KVALITETNIJA I RAZNOVRSNIJA ISHRANA NA VOJNOJ AKADEMIJI: Proširen izbor obroka i pojačana nutritivna vrednost
NA Vojnoj akademiji ishrani se posvećuje posebna pažnja u cilju održavanja i unapređenja zahtevanog nivoa psiho-fizičkih i intelektualnih sposobnosti svih njenih pripadnika
Foto: Ministarstvo odbrane
Stalni rad na unapređenju funkcije ishrane usmeren je na pravilnu ishranu i zadovoljstvo korisnika, prvenstveno učenika i kadeta, kao specifičnih kategorija uzrasta, kod kojih je potrebno stvoriti zdrave navike u ishrani koje doprinose rastu njihovih ukupnih sposobnosti.
U cilju poboljšanja kvaliteta ishrane i zadovoljstva svih korisnika ishrane na Vojnoj akdemiji u proteklom periodu urađeno je mnogo kada je reč o unapređenju tehničko-tehnološkog i nutritivnog aspekta funkcije ishrane.
Proširen je izbor obroka uvođenjem doručka na bazi dva menija i ručka na bazi tri menija. Nutritivna vrednost doručka pojačana je dodavanjem dopunskih komponenti uz istovremeno uvećanje normativa postojećih prehrambenih proizvoda.
Jelovnik je, takođe, obogaćen novom komponentom - mešavinom žitnih pahuljica sa i bez sušenog voća, koju kadeti po sopstvenom izboru mogu koristiti uz doručak, a njom se na kvalitetniji i potpuniji način zadovoljavaju nutritivne i energetske potrebe kadeta, generisane povećanim psiho-fizičkim naprezanjima u redovnoj nastavi i na sportskim aktivnostima, kao i sposobnost za bolje praćenje nastave i usvajanje novih znanja (oligoelementi, alkaloidi i vitamini grupe „B“).
Kako bi se za ishranu kadeta i svih pripadnika Vojske Srbije obezbedili kvalitetni prehrambeni proizvodi promenjeni su konditorski proizvodi koji se koriste za užinu. Nabavljeni su vafl proizvodi, žitni proizvod, keks sa mlečnom čokoladom i drugi proizvodi koji su svoj kvalitet potvrdili na tržištu i rado su prihvaćeni i od strane kadeta Vojne akademije.
Prvi put je uvedeno da su individualna pakovanja tih proizvoda obeležena logom Vojske Srbije.
Za potrebe ishrane pripadnika Vojske Srbije deo prehrambenih proizvoda se nabavljaja u kvalitetu koji je iznad kvaliteta koji je zastupljen na tržištu. Mesne konzerve, koje su bitan segment ishrane u Vojsci, nabavljaju se na osnovu posebnih zahteva kvaliteta kako bi se obezbedila dugotrajnost i prihvatljivost od strane korisnika.
Sprovođenjem dosledne kontrole i korektivnih mera poboljšan je i kvalitet i asortiman sezonskog voća i povrća, pekarskih proizvoda, svežeg mesa i suvomesnatih proizvoda koji se svakodnevno koriste u ishrani kadeta.
Uređenjem unutrašnjosti kadetskog restorana, postavljanjem novog osvetljenja i displeja sa korisnim informacijama o dnevnim menijima, ambijent sale za obedovanje je učinjen prijatnijim i funkcionalnijim za korišćenje.
U centralnom delu sale za obedovanje instalirana je vitrina za salate sa raznovrsnim dnevnim menijem sastavljenim od tri vrste salata, čime je omogućeno samoposluživanje u skladu sa ličnim afinitetima kadeta.
Zamenom plastičnog sa porcelanskim posuđem za obedovanje omogućeno je bolje očuvanje senzornih i nutritivnih svojstava hrane i povećano zadovoljstvo kadeta i svih onih koji se hrane na Vojnoj akademiji.
Nabavljene su i stavljene u funkciju najsavremenije mašine za termičku obradu namirnica, koje omogućavaju veću ekonomičnost tehnološkog procesa obrade namirnica i bolje organoleptičke i nutritivne karakteristike hrane u skladu sa potrebama abonenata, kao i mašine za pranje pribora i posuđa čime je unapređen sanitarno-bezbednosni aspekt pripreme i podele hrane prema najvišim standardima.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZA UBIJENOG BRATA: Otkriveno ŠTA je Luka Bojović uradio pre nego što je otišao Arkanu na grob (FOTO)
U PRATNjI obezbeđenja.
15. 01. 2025. u 13:40
"TUGUJEMO ZA NjENIM OSMEHOM" Umrla majka Stevana Pialea - godinama radila u Pozorištu na Terazijama
"IZA sebe je ostavila dva divna sina, Stevana i Vuka, snaje Unu i Jovanu, unučiće Rosu, Tadiju, Katu i Olgu, svoju sestričinu Sandru, unuku Laru, raskošnog sestrića Peđu i brojnu decu svog brata Nova."
15. 01. 2025. u 16:26
JEDAN BIO SAVETNIK KRALjICE: Kako su sovjetski špijuni harali Britanijom pune dve decenije - MI5 posle 70 leta skinuo oznaku tajnosti
STROGO poverljivi dosijei MI5 sa detaljima o priznanjima trojice najozloglašenijih dvostrukih agenata u Britaniji – uključujući Kim Filbija i Entonija Blanta – koji su špijunirali u korist Sovjetskog Saveza objavljeni su prvi put u utorak.
