tečnog prirodnog gasa u okviru novog paketa sankcija usmerenih na Moskvu, prenosi "Blumberg" pozivajući se na izvore.
15. 01. 2025. u 22:11
SIJARTO NAKON RAZGOVORA SA MINISTARKOM ĐEDOVIĆ: Mađarska i Srbija ubrzavaju izgradnju naftovoda
MAĐARSKA i Srbija će ubrzati izgradnju naftovoda između dve zemlje zbog američkih sankcija koje podrivaju energetsku bezbednost u Evropi, izjavio je ministar spoljnih poslova i ekonomskih odnosa Mađarske Peter Sijarto posle telefonskog razgovora sa ministarkom energetike i rudarstva Srbije Dubravkom Đedović-Handanović.
15. 01. 2025. u 16:15
ANALITIČARI UPOZORAVAJU: Evropa preti da izazove globalnu borbu za prirodni gas
SVET se priprema za borbu za snabdevanje prirodnim gasom ove godine, produžavajući agoniju visokih računa za potrošače i fabrike u Evropi gladnoj energije i stavljajući siromašnije zemlje u rizik da budu istisnute sa tržišta.
14. 01. 2025. u 22:00
SAD BELEŽE REKORDNI BUDŽETSKI DEFICIT: Kasa u minusu od 711 milijardi dolara
MINISTARSTVO finansija Sjedinjenih Američkih Država saopštilo je danas da je deficit od oktobra do decembra 2024, u visini 711 milijardi dolara, bio za 201 milijardu dolara (39 odsto) veći od deficita u istom periodu godinu dana ranije.
14. 01. 2025. u 21:11
Komentari (2)