RAČUNAR VIKENDOM ZAMENI MOTIKOM: Ognjan Ilić (42), inženjer informacionih tehnologija, radi dva posla na relaciji Novi Sad- Požarevac (FOTO)
KADA je kao mlad, tridesetogodišnji inženjer informacionih tehnologija počeo da uzgaja lešnik u selu Živica kraj Požarevca, Novosađanin Ognjan Ilić (42), rukovodio se jedino željom da sačuva dedovinu.
Danas, 12 godina kasnije, otkako se pored rada na računarima bavi poljoprivredom i voćarstvom, svakog vikenda iz kancelarije Arhiva Vojvodine u Novom Sadu odlazi na 200 kilometara udaljenu, nasleđenu njivu i hvata se motike.
- Reč je o registrovanom poljoprivrednom gazdinstvu od 2,5 hektara na kojem uzgajam lešnik - kaže Ilić, koji je u međuvremenu imenovan i za predsednika Udruženja proizvođača lešnika Srbije. - Osnovali smo udruženje radi bolje saradnje proizvođača i promovisanja kvaliteta domaćeg lešnika. Nije bilo lako od starta pronaći održiv način opstanka kuće i okućnice i živeti na relaciji Novi Sad - Živica. Nisam imao iskustva u poljoprivredi, pogotovo ne u voćarstvu.
Ilić je, kako kaže, imao samo jednu lesku u dvorištu, koja je dobro rađala, pa je pretpostavio da će, ako zasadi drvo u seoskom ataru, imati jednako dobar rod.
- Dobio sam precizne instrukcije za sadnju od poljoprivredne stručne službe u Požarevcu, dr Aleksandra Stojanovića, koji je i nadgledao čitav proces. Krenulo se dubokim oranjem, usledilo je mineralno i stajsko đubrivo, pa tanjiranje i tek zatim 500 sadnica po hektaru. Sreća da je godina bila kišna, pa su se sadnice u velikoj meri primile.
NEDOVOLjNO SLUHA ZA SARADNjU
UDRUŽENjE proizvođača lešnika Srbije, čiji je Ognjan Ilić predsednik, broji 200 članova, koji se trude da proizvedu najkvalitetniji lešnik u Srbiji.
- Pokušavali smo saradnju sa domaćim konditorskim kućama uz potvrdu da je "lešnik iz Srbije", ali nema dovoljno sluha.
Takođe, veliki marketi, umesto direktne saradnje, koja podrazumeva nižu cenu, upućuju nas na distributere. Mi ostajemo fabrika na otvorenom i to moramo da imamo na umu pri bavljenju ovim poslom - kaže Ilić.
Bilo je problema, najpre sa korovom, koji neuporedivo brže napreduje nego sama leska, zatim je usledila masovna krađa sadnica zbog čega je Ilić izgubio oko 20 odsto zasada, pa požar u leskarniku zbog tuđe nesmotrenosti kada je izgorela trećina sadnica... Sve do, gotovo nepremostivog problema na selu, a to je nedostatak radne snage.
- Jednostavno, nema ko da radi. Sada je mnogo teže nego ranije. Pretprošle godine je bilo 15 radnika, prošle svega pet, a ovog leta, sve je ostalo na meni. Potrebna je prihrana zemljišta, orezivanje i zaštita leske, neophodno je i navodnjavanje, sakupljanje lešnika, sušenje ploda. Jedino rešenje je bila automatizacija, pa sam obezbedio mašine za kompletnu proizvodnju i obradu lešnika za prodaju. Godišnje bude oko dve tone lešnika u ljusci po hektaru ali, recimo samo da je ovogodišnji rod umanjen za 50 odsto, zbog olujnog vetra koji je oborio lešnik na zemlju mesec dana pre sazrevanja.
Bez obzira na to što se svakodnevno suočava sa poteškoćama, Iliću nije ni na kraj pameti da odustane. Najpre, kako kaže, zbog ljubavi prema dedovini, ali i realne mogućnosti dodatne zarade.
- To iziskuje mesec dana rada po hektaru. Međutim, izlazak iz kancelarije u njivu, odnosno prelazak sa psihičkog na fizički rad, pričinjava jedinstveno zadovoljstvo. Svakog petka po podne, iz Novog Sada putujem u Živicu. U svemu, naravno, imam veliku pomoć seoskih komšija i prijatelja. Bez toga, bilo bi nemoguće. Smatram da sam privilegovan što mogu da radim dva posla, koja me ispunjavaju i pričinjavaju zadovoljstvo - kaže Ilić.
DIGNUTI NATO AVIONI POSLE NAPADA NA UKRAJINU: Hitno se oglasio Zelenski, imao poruku za Putina (FOTO/VIDEO)
RUSIJA je pokrenula masovni vazdušni napad na Ukrajinu na božićno jutro po gregorijanskom kalendaru.
25. 12. 2024. u 11:16
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
PLANETI PRETI SCENARIO IZ 1815. Posle događaja na planini koja je promenila svet usledile tragedije: "Pitanje nije da li će, nego KADA!"
„EFEKTI bi mogli biti još gori nego što smo videli 1815."
25. 12. 2024. u 15:54
Komentari (1)