14. 01. 2025. u 10:25
VELIKI POVRATAK: Katarina Tomašević ponovo u srpskom rukometu
Još jedan veliki povratak, srpski ženski rukomet ponovo može da računa na čuvenu Katarinu Tomašević.
14. 01. 2025. u 21:20
SVET U NEVERICI: Luis Hamilton se zabavlja sa jednom od najpoznatijih glumica na svetu, "može majka da mu bude"!
Legendarni vozač Formule 1 Luis Hamilton ne samo da je rešio da zakonski promeni ime, čime je izazvao veliku pažnju svetske javnosti, već je "uhvaćen na delu" - počeo je da se zabavlja sa jednom od najpoznatijih glumica današnjnice.
15. 01. 2025. u 18:35
ŠPANIJA I ENGLESKA U ŠOKU: Pep Gvardiola se razveo, a trideset godina su on i njegova "ljubav života" bili zajedno!
Mančester siti je u ovu sezonu ušao kao najbolji tim najjačeg prvenstva na svetu, Premijer lige. Sada ne samo da je u seriji očajnih rezultata, već njegovom treneru ne cvetaju ruže ni na privatnom planu - Pep Gvardiola se razveo.
14. 01. 2025. u 12:52
RUSKI ZVANIČNIK OTKRIO: Ovo bi moglo biti mesto potencijalnog sastanka Putina i Trampa
UJEDINjENI Arapski Emirati (UAE) imaju snažna dosadašnja iskustva u organizovanju samita i mogli bi biti mesto potencijalnog sastanka između predsednika Rusije Vladimira Putina i novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa, izjavio je Oleg Karpovič, prorektor za naučna pitanja na Diplomatskoj akademiji Ministarstva spoljnih poslova Rusije, za rusku agenciju TASS.
15. 01. 2025. u 12:23
"LjUDI ĆE UMRETI" Vatrogasci nedeljama pre užasa u Los Anđelesu upozoravali na najgori scenario
MANjE od mesec dana pre nego što su požari zahvatili Los Anđeles, grupa iskusnih vatrogasaca okupila se na Gradskom veću kako bi tražili veća sredstva.
15. 01. 2025. u 14:03
OD KOLEGA IZ "POTERE", SAMO MEMED: Zašto "tragači" nisu bili na sahrani?
MILORAD Milinković preminuo je u 60. godini na Božić, u crkvi u Jabukovcu gde je pratio liturgiju.
13. 01. 2025. u 20:59
Najnovije iz rubrike
KAKO SE DOLAZI DO MULTIMILIONSKE KOMPANIJE: Saša Popović otkriva gde da pronađemo snagu i motivaciju (VIDEO)
GOST podkasta Novosti "Nije samo naslov", koji je emitovan u ponedeljak, bio je Saša Popović osnivač i vlasnik kompanije "Vega". On je govorio o počecima, ideji, upornosti i istakao da čak i u najtežim situacijama možemo prinaći snagu i motivaciju da nastavimo dalje.
15. 01. 2025. u 18:53
PIROVE AUSTRIJSKE FANFARE U BEOGRADU: Puna tri dana, po najžešćem mrazu, kralj Petar pratio je protivofanzivu srpske vojske
KADA je general Poćorek bio obavešten o početku srpske protivofanzive, on se nadao da će zaobilaznim dejstvom preko srpskih spoljnih krila izvršiti prodor u pozadinu glavnih srpskih snaga na kolubarskim položajima i tako kompromitovati srpski napad.
15. 01. 2025. u 18:00
POZIV KORISNICIMA DA SE REGISTRUJU: Ministarstvo informisanja podseća na rokove
MINISTARSTVO informisanja i telekomunikacija podseća zainteresovane strane na zakonsku obavezu svih organa vlasti na lokalnom, pokrajinskom i nacionalnom nivou da najkasnije do 1. marta i isključivo po proceduri predviđenoj Zakonom o javnom informisanju i medijima, raspišu javne konkurse namenjene sufinansiranju proizvodnje medijskih sadržaja i stručnoj edukaciji, unapređenju profesionalnih standarda i istraživanja u oblasti javnog informisanja i sprovedu ih u skladu sa predviđenim rokovima.
15. 01. 2025. u 16:24
"SVE VELIKE POBEDE SRPSKE VOJSKE NE BI BILE MOGUĆE BEZ TEMELJNE OBUKE" Obeležen Dan komande za obuku (FOTO)
MINISTAR odbrane Bratislav Gašić prisustvovao je danas Svečanoj akademiji povodom obeležavanja Dana Komande za obuku, u Domu Garde na Topčideru.
15. 01. 2025. u 16:20
Poreska uprava objavila konkurs za 195 radnih mesta u Sektoru za izdvojene aktivnosti
PORESKA uprava Republike Srbije, u sklopu najavljenih aktivnosti usmerenih na povećanje broja zaposlenih i unapređenje rada, objavila je konkurs za popunjavanje 195 radnih mesta u Sektoru za izdvojene aktivnosti. Na ovim pozicijama će biti angažovano ukupno 228 izvršilaca. Radna mesta su raspoređena na 81 lokaciju širom Srbije, što pruža veliki broj mogućnosti za kandidate iz različitih regiona.
15. 01. 2025. u 15:57
Komentari (0)