POSKUPLJUJE HLEB U NIŠU: Usklađuju cene sa Beogradskim

POLA kilograma osnovne vrste belog hleba, koji je nekada bio poznat pod imenom "Sava", u Nišu i centralnoj Srbiji koštaće pet do deset dinara više nego sada, odnosno od 35 do 40 dinara.

Foto: M. Anđela

Zvanična odluka o tome biće doneta krajem maja.

U ovim delovima naše zemlje vekna je znatno jeftinija i tom korekcijom cene se samo usklađuju, odnosno podiže se njihova donja granica, dok gornja ostaje ista na nivou Srbije. To je neophodno kako bi se sačuvala industrija, jer je poskupela proizvodnja. Ovo u razgovoru, za "Novosti", kaže Zoran Pralica, predsednik Unije pekara Srbije.

- U Nišu i centralnoj Srbiji osnovna vrsta belog hleba košta od 30 do 35 dinara, a nakon korekcije biće od 35 do 40 dinara - precizira Pralica. - U Beogradu i Vojvodini neće se ništa menjati, jer je tu već cena od 35 do 45 dinara, i to su okviri u kojima će se kretati na nivou cele zemlje.

On ističe da Srbija i dalje ima najjeftiniji hleb u regionu. Vekna u našoj zemlji košta isto kao i pre dve godine, kada je Vlada ukinula uredbu o njegovoj obaveznoj proizvodnji i ograničenoj ceni. Tada je bilo propisano da pola kilograma hleba, od brašna tipa 500, maksimalno može da se prodaje za 46 dinara.

Objašnjavajući razloge zbog kojih je u Nišu i centralnoj Srbiji jeftinija vekna, Pralica navodi da u tim delovima naše zemlje ima mnogo industrijskih proizvođača koji se na taj način međusobno takmiče za dominaciju na tržištu.

- Oni snabdevaju markete i spuste cenu osnovne vrste hleba, kako bi im prihvatili ostalu robu na kojoj ostvaruju veliku zaradu, kao što su peciva, specijalne vrste upakovanog hleba i slični proizvodi koji su skuplji - kaže Pralica.- Ali sada ne mogu da izdrže više tako niske cene.

Njegov kolega, predsednik Unije pekara grada Niša, Bratislav Vukadinović, 27. maja sastaće se sa industrijskim proizvođačima kada će zvanično biti definisane cene. Vukadinović ističe da sve skuplja proizvodnja stvara probleme i dovodi u pitanje opstanak industrije.

- Svi činioci koji idu u hleb imaju više cene - navodi Vukadinović. - Poskupeli su električna energija za idustrijsko pekarstvo, naftni derivati, odnosno biodizel koji koriste vozila za prevoz hleba. Osim toga, više cene imaju i so, kvasac i brašno. Moramo sačuvati ovu industriju koja pravi najjeftiniji hleb.

U Beogradu se cena osnovne vrste hleba nije menjala, ali je u pojedinim beogradskim malim, zanatskim pekarama nešto skuplji nego u marketima. Uglavnom košta od 40 do 45, a negde je i 50 dinara. U trgovinskim lancima je od 35 do 45 dinara, ali nam kažu da je najtraženiji upakovani, beli, rezani, od pola kilograma, koji košta od 55 do 59 dinara. Cene specijalnih vrsta hleba su veoma različite i zavise od njegovog sastava i proizvođača.

MARGARIN "UMESIO" CENU KROASANA

ODREĐENI pekarski proizvodi koji u svom sastavu imaju veće učešće margarina i ulja koštaju oko pet dinara više po komadu - ističe Zoran Pralica, predsednik Unije pekara Srbije. - Litar ulja je sa 90 otišao na 150 dinara, a margarin je poskupeo 35 odsto. To je uticalo da porastu cene, na primer, proizvoda od lisnatog testa. Osnovna peciva, kao što su kifle i štapići, isto koštaju.

Preporučujemo

Svet

0 0

VEĆA CENA KEROZINA, KATANAC NA KRATKE LETOVE: Moguća naslednica Merkelove najavljuje poskupljenje avio-karata na jesen

20. 05. 2021. u 17:54

Crna Gora

0 1

VIŠE CENE DODATNI UDAR ZA DžEP: Crnoj Gori poskupljenja osnovnih životnih namirnica, ali i ostalih roba i usluga, predstoje i narednih meseci

18. 05. 2021. u 13:34

Ekonomija

0 2

NOVE AKCIZE POSKUPLjUJU RAKIJU, POJEFTINjUJU VISKI: Predlog zakona izjednačio destilate od različitih sirovina

15. 05. 2021. u 21:57

Ekonomija

0 0

INFLACIJA OKO TRI ODSTO: Prezentovan majski izveštaj NBS

19. 05. 2021. u 16:25

Ekonomija

0 0

KAMATA OSTAJE 1 ODSTO: Odluka NBS

13. 05. 2021. u 15:21

Crna Gora

0 0

NAMETI SVE VEĆI: Pored ulja, skuplje i gorivo, mlečne prerađevine, meso, Vlada ima mehanizam da zaustavi rast cena osnovnih životnih namirnica

27. 04. 2021. u 07:39

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije